“這一次的料理就定位無差別料理好了!”
地下廚房中,堂島銀開口朝著兩人說道。
“沒問題!”
“我沒有意見!”
李曉然跟幸平創(chuàng)真輕輕的點了點頭。
來吧🎨,讓我看看這一個月你在遠月之中掌握了什么樣的技藝,有什么樣的提升!
快速的處理眼前的食材,李曉然抬起頭🔲🍧看了一眼專注在自己🥉❓✡料理世界中的幸平創(chuàng)真。
“四宮學(xué)長,你覺得誰會贏?”一旁的乾🦔日😸💈😘向子,朝著四宮小次郎問道。
聽見乾日向子的🙁➿話,一旁🤬的🥙🦂🥗田所惠也是將頭湊過來了一點。
“顯而易見的結(jié)果,幸平創(chuàng)真不可能贏過李曉然的,雖然不知⚡道這一屆的十杰實力如何,不過如果放到我那一屆🔬🐌的話,他應(yīng)該有著媲美十杰之首的能力吧?!彼膶m小次郎推了推眼鏡,回答道。
“四宮學(xué)長直接說,他跟🦅你那時候一🏵😨🌝樣厲害不就行了,真是自戀狂,而且一點也不坦率……”乾日向子在一旁小聲的說道,不過話還沒說完就被四宮小次郎給敲了一下腦袋⤴🏭🎯。
媲美十杰之首的能力,一旁的👺田所惠聽見這話,臉上不由得露出驚訝的神色。
要知道十杰對于田所惠而言,簡直是高不可攀的存在,雖然極星寮之中📠😠就有一個十杰第七席的一色慧。
炒飯么?不🐲🦀😲過憑借現(xiàn)在的你,幸平創(chuàng)真你可是無法戰(zhàn)勝我的💮🌳!
完成最后的🈲一步,李🏦🤓🌦曉然看著也已經(jīng)接近尾聲的幸平創(chuàng)真,不由得笑了笑。
“我的料理已經(jīng)完成了!”
“東坡肉。”
堂島銀看著李曉然的料理,臉上露出一絲驚訝。
“這應(yīng)該是你在遠月度假🛌🔏村之中學(xué)到的吧!”四宮小次郎看著李曉然道。
“沒錯,這道料理就是我從中華樓學(xué)習到,并且經(jīng)過我個人廚藝的理解,融合了我目前所學(xué)的知識,所打造出的個人料理,屬于我的東坡肉!”李曉然點了點頭說🥌👜道。
“肥肉之中的肥油被煉🎯😗🕵出來了,看起來是肥肉,但是實際上一絲絲的油膩都感受不到,除了香就只有香。”🎻輕輕的嘗了一口,水原冬美的臉上露出享受的表情。
“而且肉的肉皮,是通過法式料理技藝中生煎的處理♟🥤🙉方法,讓其更加緊致?!彼膶m小次郎也是輕輕咬了一口評價道。
“不僅僅是這樣,還添加了蜂蜜使🍊💍得肉更加的柔軟📐♐🐉,而且😜😣🚬蒸煮的時候還添加了老酒,讓其配料更加入味,增加香甜味?!?br/>
“而且配合肉的小❇📖🛬青菜,看上去雖然沒有什么特別的,但就是這種清淡的感覺卻跟東坡肉肉配合的恰到好處?!币慌缘年P(guān)守平也是表示自己的意見。
配合😋著肉跟小青菜,一起品嘗眾人不由得微微瞇上了自己的眼睛,沉浸在這讓人回味無比的美味之中。
就仿佛是躺在山林🛫🏜🥫🕴間清澈見底的溪水之中,感受著自然的美🐪🍮😘妙。
“真是太好吃了。”
將最后一口肉咽下🥖🍅,乾日向子不由得無比滿足道。
更為重要的🚃是,香料全部都被那恰到好處的火候掌握,完美入味了,如果不是這樣的話,就只能夠通過小火慢慢入味。
但是現(xiàn)在不僅僅肉完美的吸收了香料的味道,更是通過火焰的烹飪,而讓肉💷🌶✨變的更加有層次感,口感🥣🤸更勝一籌。
“我的料理也完成了?!本驮诒娙?#127905;🌔沉浸在李曉然這一道東坡肉👱的美味中時,一旁💝㊗的幸平創(chuàng)真也端上了自己的料理。
“這是炒飯?”看著幸平創(chuàng)真端上來的料理,眾人臉上微微露出🦖🏺驚訝的神色。
“沒錯,這就🏖⛅🅰是我制作的幸平氏牛肉炒飯!”幸💺🎁平創(chuàng)😻真臉上帶著自信的笑容。
“飯的口⛺🐡🤸感異常的飽滿,而且牛肉處理的也恰👹👜到好處!”輕輕嘗了一口,乾日向子臉上露出驚喜的表情。
“而且牛肉應(yīng)該是事先通過油煎過一遍,并且加入了百里香,飯應(yīng)該也是用煎過牛肉的油進行翻炒的,所以整🐊😅盤炒飯都充斥著牛肉的🥑💕香味。”四宮小次郎吃了一口后,也是點了點頭評價道。
但是等到看到最后的比分后,本來臉上掛著自信的笑容消失,幸平創(chuàng)真不由得吸了一🤔口氣。
看起來自己好像又失敗了??!
7:0,毫無疑問的碾壓。
“還差得遠啊,雖然有所實力,但還是遠遠不夠的?。 币慌缘乃膶m小次郎抱著雙手,看著幸平創(chuàng)💎真說道。
“嘗嘗看吧!”看著有些失落,但是斗志卻沒有🅱🐬⛽絲毫衰弱的幸平創(chuàng)真,將準備好了的東坡肉遞過去,李曉然笑了笑道。
從李曉🖼然的手中接🔠🧘過料理,幸平創(chuàng)真將肉放入🔁口中。
“好美味!”
恰到好處的火候,讓肉的口感無比柔軟,伴🍪🛬隨著牙齒的輕輕咀嚼,肉就已經(jīng)完全的在口中散👡開了。
帶有一絲蜂蜜的甘甜,跟老酒特有的醇香🥋🍹,更是讓人沉醉其中。
肥肉與肉皮緊🔗🍇密的結(jié)合,因為煎過而顯得酥脆,✅🐈🅿沒有一絲絲的油膩。
“又厲害了啊,比上一次又厲害了??!”看著眼前的東坡肉,幸平創(chuàng)真不由得👍🔷🥝搖了搖頭。
距離👧🥩😅跟自己第一次的比試,眼前的這個男人,又跨出了一大步🐩😇🛷了啊!
“不過!下一次,我一定會贏過你的!”幸平創(chuàng)真看著🌦李曉然認真的說道。
“那現(xiàn)在的我,就現(xiàn)🛥在前面的路上等你好了?!甭犚娦移絼?chuàng)真的👡❤⏱話,李曉然笑了笑道。
次日,遠月離宮。
“🌥🤼四宮師傅要回法國去了嗎?”看著一大📫早就已經(jīng)收拾行李的四宮小次郎等人,李曉然不由得開口道。
“當然,總不能放著⏩😯⏳店不管吧,而且我還要處理一些事情,想辦法說服那些贊🎶助商啊!”四宮小次郎推了推眼鏡,點了點頭說道。
“不過,你的料理,還是有些不夠完美啊?!彼膶m小次郎一邊走,一邊朝著李曉🛂🏽🏂然說道。
“的確啊,不過我已經(jīng)找📐到了我的料理之路了??!”聽著四宮小次郎的話,李曉然不由得點了點頭。
對于自己的未來李曉然可以說是充滿了信心。
“不🛏❔✉過,四宮師傅🆑🐣⏺準備什么時候來霓虹開分店呢?”李曉然笑著問道。
聽見李曉🚞然的問話,四宮小次郎微微愣了一下,隨🔬🎓🤝后想了想道。
“大概會是秋初吧,到時候選取店的位置,以及商談合同,跟店面的裝修,等到正式可以營業(yè)🐹😳,應(yīng)該要等秋初過后?!?br/>
輕輕的點🤟了點頭,秋初過后差不多應(yīng)該也是遠月之中♋🏅🍤的秋季選拔賽之后了。
對于遠月的秋季選拔賽,李🔔🍠🆗曉然倒是并沒有多大的興趣。
畢竟只是遠月高中部一年級學(xué)生之間的斗📫🤩爭,對于李曉然來說并沒🧦📣有多大的吸引力。
而且更何況自己還并不是遠月之中的學(xué)生。
跟四宮小次郎等人告別后🌙🐡,李曉然🛹就準🌎🛹❕備回到中華樓去了,住宿研習今天也就結(jié)束了,中華樓也是要準備再營業(yè)了。