回到遠月離宮之中自己的房間里面,休息了👆一會后,李曉然🆗便開始了自己的料理實驗。
房間🔯♉里面擁有一個小型的廚房,不過卻并沒有食材。
食材的話,就需要李曉然自己掏腰包購買了。
不過真正讓🈚🈁✂李🗽😹曉然比較無奈的就是遠月度假村之中,🔲提供的食材全部都是高級的食材。
其中價格🕝😼自然也是不菲,即便是以李曉然的身家,也不可能天天都購買食材進行料理制作。
所以說光憑借菜譜的收入,雖然足夠自己生活,但是根本沒辦法🥎購買足夠🌆的食材,讓自己進行料理實驗啊。
看著已經(jīng)大幅度縮水的存款,李曉🐐🎦然不由得在心里面嘆🍚🍣氣。
“不過火焰的掌握!的😕確是神奇無比,火候的稍有不同,一道料理的味道🎽就會被完全的改變。”看著自己眼前出鍋🕍😅的料理,李曉然不由得感慨道。
紅燒肉,當初與信田一郎比試的命題:紅燒肉。
只不過眼前李曉然的這盤紅燒肉,跟之前自己所料理的紅燒肉完全不同🗞🕞🍼了。
這一盤紅燒肉,對于火候的掌握,堪稱完美。
嫩滑香甜的肉,因為火候恰到好處的🐧🍞原因,更是多出了一種酥的感覺。
一如李曉然當初品嘗信田一郎的紅🧦🏾燒肉時的感覺。
但是⛅信田一郎不知道鍛煉了多久,才掌握了火焰的力😋🧑量。
而李曉然在系統(tǒng)的幫助下,僅僅只是用了一周🖍多的時間,就已經(jīng)掌握了其中的精髓了。
不僅僅是紅燒肉,如果是其它的料理,只需🏨🚍要多實驗幾次,李曉然就能夠找到最為適合的火候。
這才是真正的掌握了火的力量。
“這個家伙!”
中華樓廚房中,信田一郎用一種不✳💅可思議的目光看著李曉然。
完全的跟上了,只用了兩周,僅僅只是用了兩周,他就已經(jīng)掌握🥊了這種廚房的節(jié)奏了么?
根本不需要出聲提醒,雖然看上去還有些生疏,但是毫無疑問他已經(jīng)找到了這種感覺🥩了啊。
配合沒有絲毫🧗❄的偏差,時間的把握更是無比的精確🆚,這究竟是什么樣的怪物!
“信田主廚,五號桌的客人,第四道料理☝🗑🥌準備好了么?👴💃”
“還有一分鐘出鍋!”聽見門口領班的📩催促聲,收回情緒重新投入到料理🦌🚹的制作之中,信田一郎大聲道。
謝恩🀄🔵站在廚房的外面,看著面無表情專一進行料理的李曉然,同時心中是掀起了滔天海浪。
多么驚人的天賦,只用了兩周的時間,就已經(jīng)掌握了這種節(jié)奏感,還💿🥙🎙有火🏔😀焰的力量了么?
想起昨天晚上李曉然在廚房里面做🧞出的那一道料理,謝恩不由得為其天賦感到震驚。
雖然沒有親自品嘗,但是以謝恩的眼里卻🍐能夠清楚的看出,李曉然已經(jīng)掌握了火焰的那種力量。
對于料理的火候掌握,已經(jīng)有了一個新的概念。
并不是簡單的將料理烹飪到什么地步😤,而是真正明白了該如何使用火焰,將料理用火焰處理到最為完美。
要么此前他學過中華料理的火焰技藝,🤟👓要么……他就是一個不折不💼扣的怪物啊!
從來沒📲有過,從謝恩學習料理至今,還從來沒有見到過擁有這樣天賦🚸🍼的人,除了傳聞之中聽說過的那幾個廚師。
“你應該已經(jīng)掌握火焰了吧!”
跟以🛃往🧦⬇一樣,用中華樓當天剩下的食材,進行完料理的試做后,就在李曉然正準備回到遠月離宮的時候,謝恩出現(xiàn)在廚房的門口。
“謝恩前輩!”李曉然微微一愣。
“果然,你在嘗試各種料理與火焰的搭配??!不過還算是門外漢?。 敝x恩用筷子輕輕🎟嘗了一口,朝著李曉然道。
“后天,就是二星級評測🎞😡,如果你能夠用火焰料理,通過二星級的評測👏🍂,那么我就教教你該怎么運用火焰處理料理?!?br/>
先是微微一愣,但隨即李曉然的臉上露出喜色。
“明天就不🔤用來中華樓了,好好想想該制作什么樣的料理吧!”
“是,謝恩前輩!”
聽見謝恩的話,李曉然不由得喜出望外。
怎么樣才能夠更快的提升自己?
個人的🧗天賦是一方面,同樣名師也是一方面的因素❗。
就如同火焰技藝,雖然從系統(tǒng)之中😅👏👭學會了火焰技藝,但是僅僅只是掌握而已,距離精通能夠隨意運用于各大料理的階段,還需要自己去琢磨。
雖然在系統(tǒng)空間之中學會了👱技藝😛🚢🐙,現(xiàn)實中的自己就能夠將其運用出來。
但是想要精通卻不是那么簡單的。
至于兩天后的二星級主廚測驗么?
看著手機中發(fā)送來的消息,李曉然開始觀看。
每個地區(qū)的🥟🕛料理機構,關于評定⛔料🐺理的方法都是不同的。
其中中華料理與法式料理的評測被🦒譽為最難的料理評測。
位于京都的霓😶🍏🍹虹料理機構下的二星級主廚晉級,倒是中📈規(guī)中矩,沒有什么特別的限定必須是什么系列的料理。
只要能🐣🙆🏔夠滿足評審的要求,就是達到二星級主廚的⏪🐥👳級別了。
不過雖然是題材不限,自由發(fā)揮。
但是想要晉級二星級主廚,可卻也不是那么容易的🦏🥜事情,評審的人員都是當?shù)孛?#9808;🦏🔨食界數(shù)一🕚⛽數(shù)二的人物。
如果說料理有一點點缺陷的👊話,那么對不起,🎃⛄🐎請總結一下經(jīng)驗半年后再來參加晉級的測試吧。
而且即便能夠晉級🍚二星級主廚,但是想要一直保持在二星級主廚,就不是一般的簡單了。
“用火焰技藝做出料理么?”將手機關🕛上,想起方才謝恩對自己說的話,李曉然的臉上不由得露出一絲笑容。
對于取得二星級主廚👲的🛢👢🏸評測,李曉然沒有絲🎲🔈毫的擔憂。
如果沒有食🐡⛽材限制,或者是命題,而是自由發(fā)揮的話。
李曉然相信憑💐👷😤借自己的能力,絕對能夠🥡🍳🎐取📬🚓得二星級主廚的證明。
這是對于自身實力的🤑🔰絕對自信,而且經(jīng)歷了這么多天的料理修行,雖然整體的實力可能沒辦法跟🌓🏌二星級主廚中間層次的主廚相比,但🌫是在某一道料理上面,李曉然相信自己絕對有那個實力。
不過有意思的是,也正是不限制題材。
擁有某一道菜達到二星級實力的主廚,雖然晉級測試可以成功的晉級,但是在后續(xù)每年的料理評測上,在進行🛐星級評測的主廚被刷下來取消獲降低星級。
至于三星級跟三星級✨🎲🗃以上的主廚,就不✔🌗需要進行每年的評測💩了。
因為二👿📴🌏星級主廚晉級三星級,規(guī)則跟前面的星級晉級可是完全不一樣📥🐤🌉了。
可以說只有達✅到三星級的料理主廚,才算是在國際上有些名氣。
登陸上網(wǎng)站,然后驗證身份🕶成🏜功后,李曉然開始在網(wǎng)上預約后天再📃💂京都的二星級主廚料理晉級測試。
與每年各😕地區(qū)統(tǒng)一時間的評測不🥕🎷同,星級晉級評測的話每個月都會有一次,所以只需要直接選取當?shù)氐牧侠頇C構,然后報名就可以了。
但是如果測試之中失敗,則要等待半年才📍🎵能夠繼續(xù)參加。
“這個評審員!”看著預約成功后,發(fā)過來的消息🎚,李曉然的臉上露出一絲驚訝的神色。