趙連四覺得自己跟做夢一樣。
十年前,他只是一個奴仆賤民🏍,一無所用,連自己的妻子孩子都同是主人的財產(chǎn),甚至🆎連牛馬都不及。
隋亂了,各地饑民四起,許多地主豪強也紛紛聚眾起兵。趙連四糊里糊涂的打了幾年仗,運氣好活了下來。換了多個主子,跟過數(shù)個將軍,最后被李🍈唐收編了。再被放免為良人,有了戶籍,成了編戶,最后還成了府兵一員。
官府給🎴✝🥝🐽他在灞上均了田,雖然田不多,但一家人卻擁有了屬于自己🧀🔨🌅的地,也有了屬于自己的屋子。
現(xiàn)在,又剛和張家簽了租約。
佃種原來趙家的三十畝地依然交給他們家佃種,但租子卻降了許多。原來一年田里收🆎🎑成幾乎七成都要交到趙家,現(xiàn)在按約實際上卻只要交三四成🔹🧤。從三七開差不多變成了七三開,這都是白紙黑字寫在上面的。
新的少東家甚至還跟他說,若他們閑時,也可以到張家溝去做事。張家溝的🥏工程隊需要人,做一天就有二升粟還包三餐。不但他可以去,他家十六歲以下十二歲以上的幾個小子和姑娘也都可以去做👖🎾⛸工。
“趙老哥,你家能幫忙喂牛不?”柯山問他。
趙連四🏈知道,這也是新東家的一個仁義之舉。新東家出🛰😩🚃錢買牛,各家只要幫忙照看喂養(yǎng),就能在耕種時免費使用東家的牛。
這個消息一開始他是不太敢相信的,但聽說張家在其它莊子也已經(jīng)登記了,聽說牛都已經(jīng)去🖋💅🍚買了🎩🔃🍠。
對趙連四來說,喂養(yǎng)一頭牛,倒是沒什么問題。去山里砍幾根木頭,然后割些茅草樹皮,就能搭一個牛棚了。養(yǎng)牛也不需要什么飼料,干麥秸、干豆莢,甚💘至谷糖等都行,過了冬季,外面就有草有樹葉,反正家里有好🎹📋🚵幾個小子,讓他們每天去放放牛,就行了,也不耽誤什么。
而如果家里有了一頭牛,到了耕種之時,那能起到的作📿🌍🎁用就大了。用人背犁很累,還犁不深。而如果用牛,又快又犁的深。他家自己有三十畝地,又佃了三十佃。其中有十畝是種的桑和麻,其余的五十畝種糧食,每年耕種季節(jié),一家老小上陣,肩膀都磨破,人都要瘦一大圈。
有了牛,能輕松許多。
想到這,趙連四臉上露出了笑容。
“能養(yǎng)能養(yǎng),我家能養(yǎng)牛?!?br/>
柯山點頭,“那給你登記上,你是只養(yǎng)一頭大牛,還是養(yǎng)頭大📝〰🗜的再養(yǎng)頭小的。先說清楚,只養(yǎng)大的,沒有錢補。若是你再養(yǎng)頭小牛,那么養(yǎng)一年,我📟🐼🍃們⛹三郎是會給你一筆錢的,錢多少暫時還沒定下來?!?br/>
大牛,就是拉來就能種地的,那是已經(jīng)馴過犁的牛。而小牛,則是買的那種一歲💬🍯左右的小牛,還沒馴過犁也不能耕種的牛,這種小牛如果佃戶牽去領養(yǎng),是種不了地的。但他們領🔍📩養(yǎng)小牛,幫著馴犁的話,張超會給他們喂養(yǎng)錢。養(yǎng)大牛,沒補貼,但可以耕種。
趙連四想了想,自家娃一堆,三個是已經(jīng)過了十二歲的,回頭看能不能送去張家做工。剩下還有三個,都💡📨是十二歲以下的,🚸最小的六歲✏,正好可以放牛。
“我養(yǎng)一頭大的兩頭小的?!壁w連四道。
柯山搖了搖頭,“一戶最多🚷🐟🍒養(yǎng)一頭大牛一頭小牛。咱📲們這個牛可是很金貴的,養(yǎng)多了你🔩🦅也照顧不來?!?br/>
“那就養(yǎng)一大一小?!?br/>
柯山又跟趙🎡💚🏚連四說了一些養(yǎng)牛的細節(jié),諸如要勤🏇加照顧,不能餓著牛。若是發(fā)現(xiàn)牛生病了,要⛑🔗第一時間告訴張家,張家會請獸醫(yī)來看。
“領養(yǎng)了牛以后,我們每半個😿🍿🚀月會過🤸🤞🍵來檢查一次,若是牛🤮🦓照顧的不好,到時我們是要把牛收回去的。收回去后,以后就不能享受免費用牛的好處了?!?br/>
牛是金貴的,張家也得打好預防針,萬一佃戶領了牛卻不好好照顧🙍🧗🦅,那張家可是要虧老本的。
“放心,我們肯定會好好照顧牛的?!?br/>
八百畝📃👊地,總共有五十戶佃戶佃種,都簽下了租約,有中人保人見證做保,契約一式兩份。租約里還有一個附約,就是佃戶喂養(yǎng)牛的條🎆🛬款。
“家家都愿意養(yǎng)牛,而且都🛴想養(yǎng)兩頭?!笨律叫χ鴮埑?。
這是🌍意料之中的🌃🚅🎭事情,農(nóng)戶對于牛的需求是剛需,可他們自己往往無力買?!,F(xiàn)在張超肯提供這樣的合作🤤用牛方式,那是他們欣喜不已的。
“這是好事,一家養(yǎng)一大一小兩🐀🏓☕頭牛倒也沒什么問題,我看🛄➗是可以的?;仡^我就找單叔,咱再買五十頭大牛,五十頭小牛。”
柯山呵呵笑著,“養(yǎng)上一年,五十頭大牛就又能下五🕸十頭小牛,而五十頭小牛養(yǎng)一年,又成了可耕田的大牛了?!?br/>
這是最理想的狀態(tài)。
佃戶幫著養(yǎng)牛,張超不需要花太多精力🐃💞,只需要提供獸醫(yī)定期檢查,并且適當?shù)奶峁┮恍╋暳习←}啊這些就好。
若是這個模式經(jīng)營的好,那么張超就能找到一個非常好的賺錢方式,🚺🈵📚一個家庭聯(lián)合養(yǎng)殖模式。他出資金買牛,佃戶們幫忙喂養(yǎng)照看,還能幫忙馴犁等。既解決了佃農(nóng)們的用牛問題,也能加大自己佃戶的產(chǎn)出,自然也就能保證自己的那份租子收成,另外每年還能賣出一批牛。
這將是一個穩(wěn)定可靠的買賣,耕牛的需求🔍🔘🎫是大的,張超🏎🎗💋不用擔心說牛賣不出去。
張超甚至在想,還可以延伸一下,到時弄點羊羔雞崽什么的給佃戶🐗們養(yǎng),然🍻后雙方👊💱🌀分成之類的。
這,也算是資本的運作了吧。
有張超拍板,事情就這么定了下來,每家都得到了領養(yǎng)一大一小兩頭牛的機會。張超跟大家說,讓他們安心等待,過些天牛就能運來了。在此之前,大家需要的是把⛪牛棚搭好,并準備好一些牛的粗飼料。
“回頭找?guī)讉€有養(yǎng)牛經(jīng)驗的人,到莊子里給大家上上課,教他們怎么養(yǎng)?!,F(xiàn)在是冬季,牛不好養(yǎng),越發(fā)需要好好照料。最起😗🕠💧碼,每天得給牛吃點鹽,還得給他們吃些飼料?!?br/>
張家現(xiàn)在有自己的磨坊,每天加工的糧食不少,加工剩下的谷殼🥡也很多,另外張家做包子等的蔬菜揀剩下的菜葉子菜心之類的,張超覺得也可以當成牛飼料。
“這個算錢不?”柯山問。
“這個就不用算錢了,咱們🔀看遠點,不用盯的太細。每月每頭牛再給一斤鹽,也不用大家出錢。”
牛也需要吃鹽,尤其是到了冬季,牛沒有新鮮的草葉吃,這個時候特別需要給他們添些🚟😂鹽補充。
午飯,張超一行是在莊子里吃的。
吃的很簡單,新鮮的蔬菜只有👎🕰⛴一個,蘿卜。其它就是腌💖🦊😴菜和干菜,腌魚、干豆角,新鮮肉食還是燉田鼠。
本來趙連四要婆娘把家里的💖母雞殺了的,張超制止了。
老母雞💃🔔是下蛋的,平時🎵莊戶人家買個針線💵😺🔯啥的,都靠這個了。再說,張超也不喜歡吃老母雞。
田鼠是莊戶人眼里的美味。
每到秋收之⛩后,莊戶人家就喜歡🐨⚪👾去💆🐦🤙田里尋田鼠洞。
秋后的老鼠很肥,發(fā)現(xiàn)一個洞,往往能抓🦎到一窩。大的田鼠往往有兩三斤一只,把田鼠抓了回去開水燙了拔掉毛,再用火烤一邊,不管是煮著吃還是熏起來,都是美味。
而且打田鼠,還有一個收獲就是洞里的糧食。
田鼠都喜🍍🍓歡收集糧食在洞里以越冬,挖開一個田鼠洞,往往能獲得好幾斤的糧食、草籽等,這些都是相當豐厚的收獲了。
另外,秋后打田鼠,也是滅鼠的好季節(jié)😈⏭🚴,減少來年鼠害。
趙連四把熏的田鼠拿出來💺,那是非常大方🧢😶了。一般他們莊戶人家,也只有很親的親戚來了,才會切田鼠肉煮不托。
不過張超對田鼠不太感冒,雖然他🖐🚋以🚵💣⏹前吃過竹鼠。竹鼠比田鼠更大些,后世飯店里賣的很貴,加工后炒的也很有味道。
但田鼠張超就不吃,也許是總會聯(lián)想到家鼠,想起那灰灰黑黑到處鉆的樣子就心里不舒服💚🥚。不過對于趙連四他們來說,田鼠他們吃,家鼠也不會放過的。
一頓便飯吃過,張超一行便趕回張家溝。
回去的時候,還帶上了二十多個莊里👦🎻💦的姑娘和小子,都是張超覺得條件不錯要帶回去做學徒工的。莊里人對此🆒➡很高興,半大小子和丫頭,也能一年掙上幾石糧,這當然是大好事。
“明年夏😘收一過,📒😣🍅這些地就全是三郎你的了。”柯山說話的時候,語氣里不無羨慕。原本老鐵槍家只是外來戶,家境可遠不如柯家的。
但現(xiàn)在看人🗒🔪家,短短時🖖👵🗡間🗜🛃,家里的田已經(jīng)超過千畝了。
一千三百多畝地啊,還有二百多畝的林塘,這轉(zhuǎn)眼還要買下那片溝坡,那可更是足有七😣🔳🖋千八畝。
灞上張家,用不了多久,這幾✉🌃個字就會響遍百里。
到時🧚🍞一提灞上張家,就無人不知無人不曉了??律嚼翔F槍運氣真好,收了這樣一個義子,短時🍉間張家就發(fā)達起來了。
自己認識張三郎后,似乎也不氣,沾了不少光。他暗自算了下自己這段時間賺的錢,哎喲,也有不少了,自己也許也該去買幾畝地。不能如張家一樣一買八百畝,但買🐅🌏個七八畝總行的。
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