回到中華樓中👆，一些工作人員已經(jīng)在🆗開始清理衛(wèi)生了。
“回來了啊，謝恩主廚正在廚房等你呢！”看見進(jìn)入中華樓的李曉然，正在指揮🔯♉工作人員清理衛(wèi)生的服務(wù)領(lǐng)班織田司朝其說道。
“我知道了?！甭?#127514;🈁✂見織🔲田司的話，李曉然不由🗽😹得輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭，表示自己明白。
“客座講🕝😼師的任務(wù)結(jié)束了么？”坐在廚房之中，謝恩看著走進(jìn)來的李曉然，抬起頭來問道。
“恩，住🌆宿研習(xí)已經(jīng)結(jié)束了🥎。”李曉然回道，同時(shí)有些奇怪的看了一眼周圍。
信田一郎他們都并沒有來中華樓么？
“今天是休假，他🐐🎦們明天才會來中華樓?！笨粗顣匀?#127834;🍣奇怪的神色，謝恩開口說道。
聽見謝恩🎽的話，李曉然不由的有一些疑惑，既然今天休假的話，那🕍😅么喊自己😕來做什么？
“雖然應(yīng)該不太可能，但還是讓我看看，在這幾天之中你的實(shí)力有沒有長進(jìn)吧?！敝x恩看著李🗞🕞🍼曉然臉上露出一絲笑容說道。
如果是其他人的話，短短不到一周的時(shí)間，絕對🐧🍞是沒有辦法提升自身多少廚藝的。
但🧦🏾是對于李曉然來說，想想之前他的表現(xiàn)，謝恩還真不能夠肯定。
“😋🧑當(dāng)然沒有問題！”臉上露出笑容，李曉然輕輕的點(diǎn)了⛅點(diǎn)頭。
對于自己的實(shí)力，李曉然很清楚，每天都在緩🖍慢的提升著。
雖然不會一步登天，但是李曉然能夠清楚每天自己的廚🏨🚍藝都有著進(jìn)展，自己的料理技藝每天都在豐富。
從系統(tǒng)空間吸納陌生的料理知識，✳💅同時(shí)將自己所學(xué)的知識，融入進(jìn)自己的廚藝之路上。
“就以🥊你目前最為拿手的中華料理吧！”謝恩看著李曉然開口說道。
“我明白了?！蹦樕蠋е唤z笑容，李曉然輕輕的點(diǎn)了🥩下頭。
這應(yīng)該算是考核了吧！
針對于自🆚己的考核，🧗❄如果能夠讓謝恩滿意的話，那么自己應(yīng)該算是能夠正式通過謝恩的審核了吧。
而且還不僅僅如此啊，將自己的料理放入中華樓的菜譜之中，雖然可能沒有多大的希望，但是總☝🗑🥌歸要試👴💃一試的啊。
“雞么？”一旁的謝📩恩，看著李曉然挑選的食材，🦌🚹心中暗道。
雞肉，作為中華料理之中很常見的一種食材。
同樣也是非常大眾的一項(xiàng)食材。
適合多種料理方式，但是同樣對于雞肉的處理，也要有足夠的🀄🔵技藝才行。
根據(jù)雞身上不同位置的肉，烹飪時(shí)的火候如果稍微不足或過頭的話，那么🏔😀雞肉的口感就會完全喪失，變得老化僵硬💿🥙🎙。
“他這是要做左公雞！”看🧞著李曉然準(zhǔn)備的食材，還有料理的步驟，謝恩的眼睛微微一縮。
左公雞，雖然是湘菜，但是實(shí)際上在中華早期的hn當(dāng)?shù)貐s并不被認(rèn)同為湘菜，反而🍐是在大洋彼岸的美國等地?fù)碛袠O大的名氣。
甚至被譽(yù)為最受歡迎的中國菜之一。
這一道名菜謝恩自然是不可能不知道。
“有意思，用上了法式料理的方法處😤理蔬菜食材么？”看著李曉然的動作，謝恩的臉上露出意外的神色。
對于法式的💼料理方法，謝恩雖🤟👓然了解一些，但是卻并不怎么精通。
如果說中華料理的話🚸🍼，謝恩是絕對的行家，甚至📲在整個(gè)世界范疇之中，都能算是數(shù)一數(shù)二的前輩級人物。
但如果是法國料理的話，謝恩甚🧦⬇至還沒有李🛃曉然精通。
對于李曉然將法式料理🎟融入中華料理之中，謝恩并沒有表現(xiàn)出什么異樣。
料👏🍂理🎞😡的發(fā)展到達(dá)如今的地步，已經(jīng)不再有什么區(qū)分了。
而且將各國特色的料理技藝融合，也已經(jīng)是很正常的事情🔤了。
真正的料理是絕❗對🧗不會區(qū)分于地區(qū)的，只分美味與不美味。
只是選取雞腿上最為嫩的部分。
隨😅👏👭后將大蒜，姜蔥切成絲，以及干辣椒切粒備用。
用蛋👱液將雞腿肉😛🚢🐙塊包裹，隨后在粘上油炸粉，放入鍋中進(jìn)行短暫的油炸。
將雞塊取出，隨后李曉然開始準(zhǔn)備制作醬汁。
這一道料理最為關(guān)鍵的地方，就是火候的處理讓雞肉的🐺口感變得絕⛔佳，以及醬汁的味道🥟🕛了。
“有點(diǎn)意思，已經(jīng)明白了其中隱藏的秘密了么？”看著李曉然爆🦒香調(diào)味料的動作，謝恩的臉上露出一絲異色。
沒有繼續(xù)看下去，只是閉著📈眼嗅著😶🍏🍹空氣之中的香味。
謝恩⏪🐥👳突然有一些期待李曉然🐣🙆🏔端上來的這一道料理了。
用法式料理的手法處🕚⛽理🦏🥜食材，用更好的手法代替♐🦏🔨原本處理食材的方法。
即便是謝恩也🎃⛄🐎不得不承認(rèn)，對于食材的處理，各個(gè)國家的特色料理技藝，的確有更👊勝一籌的優(yōu)點(diǎn)。
而且謝恩也肯定，其它的料理暫且不🍚說，通過原本傳統(tǒng)的中華料理中處理食材的方法，最后跟李曉然用法式料理改進(jìn)的左公雞相比，味道跟口感絕對會遜色。
即便是作為中華料理泰斗之一的謝恩，同樣會用其🕛他國家的料理技藝，進(jìn)行料理的處理。
“謝恩主廚，我的料👲理已經(jīng)完成了！”完成🎲🔈最后的料理擺盤，李曉然的臉上🛢👢🏸帶著一絲笑容，朝著謝恩說道。
眼前的這一道料理，李曉然頗具信心，雖然并不是自己最強(qiáng)的料理，但是也絕對屬🐡⛽于自己能夠做出的頂尖層次的料理了。
“看起來你跟四宮小次郎學(xué)到了不少的東西?！笨粗P💐👷😤子里面的蔬菜配料，謝恩不📬🚓由得輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)🥡🍳🎐頭。
花椰菜，玉米粒跟胡蘿卜，這讓這一道料理之中多了一🌫絲鮮甜的🌓🏌滋🤑🔰味。
但這滋🛐味非但沒有破壞這道料理，反而是讓其更加的適合。
“的確，跟四宮師傅我確實(shí)學(xué)到了許多✔🌗的東西！”聽著謝恩的話，💩李曉然輕✨🎲🗃輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
雖然跟四宮小次郎📥🐤🌉學(xué)習(xí)的時(shí)間不算太長，不👿📴🌏過一兩周的時(shí)間而已。
但是無論是肉跟蔬菜的搭配，還是蔬菜的處理，以及法式料理的一些特殊技藝，這些都是讓✅李曉然受益匪淺。
而且最讓李曉然驚喜的，那就是四宮小📃💂🏜次郎對于蔬菜方面的處理了🕶。
“如果論對于蔬菜料理，四宮即便是在世界也算是🥕🎷數(shù)一😕數(shù)二的了?！甭犚娎顣匀坏脑?，謝恩輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
作為第一個(gè)獲得普魯斯普爾勛章的霓虹人，并且被譽(yù)為蔬菜料理的魔📍🎵術(shù)師，四宮小次郎在蔬菜料理上的造詣，絕對不是一般人能夠比擬的。
將雞塊放入口中，謝恩的臉色驟然一變。
這個(gè)味道是如此的強(qiáng)烈……