趙如意像往常一樣下了🤯🎧工回家的時候,一進門,就很敏銳地察覺到堂屋跟以往有些許不同,房間正中的桌子上多了一些他們平常不會買的包裝完好的點心。
她們偶爾去點心鋪✍🍣🥄子買點心,都是零散地買,買一點兒吃一點兒,而堂屋放在桌子上的點心是成包包好的,城里普通的人走親訪友愛提上一兩提點心。
“阿姐😚🔞,今天有人來嗎?”趙如意問道,她們自打搬到水車巷以后,家里那些親戚也都斷了聯(lián)系,很少有人跟她們有什么往來,大抵是怕她去借錢的緣故。她👀實在想不出什么人回到自己家里來,還帶了禮物。
“一個家🤐👘里遠(yuǎn)🙎🏙房的嬸子,今天來看了看,說是……”趙🧕🍏如茵猶豫了一下,“說是想給你說門親事?!?br/>
“我?”趙🥉🎯🛰如意⤵💪驚訝地指了指自😅己,“誰能有那么好的心思,你可別聽她們忽悠,保不齊那男郎,咱們這嬸子連面都沒見過幾次。”
“那男郎她是認(rèn)識的,就是……”有人惦記著妹妹🐦🈁🕡的親事,趙如茵自然是心懷感激的,但是這嬸子來說的這個男郎實在是入不得她的眼,那嬸子說家里寵著不讓出去受苦做工,實際上不就是游✴🦉🛎手好閑好吃懶做的嗎,自然她是不樂意的,阿妹在趙如茵眼里自然是最好的,不會叫她隨便找個什🖨么人嫁出去,還是個名聲不怎么好的男郎,家里也沒有到讓他坐吃山空的富裕。
“阿姐,你不會還留了點兒🕯🍊🎙口風(fēng)什么的,說是愿意見見吧?!壁w如意擔(dān)憂自😹家阿姐在催婚一事上的積極性。
“我回絕了,嬸子說看的那個男郎,她把條件說了說,我沒看上,好吃懶做的,人不上進,二十多了沒有份正經(jīng)的營生,🍽🐼💑若不是那嬸子向來為人和善,我覺得自己都要生🖨📽氣了?!?br/>
趙如茵雖然有一肚子話要跟趙如意說,比如她對丁隸城的意見,讓她找一🚂個靠譜一些的人成家,但看到趙如意滿臉疲憊的樣子,趙如茵也沒有再說什么,只是囑咐道,“你早點休息吧。”
趙如意洗漱完,把自己甩💎🧑到床上以后,沒有🙉🎒🚫像以往那樣,著床就睡進入了夢鄉(xiāng)。
她🏿😈📤哪里會不知道趙如意欲言又止是為🚕🔘了什么?不過是像所有的家長那🕴🌎🃏樣,成為催婚一族,讓她趕緊找個靠譜的人家成親。
她閉上眼睛卻總是睡不著,不知道是不是最近累極了的緣故,這一天一天的生活,在滿堂食客,刀尖與牛肉當(dāng)中,呲溜溜地🗼➡滑過去。眼看又快到🙌🍽了臘月的時間,她覺得自己手頭上有很多的事情沒有做完。
比如前些日子,去到城郊杜懷志家的時候,她說起建造養(yǎng)牛場的事情,杜娘子有些意動,這也是杜娘子在元安城能夠經(jīng)營的比較適合她的工作。若是這養(yǎng)牛場建起來,那明年悅來樓的牛肉供應(yīng),他們就從上游開始有了很大的選擇的權(quán)利,可以明顯地降🥐低成本和不確定性。
又比如講,現(xiàn)在兩層樓的店面開起來,雖然🔬😒他們招了小五小六,店里的人手還是不太夠用,現(xiàn)在已經(jīng)有不少客人喜歡自己動手涮煮牛肉片的😚😴🍎樂趣,但有些養(yǎng)尊處優(yōu)的人還是等著店里的跑堂,把牛肉片涮煮好以后,給他們擺在桌子上。樓上樓下兩層樓,就顯得人手不太夠用。她一直建議丁隸城把二樓辟出幾個單間來,若是單間開出來,伺候單間的貴客有得需找到人手伺候。丁隸城也一直推說,過了年等閑暇下來的時候,再開始改造樓上的單間。
還比如講,范朝悅時不🗡📎時地過來,想也問問他擴大店面的事情。自從他拿給徐大廚吃榜首牛肉鍋,徐大廚不知是不是礙于情面稱贊了兩句之后,徐大廚的稱贊就成了范朝悅橫行的資本,廣而告🌔🐯📇之吸引了不少人的注意力,現(xiàn)在連分號那邊也已經(jīng)日⏸漸有了排隊的趨勢。
悅來樓和分號新推👥🏕😿出的榜首牛肉鍋,這么火爆的情況,自然也引起了其他人的注意。就跟之前推出一尺牛門口排隊引起的注意♑🌥😣,一樣也有一些別的酒樓,開始悄悄地仿制起這小鍋子。陳鐵匠也不止一次提醒過她,有人找陳氏的鐵匠鋪子求購跟悅來樓一樣的能夠加熱的小湯鍋。好在他們推出小鍋的時間足夠早,已經(jīng)在不少食客心中奠定了一些印象。
她不得不佩服這個時代在餐飲行業(yè)從業(yè)者的想象力。有人見悅來樓的牛骨清湯看起來比較寡淡,就往湯底里加了🍬💈許多的調(diào)料,做成自己店里比較有特🛸🌱🚈色的湯鍋,稍微一想,這若是再加一些牛油麻辣椒之類的,那不就是往四川火鍋的方向去轉(zhuǎn)變了嗎?
就后世的火鍋來講,各大系統(tǒng)的火鍋都有自己的愛好者。趙如意倒是樂意看到他們在這火鍋上有更多的創(chuàng)新,這樣會吸引元安城更🈳🧖多的人,來注意到不同于傳統(tǒng)📡🆙菜肴的菜式,甚至?xí)?#9996;這種方式推廣到元安城之外。
他們悅來樓要做的,就是在這些火鍋的混戰(zhàn)🥤🛰🏂😔當(dāng)中保持自己鮮明的特色。
在飲食的行當(dāng),沒⚓🚬🐡有哪家能夠自信到能夠一統(tǒng)江湖,每個菜系,每家店,各有各的特色,食客也🚕各有各的選擇,本身就是百花齊放的狀態(tài)。
她滿腦子都是店里滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)幕钣嫞裉旒依锏挠腥藖硖嵊H這個小插曲,倒也讓她放一🎍些心思在🌾🌺🚇自己的事情上,她知道阿姐沒有說出來的話。
現(xiàn)在阿姐對丁隸城的態(tài)度,起碼不像最開始的時🕡🕵📎候這么對立,處于一種不反對不支持的緩和的狀態(tài)。但是她有一種預(yù)感,若是阿姐再遇到一個她看在眼中能看中的男郎來自己家提親的話,她一定會催促自己答應(yīng)。
趙如意重新審視了一下自己跟丁隸城的關(guān)系,這段時間隨著店里的忙碌,兩個人都默契地沒有提起,他們之間仿佛按下了暫停鍵,現(xiàn)在🗞自己跟丁隸城這種關(guān)系算怎么樣㊙🤯📂呢?是屬于戰(zhàn)斗的友情嗎?
他們每天忙著店里的事,丁隸城除了每天下工送她回家,并沒有什么進一步的表示,想來自打悅來樓開張以來,💦就🙂🤡沒有生意這👳🙃👉么紅火的時候。
丁隸城也是忙暈了頭,原本只需要坐在柜臺后邊收賬算賬,偶爾人多去后廚幫個忙?,F(xiàn)在這店里人一多,就得被扯到牛肉明檔這邊來😛切肉。一天這兩餐下來切上幾百盤子肉。想必晚上睡覺的時候,兩條膀子也是酸痛。悅來樓的東家深深被自己逼成了在店里干體力活的人,比跑堂的也輕松不了多少,特別是開了二樓以后🔬💳。方俊,趙如意他們樓上樓下的跑。這上樓下樓的功夫可比原來只在一層要累很多。
趙如意自己也想得明白,阿姐推去了這一次⬇🐆🧓,那下一次呢?若是再有別人來提親的話,總不能這樣推辭出去。眼下快到臘月了,到了年底。他們這些大齡的男郎女郎的婚事又成為老大難的問題,像極了以前春節(jié)回家過年所受的盤問🎨和催促。
臨近年底唯一的讓趙如意所感到有些高興的事情。大底就是年底的時候店里會盤賬,計算一年的賬目,然后給店里的伙計發(fā)紅包。她想著自己😲🌋🙆之前入職的時候跟丁隸城的約定,若是店里的流水在二百兩以上的話,多出的部分利潤,她可以拿一成的分紅。根據(jù)她粗略地估計,店里二百兩🕓📃的流水是肯定已經(jīng)達(dá)到了,榜首牛肉鍋給他🤯們帶來了不少收入,若是沒有達(dá)到二百兩的話,實在是對不起他們起早貪黑的干活。
趙如意翻來覆去的在床上睡不著覺。
丁隸🗂🖨⚡城現(xiàn)在到底是個怎🧢♐么樣的態(tài)度,沒有見他有進一步的表示,但他每天除了回去梧桐巷就是在店里,也不見他身邊有什么別的人。
難道是決定當(dāng)個單身主義者嗎?
在她以前生活的都市里,不管你是單身主🍙😴♋義者還是任何其他的主義者,城市對所有人都有很強大的包容性,但這種包容性,就她目前的觀察來講,并不適用于梁朝的🏝🛂📕元安城。
元安城適齡的男郎女郎都會面臨被催婚的境地,更別📣🐃說這些年齡稍微偏大一點的人。若是到了年紀(jì),還沒有定親和成親的意向,簡直會被視為另類,成為附近鄰里八卦議論的中心。
丁隸城只是由于家道有些曲折,年齡耽擱的大了一些,就被阿姐他們看作是不靠譜青年,現(xiàn)在家里已經(jīng)有遠(yuǎn)方的親戚來說親,按照趙如意合理的推測來講,隨著時間的推移,來家里說親的人所介紹的男郎會越來越不靠譜,畢竟優(yōu)秀青年都會順🐲👼👘著習(xí)俗和習(xí)慣,早早的安了家,剩下的❔❌大齡男郎女郎,在別人眼中總是有這樣一兩或幾樣的短處。
想到這里,趙如意又自嘲地笑了笑,她自己哪有道理還去挑剔人家,她們住在這破舊的水車巷,跟貧民窟的條件也好不了多少,今天那嬸子來,估計進門也是做了好一番的心理建設(shè),以前趙家也算是富裕人家,親戚生活水平都還可以,就🦉🔵🥂算是在鄉(xiāng)下,也是有大宅子。而這里的破舊院落,在他們眼里大抵是看不上眼的。