小時(shí)🐊候住大雜🎴📻院兒，院兒里有棵香椿樹(shù)，高高的，瘦瘦的。

    它靜靜🎃🐘🕵的長(zhǎng)在角落里，從夏到冬都沒(méi)人會(huì)注意到它，包括我們這些無(wú)惡不作，討人嫌的半大小子。

    原因有三。首先，沒(méi)有鳥(niǎo)去筑巢，自然沒(méi)有鳥(niǎo)蛋掏。其次🐶✉，一個(gè)果子都不長(zhǎng)，爬它干嘛？最后，就算愛(ài)爬樹(shù)的也不去碰它，蹭一身樹(shù)膠不說(shuō)，樹(shù)杈兒還極脆，一踩就斷。那年二蛋就懸點(diǎn)兒摔斷腿，幸虧掉在樹(shù)下的鴿子窩上，還砸扁了張大爺?shù)囊桓C雛鴿兒。

    香椿樹(shù)就是張大爺種的，卻儼然成了🥇全院兒街坊的福利。

    初春的冷雨飄落的時(shí)候，香椿樹(shù)難得的招人稀罕起來(lái)。當(dāng)返青的枝杈上呲出第一簇紫紅的嫩葉時(shí)，院兒里的大人們🍾🐯🐕就開(kāi)始在樹(shù)下轉(zhuǎn)悠，時(shí)不時(shí)地仰著頭議論著：這個(gè)說(shuō)可以摘了，🎢🤮那個(gè)說(shuō)再憋幾天……

    我們這些孩子，🔩🤱🧝也會(huì)⛺🔃⌚在拍洋畫(huà)兒的間隙，時(shí)不時(shí)地仰頭看一眼樹(shù)梢兒。

    終于趕在一個(gè)周末，院兒里熱鬧了起來(lái)。大人們四下站著，仰😗🐟💙頭望著🀄……

    看著一個(gè)年輕的后生，通💳常是張大爺?shù)拇?#127950;小子。他敏捷的爬上屋脊，然后再攀緣而上，小心翼翼的在樹(shù)杈兒間徘徊。手里擎著個(gè)三四米的長(zhǎng)竹竿，竹竿頭上綁了兩道鐵鉤。竿頭在樹(shù)梢兒間游走、顫動(dòng)……

    一簇簇紫紅的新芽便在這顫動(dòng)下如輕羽般飄落。不等新芽落地，早有樹(shù)下街坊抻著花床單兒接🛤🐡🙁住了。

    之后日子里，各家街坊們會(huì)分享每次的“勝🚽🍘利果實(shí)”，我家自然也回回都有。

    母親會(huì)把第一🐓🔆😵茬兒的嫩芽先用沸水燙一下。紫紅色的嫩芽在沸水中立即變得翠綠，屋里也彌🐒✒漫起香椿特有的氣息。

    燙📭過(guò)的香椿芽?jī)哼^(guò)冷水后，末刀切細(xì)，與三五個(gè)雞蛋一小撮細(xì)鹽🐣🤐一同打散。

    熱鍋涼油，晃晃鍋，然后溜邊兒徐徐倒入蛋🥇🚣🈴液。蛋🕞🍏📟液便如黃牡丹般徐徐綻放。待一面焦香后把蛋餅翻個(gè)身兒，再煎另一面🌋🍺兒。

    那滿屋🚺彌漫的煎蛋和香椿的混合味道，就是春天的味道。

    當(dāng)最后一茬兒香椿下樹(shù)的時(shí)候，夏天早已來(lái)🥑臨。🌪🛹這時(shí)候母親會(huì)給我做一碗簡(jiǎn)單的香椿面。

    末刀切細(xì)的香椿撒鹽略腌制。手搟面煮九成兒熟，過(guò)冷水后盛入大碗。蒯一勺兒腌好的香椿末到面條上🕸🥢🤙，拌勻即可。👟🏣香噴噴的，這就是夏天的味道。

    盛夏的午后，香椿樹(shù)在角落里兀自🎥枝繁葉茂的長(zhǎng)著，但已不在大家的視野中了，偶爾有幾只納涼的麻雀在樹(shù)葉間撲閃……