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安科瑞小說網(wǎng)>都市青春>重生之廚藝大師 > 第一百二十六章 升龍餃子
    他究竟會做出什么樣不同的餃子🎨呢?比之前的火焰餃子更加的有創(chuàng)意?

    坐在餐廳外🔲🍧面的薙切繪里奈,雙🥉❓✡手撐著腦袋心中暗想著。

    隨即薙切繪里奈又搖了搖頭,當(dāng)初的那火焰餃子實在是太具有震撼力了,從來沒有見過那樣的餃😸💈😘子,自🦔己吃過比那火焰餃子更加美味的料理。

    但是如果🤬論震撼力跟創(chuàng)造力的話🥙🦂🥗,薙切繪里奈也不得不承認(rèn),那的確是無與倫比的🙁➿餃子。

    不過想了想跟李曉然⚡本身的料理水準(zhǔn),薙切繪里奈卻又有一點不確🔬🐌定,他究竟能不能夠拿出更具特色的餃子。

    天馬行空的想🏵😨🌝象力⤴🏭🎯,完全打破一般固有思🦅維,這就是李曉然料理的特色。

    至今為止自己去過無數(shù)的地方,也試👺吃過無數(shù)的料理,但是所有的廚師對于自己的判斷都是十分的認(rèn)可,順從。

    因為他們相信自己的味覺絕對是正確的。

    但是📠😠李曉然不同,雖然同樣認(rèn)可自己的判斷,但是卻總想要嘗試更加完美的搭配。

    看著廚房的方向,薙切繪里奈心中暗想著。

    可最為關(guān)鍵的是大多數(shù)的情況下,在各種食材還有料理🐲🦀😲手法的配合相撞下,最后總能夠創(chuàng)造出💮🌳在自己認(rèn)知外更合適的答案。

    突然薙切繪里奈想到了🈲當(dāng)初在那個大眾餐館‘l’🏦🤓🌦之中,李曉然對自己說過的一句話。

    ‘料理,就是要按照自己的意愿去制作,料理本身就是無比自由的創(chuàng)造,如果一味的只是為了模仿而模仿,按照眾所周知的答案,不去探索新的答案,那么所謂的🛌🔏料理也未免太過無趣了一點?!?br/>
    “這一次他怎么那么慢?”回過神來,🥌👜薙切繪里奈看了一眼時間,臉上露出了一絲好奇。

    比起以前李曉然制作料理的速度🎯😗🕵要慢上許多,這不由得讓薙切繪里奈有些好奇李曉然究竟會端上什么樣🎻的餃子來。

    煎餃還是蒸餃或者是其它類型的餃子?

    餃子源自于中華,已經(jīng)有接近兩千年的歷史了,而步入近代之♟🥤🙉后餃子這一中華傳統(tǒng)美食也是流傳到了世界各地。

    其中的😜😣🚬配方,還有餡料雖然經(jīng)歷過了無數(shù)的變📐♐🐉化,但是餃子烹飪的手法還有評判餃子究竟合格不合格的標(biāo)準(zhǔn),卻是從🍊💍來都沒有動搖過。

    非常的好奇❇📖🛬,李曉然等一會究竟能夠端出來什么樣的餃子。

    就在薙切繪里奈😋期待好奇的時候,李曉然已經(jīng)從廚房里面走出來了。

    只不🥫🕴過讓薙切繪里奈驚訝的是🛫🏜李曉然的手里面竟然拖著一個蒸🐪🍮😘籠屜。

    “你直接將蒸籠屜給端出來了?”一臉驚訝的薙切繪里奈看🥖🍅著李曉然道。

    “沒錯,給🚃你看一下魔術(shù)般的蒸餃?!陛p輕的點了點頭,李曉然朝著薙切繪里奈說道。

    魔術(shù)般的蒸餃?

    聽了這話薙切繪里🥣🤸奈心里面不由得💷🌶✨升起了一絲好奇,究竟什么樣的蒸餃才能夠算是魔術(shù)般的蒸餃?

    臉上帶著笑容,李曉然將蒸籠屜揭開。

    揭👱開的瞬間,伴隨著熾熱🎡🌔的白色霧氣立刻朝著四周涌出💝㊗。

    等到白色的霧氣散🦖🏺開之后,薙切繪里奈將目光朝著蒸籠屜里面看去。

    “這😻就是魔術(shù)般的蒸餃么?不就是將蝦仁餃💺🎁子🏖⛅🅰么,將蝦頭雕刻成……”看著蒸籠屜里面的餃子,薙切繪里奈臉上不由得輕輕搖了搖頭,但隨即臉上卻是露出了極為震驚的神色。

    餃子……再動!

    伴隨著那周圍的蒸汽散開之后,那擺放在蒸籠屜里面的蒸餃,真的就仿佛是復(fù)⛺🐡🤸蘇👹👜的巨龍一樣。

    那雕刻成龍狀的蝦頭,伴隨著餃子的身軀,竟然真的仿佛是一條活著的巨🥑💕龍一樣,緩緩的🐊😅抬起了自己的龍頭。

    太不可思議了,薙切繪里奈睜大了自己的眼睛,愣愣的看著眼前蒸籠屜🤔之中的餃子。

    這是薙切繪里奈從來沒有見到過的料理,會動💎的餃子!

    “這就是我的升龍餃子!”臉上帶著一絲笑容,李曉然朝著薙🅱🐬⛽切繪里奈說道。

    這一道料理還是李曉然從以前看過的中華一番之中獲取到的靈感,并🔁且經(jīng)過了自🖼己的獨特的🔠🧘一些改進(jìn),最后才完成了這一道餃子。

    雖然不可能如同漫畫里面🍪🛬表現(xiàn)會發(fā)光一樣神乎其技,但是卻也絕對是震撼👡人心的一道料理了。

    “哼……就算餃子會動又怎么樣,真正決🥋🍹定料理好壞的還是味道!”震驚之后回過神來,看著李曉然一臉洋洋得意的樣子,薙切繪里奈輕哼了一聲說道。

    “不,餃子會動,對于口感有很大的提升,餃子一動就會將餡與皮的空🔗🍇氣完全的填滿,將餡料的美味牢牢的封住在餃子里面,而且更增加了餃子最為基本✅🐈🅿的整體感?!笨粗S切繪里奈,臉上帶著笑容緩緩說道。

    “吃吃看吧……這樣不就知道👍🔷🥝究竟是怎樣的了?”李曉然笑著朝著薙切繪里奈道。

    如同水晶一樣的餃皮,雕刻的栩栩如生的蝦頭🐩😇🛷,不過沒有醬汁👧🥩😅么?

    薙切繪里奈看著眼前的蒸餃🌦,心里面暗道,不過卻還是夾起一個餃子隨后放入口中。

    “這種口感跟味道……”

    面色突然一變,薙切繪里奈的眼睛微微睜大。

    這🛥種深邃的味道,蝦子👡❤⏱的美味完全的跟餃子結(jié)合在了一起。

    而餃皮事先是加入過高📫湯進(jìn)行澆湯,所以充斥著🌥🤼一股難以形容的鮮香。

    這樣一來就完全彌補(bǔ)了沒有醬汁的問題了,而且這深邃的⏩😯⏳鮮🎶味……是蟹黃!

    不僅僅是蝦肉,在里面還有蟹黃!

    這盤餃子給人的感覺,就🛂🏽🏂仿佛是整個人乘坐在巨龍上面,然后直沖天際一般。

    而且還有那餃子最為關(guān)鍵的口感,📐為什么會有這樣的口感!

    “怎么樣?味道如何?”看著沉浸在美味之中的薙切繪里奈,臉上帶著一🛏❔✉絲笑容李曉然🆑🐣⏺問道。

    “……還算不錯?!北緛硭S切繪里🚞奈想說出好吃兩個字,但是看見李曉然🔬🎓🤝臉上的笑容,頓時在說出來之前又改口了。

    看著薙切繪里奈這心口不一的樣子,李曉然也并不在意,而是從蒸籠屜里面夾起🐹😳一個餃子放入自己的口中。

    “為什么它會動?”♋🏅🍤看著李曉然,一旁的薙切繪里奈疑惑道🤟。

    雖然品嘗出了這蒸餃里面的餡料美味,但是最讓薙切繪里奈卻想不明白的事情,還是這餃子為什么會動🔔🍠🆗。