曲南察掩飾眼底的情緒，“烤羊臉撒上海椒，味道最是好吃🤯🎧。”

    “羊臉撒海椒？這羊臉怕是✍🍣🥄還沒有海椒的用量所消耗的價錢多，哪里能出現(xiàn)在平常酒樓的菜單上？”

    “這兩斤海椒👀😚🔞難道不是在酒樓里用來做菜的嗎？”

    曲南察不🤐👘知道🙎🏙范朝悅向趙如意定制海椒牛肉干的具體事🧕🍏情，只知道范少爺讓他把干海椒送來悅來樓。

    “這倒不是，是范少爺自己定制的吃⤵💪食，對于普😅通酒樓來說，這海椒的價格太貴，二百文一斤的價錢，在哪里都是🥉🎯🛰金貴的調(diào)料?！壁w如意仔細把那袋干海椒收好。

    “沒關系，可以便宜賣給你們酒樓?！?br/>
    趙如意腦子里冒出一百個問號，不知道為什么曲🖨南察突然態(tài)度轉變那么大。這么長時間以來，雖然他運來的海椒沒有賣出去多少，但🐦🈁🕡一✴🦉🛎直沒有聽說什么降價的消息。

    “你要清貨？”難道是急著回家，清倉大甩賣？

    “我還有一堆的貨物要處理，最近還沒有回去的計劃，😹看著這菜牌很🕯🍊🎙是新鮮，很好奇這海椒跟中原地區(qū)的菜肴能碰撞出什么味道，一百文一斤，怎么樣？”

    趙如意心里一動，這可是便宜了一半的價錢。

    “我得去問問我們東家，我可說了不算。”

    丁隸城好奇道，“這海椒還能做什么菜？一百文一斤也不🍽🐼💑是什🖨📽么便宜的價錢?！?br/>
    趙如意想了一番，也是這個道理，現(xiàn)在干海椒的供應商目前也只有曲南🚂察一家，他這一趟從西域來中原，只怕帶的貨也不多，就算是買了曲南察全部的海椒，那用完了以后怎么辦呢？

    這個時代的物流運輸并沒有那么方便，若是跟著馬隊的運輸，只怕三五💎🧑個月都運不過來。況且曲南察掌握了貨源，沒有別的賣家競爭，那想要漲價還不是分分鐘的事情。雖然他對范朝悅說要漲價是催促他下定錢的一種推銷方式🙉🎒🚫，但銷量打開以后，誰知道他會不會隨意漲價呢？

    她試🕴🌎🃏著往下講了🚕🔘🏿😈📤講價格，“八十文一斤怎么樣?！?br/>
    曲南察道，“一🙌🍽百文一斤可是完全虧本的價錢了，我也不是什么人都🗼➡能挑中當我的買客的。”

    “這么說，我是很榮幸能夠成為曲先生的買客了，”趙如意道，“那曲🥐先生挑選買客有什么條件？”

    曲南察盤算了一番，“我也要看著海椒能不🔬😒能用在推廣的用途上，你且用海椒做道菜拿出來嘗嘗，若是不會烹飪海椒，這海椒賣予你不也是😚😴🍎浪費嗎？”

    若說買🗡📎了海椒浪費，趙如意第一⏸個跳出來不服，這里還有誰能比得上她對🌔🐯📇海椒的喜愛嗎？

    “若是♑🌥😣曲先生嘗了好吃，便按八十文👥🏕😿一斤的價格嗎？”趙如意問。

    “自然，說話算話。”

    “買不買，是我們東家說了算，但這店里的海椒菜🍬💈還不好吃，卻是我說了算，你且等著🛸🌱🚈?！?br/>
    正是午飯前店里閑暇的時間，貨郎剛剛送來了食材，🈳🧖丁✌隸城路過菜市場還買了些鮮蘑菇📡🆙。

    趙如意在廚房看了一圈🥤🛰，🏂😔打量了一圈現(xiàn)有的食材，決定用海椒切段干炸，做個鮮辣蘑菇牛肉串。

    她從竹筐里把要用的食材跳出來，牛肉切小塊加入醬油、糖、酒、胡椒拌勻腌制，蘑菇去蒂洗凈。起🚕鍋炸了一把干海椒靠出油，這海椒雖然是范朝悅先買的，之后買了海椒還⚓🚬🐡上這一把就是，趙如意覺得，不管最后丁隸城買不買海椒，她都會買一些存起來吃，曲南察這一麻袋賣完，下一次見到賣海椒的又不知道要到什么時候。

    架子上有原本存儲飲子的竹🌺🚇筒，有些已經(jīng)空了，趙如意劈了一個，劈出一把子竹簽來，若是以后決🌾定上串串這種菜，這竹簽肯定是要定做的，她見過街上有賣糖🎍葫蘆的商販，回頭要打聽一下這竹簽子是在哪里買的。

    炸好海椒油，制好竹簽，🕡🕵📎牛肉方塊也腌制好了。她把牛肉和鮮蘑菇間隔排列串入竹簽，然后把肉串放到平底鍋上，大火煎至表面微干，轉小火煎熟。用醬油，剛剛煸炸出的海椒油，糖和蒜末合在一起調(diào)了汁，又把煸好的干海椒碾碎了混到料汁里，把料汁細細刷在肉串上。

    不一會🗞兒，㊙🤯📂牛肉的肉香氣，蘑菇的菌子香味，混合這蒜和海椒的辣味就從平底鍋里飄了出來。

    趙如意看著平底鍋里煎出來的這些肉串，突然想到夏天天氣熱的時候可以烤牛肉串，烤牛肉串或許更能符合曲南察👳🙃👉🙂🤡他們胡人在塞北的吃法，但要烤“靈魂一串，人間💦至味”，還需要去定做可以調(diào)風口和調(diào)解炭火大小的烤爐。

    夏天最肆意的吃法，莫過于一天三頓小燒烤了。

    想到烤串，趙如意忍不住咽了個😛口水，見蘑菇🔬💳牛肉串做好了，就直接把平底鍋端了出去。

    丁隸城和曲🎨南察都被平底鍋吸引過來，丁隸城自然是認得這口鍋的，以前他試過用這鍋來煎餡餅，后來餡餅做的少，這鍋也基本閑置了，平日里廚下圓底炒鍋用的多，很久不見這平底鍋，不知道趙如⬇🐆🧓意從哪里翻了出來，還用來煎了肉串。

    “鮮辣蘑🤯菇牛肉串”，趙如意指著平底鍋介紹道🕓📃，“海椒配牛肉，絕😲🌋🙆配?！?br/>
    在她心里，海椒跟好多食材都是絕配。

    這時候方俊也已經(jīng)來到店里，見了竹簽上微焦的🗂🖨⚡牛肉方粒配著蘑菇🧢♐，忍不住咽了下口水。

    “如意，你這串的竹簽子怎🍙😴♋么就跟糖葫蘆🏝🛂📕似的。”

    “這竹簽子可短了📣🐃許多，我這兩頭預留了竹簽的長度，上面沒有串滿，方便吃的時候直接用手拿?！?br/>
    方俊看看丁隸城，又看看曲南察，“那咱們先❔❌嘗嘗味道？”🐲👼👘礙于曲南察這外人在，方俊并沒有直接開吃。

    丁隸城讓了一讓，“曲先生，請。”

    “那我先謝過掌柜的美意了。”

    曲南察頭一次見到牛肉粒和鮮蘑菇的組合。漠北處在干旱的沙漠地區(qū)，那里并不出產(chǎn)蘑菇，少見的蘑菇是他們從中原返程的時候帶回去的干貨。鮮蘑菇鮮嫩多汁，很好地中和了煎牛肉的油膩感，這碎海椒和辣油是肉串中的點睛之筆，在牛肉香和菌菇的🦉🔵🥂特殊口感之后，碎海椒在口中炸裂出強烈的后勁，火辣辣的一片過后，回味無窮。

    曲南察🕢📎🔐吃了兩串，礙于他印象當中🤮元安城的飲食禮節(jié)，停住了手。

    趙如意問，“怎么樣，鮮👦🔋辣蘑菇牛肉串可還配得上曲先生的海椒？”

    曲南察笑的眼睛✌💌都快看不見🔛，“若是沒有別人看著，我估計把⛎🍤鍋子都要吃下去了?！?br/>
    趙如意轉向丁隸城，“東家，你覺得這味道可是還好😦，我們要不要把曲先生剩下的海椒都收了。”

    丁隸城點頭，“買?！?br/>
    方俊和阿😤來吃的停不下來嘴，“這買了海椒，🍅都不舍得拿出去給客🕊人吃了，這味道簡直讓人頭暈眼花?！?br/>
    “頭暈眼花？”趙如意聽到這形容詞🉑🍞，不🧝🛷🗨知道作何反應。

    方俊連連點頭，“辣的眼淚都快出來了，快找不著北，可不是頭暈眼花🧤嗎。”

    趙如意又還口價錢，“五十文🚶🏏一斤怎么樣，你天天來吃這肉串都行，這肉串算是免費送你的?！?br/>
    “你這殺價也太狠🚔了些，”曲南察道，“我很喜愛這牛肉串的味🚱🙂🦎道，但🍥🏂我更心疼錢袋子?！?br/>
    “你帶了多少貨🍯🏮，這干海椒，我上次見到你裝了一麻袋，除了這些以外還有沒有別的現(xiàn)貨？我們⛑💿包圓了?！壁w如意問。

    “只那一些了，這一趟來元安城，路途遙遠，只帶📼🤵🚐了這一件來試試，若是好賣自然后續(xù)還會😜有海椒的🚂⏹干貨運過來。”

    “那你賣五十文一斤，跟賣二💚🈲🍣百文一斤也沒🛒🍅🛄有多大區(qū)別，因為貨物的量并不多🤼♿🎻?！?br/>
    “下次有新貨運過來，還給👏🌊你們😕按八十文一斤的價格?！?br/>
    趙如意也考慮到之后的合作，胡商從西域還運來別的香料，中原并不出產(chǎn)，“我們自然也很是期待下一次的合作，但若是這海椒的銷量上來了，有了別的的價錢也是🎩🆚🚎賣不上了。下次等新貨過來也不知道得是什么時候，這菜也只能做一段時間，等現(xiàn)有的海椒賣完了就下架，我們其實也懶得折👶🎞騰這新菜?！?br/>
    兩人又討價還價了一番，最后定的價格是悅來樓以兩百文三斤的價格，把曲南察剩下的海椒包✔圓。而曲南察除了得到賣海椒的價錢以外，悅來樓許諾他，鮮辣蘑菇牛肉串上市的這些日子，✌他可以免費過來品嘗。

    雙方談妥了價格，曲南察回去拿貨送來。

    方俊見他走遠，問道，“這買賣我們是虧還是不虧，我怎么算不💏🌘🛸過帳來，若是他每天都過來吃很多肉串那怎么辦？豈不是賠本的買賣。”

    趙如意解釋道，“怎么會是賠本♈🔝的買賣呢，這干海椒他之前一直賣的是二百文一斤，現(xiàn)在給我們多少價格？”

    “二百文三斤?！狈娇〈鸬?。

    “原本三分之一的價錢，每天就算他免費吃肉串，又能吃幾斤呢，況且他也不會天天來吃的。他的海椒存😊🔫貨并不多，我們賣一陣子估計海椒用完了，這道菜也就下架了?！?br/>
    方俊不解，“賣不了多長時間，那我🚴們還要把這新品上菜牌嗎？”

    “限時新品?！?br/>