等回到餐廳里的時候佐藤美沙她們已經(jīng)回去了，不過劉泉升還有四宮小次🎨郎等人都是在餐廳里面。

    “四🥉❓✡宮師傅，到底是什么情況？”進(jìn)門后李曉然朝著一旁四🔲🍧宮小次郎還有劉泉升他們問道。

    “只不過是有一個餐廳質(zhì)疑你😸💈😘的等級排名而已，多來幾次這種挑戰(zhàn)，🦔證明完自己的實(shí)力之后，這種事情就會少很多了，并不算什么大事情?！彼膶m小次郎推了推眼鏡，絲毫沒有波動。

    當(dāng)年在法國料理美食的激戰(zhàn)區(qū)巴黎，🥙🦂🥗能夠憑借自己霓虹人的身份，打造出sho`s這🤬樣一個卓越的🙁➿餐廳品牌。

    類似這種餐廳挑戰(zhàn)的事情，四宮小次郎可以說是經(jīng)歷過無數(shù)次🔬🐌了，所以在他看來這不過只是一件很正⚡常的事情而已。

    霓虹料理界，相比于美食🦅激戰(zhàn)區(qū)的巴🏵😨🌝黎，還是有些安逸了⤴🏭🎯。

    如同京都，東京這種城市中，各大餐廳的競爭雖然也非常的激烈，但是卻👺遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有巴黎那樣的程度。

    在巴黎幾乎每個月都會有餐廳獲得星級評價，或者是📠😠被取消星級。

    但是在霓虹這種情況卻很少，基本上獲得了星級，💮🌳只要不是太過作死，或者出現(xiàn)主廚出走這種事情，基本上很難被取消星🐲🦀😲級。

    雖然四宮小次郎表示這種情況是無所謂的，不過一旁的劉泉升等人還是非常慎重，將自己打聽到的🈲消息🏦🤓🌦全部告訴了李曉然。

    “所以說那個叫做‘吉田🛌🔏屋’的餐廳，是在我們之前的第四，只不過在這一次新的排名之中，卻直接落入了第七名？”李曉然皺了皺眉頭說道。

    ‘l’既然作為異軍突起的一匹黑馬，拿到了京都一🥌👜星級餐廳排名的第四名，自然原本的第四名就會被擠下去。

    ‘吉田屋’這就是原本京都中一星級餐廳排名第四的餐廳了，擁有二十年的歷史🎯😗🕵在京都🎻區(qū)飽受好評，甚至曾經(jīng)奪取過京都排名第一的名號，只不過近年來‘吉田屋’卻開始走下滑路了。

    也不能說是走下滑路了♟🥤🙉，而是已經(jīng)逐漸跟不上潮流了。

    伴隨著京都的發(fā)展，各種法式餐廳🍊💍還有西班牙，意📐♐🐉大利不😜😣🚬同種類的高級餐廳在京都開業(yè)，以及來自國際的各種料理巨頭。

    京都的餐廳競爭也是變得激烈了起來，‘吉田屋’雖然也進(jìn)行過幾次改革，想❇📖🛬要適應(yīng)潮流卻都是不溫不火，雖然沒有說是失敗，但是卻絕對算不上成功。

    而且伴隨著網(wǎng)絡(luò)的興起，可以說這種老牌專營日系傳統(tǒng)料理，沒有改變的餐廳，已經(jīng)很難😋吸引到多少新的顧客了。

    而這一次‘🐪🍮😘吉田屋🛫🏜’提出餐廳挑戰(zhàn)，未免也沒有想要借著現(xiàn)在風(fēng)頭🥫🕴正盛的‘l’重新打響自己的名氣。

    “好歹也是一個歷史悠久的老店了，干出這種事🥖🍅情，應(yīng)該不會是想要出名的?！崩顣匀粨u了搖頭道。

    如果是一家跟自己的‘l’一樣剛剛成立的餐廳，為了名聲對于自己進(jìn)行餐廳挑戰(zhàn)到能夠說得過去，不過這樣一個擁有二十多年歷史的老店，李曉然覺得絕對不會那么的簡🚃單就對于自己的餐廳進(jìn)行挑戰(zhàn)。

    “你覺💷🌶✨得有人在針對‘l’么？”一旁的四宮小次郎🥣🤸開口說道。

    如果是在美食激戰(zhàn)區(qū)的巴黎，這種情況倒也并不值得多在意，但是在霓虹而且🎡🌔💝㊗進(jìn)行挑戰(zhàn)的還是一個歷史👱悠久的老店，顯然有可能并非是表面上那么簡單的。

    聽見四宮小次郎的話，李曉然輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    不過關(guān)于🦖🏺佐佐木，還有喜多美食俱樂部方面，目前都沒有傳來消息，顯然還沒有探查到為什么‘吉田屋’突然要對于李曉然的餐廳進(jìn)行挑戰(zhàn)。

    “那，我們要接💺🎁受挑戰(zhàn)么？”一旁的劉泉升看著李😻曉然🏖⛅🅰問道。

    “當(dāng)⛺🐡🤸然要接受，怎么可能👹👜不接受。”輕輕搖了搖頭，李曉然說道。

    這就相當(dāng)于是武館一樣，別認(rèn)要來踢你的牌子了，你要是不接受挑戰(zhàn)，別🥑💕人會怎么看你🐊😅的餐廳？徒有虛名連挑戰(zhàn)都不敢接受？

    如果說只是一般的小餐廳，李曉然自然是理都懶得理，但是如果對象換做是‘吉田屋’這種規(guī)模的餐廳，就🤔算李曉然不想答應(yīng)挑戰(zhàn)，但是為了餐廳的名望也必須答應(yīng)下來。

    “💎對了，四宮師傅，這兩天餐廳里面，沒有其他的問題了吧？”李曉然看著一旁的四宮小次郎問道。

    關(guān)于吉田屋的消息，李曉然并沒有了解太多，甚至如果不是這個餐廳要對自己的🅱🐬⛽‘l’進(jìn)行公開餐廳挑戰(zhàn)，李曉然都不知道京都還有這樣的一個餐廳存在。

    “餐廳的話🔠🧘，并沒有多大🔁的問🖼題，料理還有裝飾上面都非常的不錯，不過一些細(xì)節(jié)還是需要注意，比如說對于客人時間的安排，還有料理的順序等等，都需要掌握好，畢竟預(yù)約料理，你不可能讓客人等待很長時間的?！彼膶m小次郎推了推眼鏡朝著李曉然說道。

    從👡客人到達(dá)餐廳入座后，征求到客人的同意🍪🛬之后，便開始上菜。

    從最初的開頭盤到最后的甜點(diǎn)，上菜的速🥋🍹度并不是你決定，而是根據(jù)客人進(jìn)食的速度來決定的。

    伴隨著客人料理品嘗🔗🍇的結(jié)束✅🐈🅿，料理就如同是電梯一樣，挨個挨個的上。

    這不👍🔷🥝僅僅是對于廚師的嚴(yán)格要求，同樣也是對于外面領(lǐng)班服務(wù)的嚴(yán)格要求。

    這一點(diǎn)上李曉然的‘l’之中👧🥩😅，🐩😇🛷還是差了那么一點(diǎn)。

    “還有菜譜之中的一些料理，中式料理與法式料理，其味道會沖突導(dǎo)致后續(xù)料理的味道，沒有辦法完全展現(xiàn)出來，我發(fā)現(xiàn)的都已經(jīng)用筆標(biāo)記出來了。”四宮小次郎從前臺上面，拿起菜單遞給李🌦曉然。

    李曉然臉上露出嚴(yán)肅🛥的神色👡❤⏱，這可并不是小問題。

    自己當(dāng)初制定菜單的時📫候，只不過是想著將自己🌥🤼擅長的料理加入到其中，但是關(guān)于料理味道的沖突問題，李曉然還真的沒有仔細(xì)的去想過。

    “暫時將這幾道料理，給剔除掉吧，等重新開發(fā)⏩😯⏳完畢后，再加入到其中。🎶”看著四宮小次郎標(biāo)注出的幾道料理，李曉然決定道。

    雖然并非是組合料理套餐，但是這樣的料理，也并不能夠放在餐廳的菜🛂🏽🏂單之中。

    至少📐在改進(jìn)完成之前，李曉然是不會將其加入進(jìn)去的。

    “雖然不知道為什么‘吉田🛏❔✉屋🆑🐣⏺’會找上你進(jìn)行公開餐廳挑戰(zhàn)，但是可別輸了啊?！币慌缘乃膶m小次郎輕輕的推了推眼鏡開口道。

    當(dāng)初的他從霓虹遠(yuǎn)赴法國🔬🎓🤝，學(xué)習(xí)法式🚞料理，混跡在法國各地的餐廳之中。

    從最普通的大眾餐廳到星級餐🐹😳廳，四宮小次郎都留下過自己的痕跡，最后在號稱激戰(zhàn)區(qū)的巴黎開設(shè)sho`s，花費(fèi)了這么多年將其提升到二星級餐廳之中頂尖的存在。

    對♋🏅🍤于這種餐廳挑戰(zhàn)的事🤟情，可以說是見的多了，但是在霓虹這里卻是很少見的。

    再加上雖然沒有明說，但是李曉然稱呼自🔔🍠🆗己為師傅，四宮小次郎沒有反駁，已經(jīng)算是一種認(rèn)可了。

    如果說📫🤩李曉然的‘l’輸給了吉田屋的🧦📣話，四宮小次郎簡直是不知道該說些什么的了。

    “我不會輸?shù)摹！崩顣匀惠p輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    如果只是🛹單純的料理技藝比拼的話，李曉然對于勝負(fù)倒🌎🛹❕是沒🌙🐡有看的那么重要。

    但是現(xiàn)在卻已經(jīng)是🥠🚜關(guān)系到餐廳的未來，餐廳的名譽(yù)了，由不得李曉然不💾🐠👯慎重對待。