如同藝術(shù)品一🎨樣的菜肴,六片鴨胸肉排放在四方的盤子之中。
散發(fā)著誘人的香氣,鴨皮被煎至成金黃色。
沒有🥉❓✡一處的顏色深淺是不一樣的,受熱無比的均勻,展現(xiàn)出🔲🍧李曉然那對于火候完美的掌控。
更讓普朗克驚奇🦔的,那就是沒有一絲一😸💈😘絲的汁水外泄。
盤子之中🙁➿,除🤬了作為配料的土豆泥,還有特質(zhì)的醬汁外,就只有那六片鴨🥙🦂🥗胸肉。
別說汁水,甚至連油普朗克都沒辦法發(fā)現(xiàn)流淌。
用刀輕輕的🔬🐌按⚡壓在鴨肉的上面,還是一樣沒有汁水流出。
直到普朗克🦅加重了一些力氣,才看見肉汁從鴨⤴🏭🎯胸肉🏵😨🌝之中流出。
伴隨著肉汁的流出,香味更加的濃重了。
深吸了口氣,輕輕的切下一片鴨肉,普朗👺克放進(jìn)嘴里。
牙齒輕輕的咬在鴨📠😠肉上面,并沒有想象之中的鴨肉入口即化的感覺。
相🐲🦀😲反💮🌳鴨肉之中滲透的汁水,充斥了普朗克的整個(gè)口腔,如同火山爆發(fā)一樣。
“這種感覺,如同火山爆發(fā)一樣!”
眼前仿佛出現(xiàn)幻覺一樣,普朗克只感覺自己仿佛置身火山口,而那火山口正🏦🤓🌦🈲要爆發(fā)。
但隨即而來的熾熱之后是一種無法言喻的甘甜。
“這是蜂蜜,還有檸檬?!碧痤^看著李曉然🛌🔏,普朗克驚訝道。
并沒有回答,李曉然只是笑了笑。
最好的回答,就在這食物之中,至于能🥌👜否品嘗的出來,那就是客人自己的事情了。
無法品嘗出來,🎯😗🕵即便解釋,也只是一知🎻半懂而已。
品嘗料理,并不需要懂,你♟🥤🙉只需要享受料理帶給你的快樂就可以了。
眨眼之間,盤子之中的鴨肉,都已經(jīng)被普朗克給吃下去😜😣🚬了,盤子之中除了裝飾做的香菜葉,再也沒有其它🍊💍📐♐🐉了。
看著普朗克還沒有❇📖🛬從美味陶醉過來的樣子,李曉然已經(jīng)知道最終的結(jié)果了。
“你想要什么?!睆拿牢吨谢剡^神來,😋普朗克一臉嚴(yán)肅的說道。
絕🥫🕴對不僅僅是a級的水準(zhǔn),用這🛫🏜種已經(jīng)不是最新鮮的食材卻能夠烹🐪🍮😘飪出這種程度的美味。
眼前的李曉然,絕對不僅僅只有a級的水準(zhǔn)。
不過同時(shí)讓普朗克也有些疑惑,為什么有如此廚藝的李曉然,卻甘愿做一個(gè)普通的小幫🥖🍅廚。
他可不會(huì)認(rèn)為自己的餐廳🚃有什么特別的地方吸引李曉然。
不過這些都不是最重要的,重要的是普朗克看🥣🤸到了💷🌶✨希望,讓餐廳繼續(xù)延續(xù)下去的希望。
不管李曉然愿不愿意在餐廳里面做主廚,至少將兩天后的評級給度過,這樣他就有時(shí)間去尋找👱新的🎡🌔主廚,讓餐廳繼續(xù)的活下去了💝㊗。
“餐廳的股份,當(dāng)然是我在餐廳做主廚🦖🏺的時(shí)候,如果我離開餐廳,那么股份我也會(huì)交換給店長?!崩顣匀恍χ绽士苏f道。
“成交,我馬上會(huì)找律師去打印合同的。”
有些好奇的看😻了💺🎁一🏖⛅🅰眼李曉然,這種條款對于他而言,可以說是占了大便宜。
不過普朗克也并沒有多話👹👜,這是李曉然提出的條件⛺🐡🤸,而且對自己有利,有何必多語。
但從🐊😅李曉然的話來看,普朗克卻🥑💕也能夠看得出,李曉然不會(huì)一直在自己的餐廳之中。
接下來只要完成接下來的🤔一部分,任務(wù)就應(yīng)該算是完成了吧。
自己擁有餐廳的股份也相當(dāng)于是買下來了吧。
接下來,要做的就是揚(yáng)名巴黎的美食界了。
“這可不是一個(gè)容💎易的事情?!鄙钌钗丝跉?,李曉然揉了揉自己的臉。
“不過至少讓我在兩天后,讓那些評級的監(jiān)察🅱🐬⛽員好看吧?!?br/>
話說如此,想震懾住評級的監(jiān)察員,光憑借今天香煎鴨胸肉的水準(zhǔn)可沒辦法做到,🔁即便是用上等的食材制作的也不過🖼是勉強(qiáng)算是🔠🧘一星級的料理。
即便是加入一星級評價(jià)的餐👡廳菜譜也夠嗆,🍪🛬更別說是推薦菜譜了。
“料理,雖然比較麻煩🥋🍹,不過還真是有意思,尤其是能夠顯著的看到自己的進(jìn)步,就如同是游戲一樣?!笨粗到y(tǒng)給自己評定的料理等級,李曉然不由得笑了笑。
游戲?yàn)槭裁次耍?br/>
不正是等級的🔗🍇提升,實(shí)力的提升,帶給人的那種✅🐈🅿滿足感跟虛榮感么?
準(zhǔn)一星級水準(zhǔn)。
這就是如今李曉然達(dá)到的水平。
不過如果讓李曉然制作特定的料理,👍🔷🥝那么絕對能夠達(dá)到一星級之中上層的水準(zhǔn)。
第二天的時(shí)候,餐廳如往常一樣的開業(yè)。
因?yàn)椴蛷d一直是采用的預(yù)訂座位跟料理的方法,所以👧🥩😅即便一天下🐩😇🛷來也做不出幾道菜。
當(dāng)然更重要的是一些🌦料理,必須要提前一天,甚至是兩天才能夠展現(xiàn)出它最為美味的地方。
就🛥比如說李曉然之前的香煎鴨熏肉,如果是一般的餐廳來制作,從腌制入味到真👡❤⏱正油煎端盤上菜就至少要兩個(gè)小時(shí)。
所以大多數(shù)的高級餐廳📫之中,需要時(shí)間的料理,🌥🤼都會(huì)采用預(yù)訂的方法。
兩⏩😯⏳天的時(shí)間之中,李曉然已經(jīng)成功的證明🎶了自己的實(shí)力。
“不過🛂🏽🏂憑借這些顧客,還不足夠的啊。”看著放在袋子之中的廚具,李曉然抓了抓自己的臉。
人太少了,根本無法引發(fā)現(xiàn)象級的新聞。
這也和李曉然的料理實(shí)力有關(guān),如果能夠達(dá)到📐三星級的實(shí)力。
哪怕是一個(gè)路邊攤子,都會(huì)引起轟動(dòng)的。
沒有🛏❔✉多想將自己的🆑🐣⏺廚具收拾好,李曉然便早早的來到了船長餐廳之中。
今天就是評級的日子了。
“李,你🔬🎓🤝決定好做什么料理了🚞么?”早就已經(jīng)到了的普朗克,看著李曉然連忙問道。
餐廳的評級跟廚師的評級,并不一樣。
廚師的評級,需要評級人給出題目🐹😳,讓廚師去完成,然后根據(jù)料理的等級,評定廚師的等級。
但是餐廳的評級,就沒有這么的復(fù)雜了。
你只需要將你的餐廳之中最🤟為美味的料理端上來,只♋🏅🍤要能夠征服評級人的舌頭,那么你就算是成功了。
“當(dāng)然,我已經(jīng)準(zhǔn)備好了。🔔🍠🆗”李曉然點(diǎn)了點(diǎn)頭,笑著道。
食材,李曉然都已經(jīng)準(zhǔn)備好了。
剩下的就是等評級機(jī)構(gòu)的監(jiān)察員到就行了。
“怎么會(huì)是她?”
眼🧦📣睛睜得大大的,伴隨著餐廳的📫🤩大門推開,只見一個(gè)身材高挑穿著黑色衣服的女子,在四個(gè)人的擁簇下緩緩走進(jìn)了店中。
而在那女子的衣服上,則是刻🌎🛹❕畫著🌙🐡🛹三顆閃耀的星星。