看著處理食材的幸平創(chuàng)真,面色微微一變,李曉然沉聲🆗道👆:“土豆片太粗了,重新切?!?br/>
“是?!甭犚娎顣匀坏脑?,🔯♉動(dòng)作微微一頓,幸平創(chuàng)真深吸了口氣。
“肉塊的大小,不均勻重新切!”
等🈚🈁✂到最后的料理完成之🔲后,李曉然讓眾人將料理端出去,自己🗽😹則是來到呆站在自己廚臺(tái)前面愣神的幸平創(chuàng)真旁邊。
而在他的身前,則是擺放著一大🕝😼堆的食材,一大堆不合格的食材。
“是不是感覺,跟以🥎往🌆處理食材的方法,完全的不同了?”看著皺著眉頭,站在那里的幸平創(chuàng)真,緩緩開口李曉然道。
聽見李曉然的話,深吸了口氣幸平創(chuàng)真輕輕的🐐🎦點(diǎn)了點(diǎn)頭🍚🍣。
明明食材的處理,跟自己平時(shí)中做🎽的😕一樣,但🕍😅是為什么……
這的要精確到這種情況么🗞🕞🍼,明明看起來僅僅只是差一絲一毫而已。
“用最簡(jiǎn)單的方法,將🐧🍞其煮熟,判斷其中味道的差別吧?!陛p笑了笑,李曉然朝著幸平創(chuàng)真道,說完后便離開廚房走了出去。
等到李曉然離開廚房后,幸平創(chuàng)真看著自己面前的浪費(fèi)的食材🧦🏾,愣了一會(huì)隨后開始將食材進(jìn)行簡(jiǎn)單的料理。
等到料理完成后😋🧑,將其放入口中細(xì)細(xì)的品味,驟然臉色微微⛅一變。
“口感……味道,不一樣?”看著眼前兩道同樣的料理,同樣的配料,同樣烹飪出來的料理,幸平創(chuàng)真卻能夠🖍清晰的發(fā)現(xiàn),味道完全的不一樣。
“原來如此,食材大小,粗細(xì),會(huì)讓受熱的時(shí)間也不同。繁忙的廚房之中,烹飪的廚師,根本沒有辦法每一次都注意到,而是一直按照著原來的節(jié)奏,🏨🚍如果有一道料理的食材沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),那么最后料理的味道跟想象之中的也會(huì)不一樣。”幸平創(chuàng)真的臉上露出恍然的神色。
臉上一點(diǎn)點(diǎn)的沮喪都沒有,反而是異常的興奮。
原來是這樣,影響料理味道的不單單是食材本身的處理,同樣你要配合烹飪的廚師,而不是只想著做好自✳💅己就行。
在廚房里面大家都是一個(gè)整體,雖然目前來說自己還沒有融入進(jìn)去,但是幸平創(chuàng)真卻知道,這是一個(gè)自己從來沒有踏足過的領(lǐng)地,跟以往完全不一樣的🥊地方。
并沒有出去跟其他人一起品嘗料理,給出自己的意見,幸平創(chuàng)真走到一旁拿起李曉然留下來的菜譜,然后用自己面前那被自己所切🥩廢的食材,開始進(jìn)行料理的制作。
“好,美味!”
“這就是星級(jí)餐廳料理的水準(zhǔn)嗎?”
“好厲害!”
大廳之中🆚,品嘗著料理🧗❄,榊涼子跟吉野悠姬、丸井善二他們震驚道。
不過李曉然跟👴💃薙切繪里奈,還有劉泉升幾☝🗑🥌人卻是將眉頭微微搖了搖頭。
這種程度的料理,完全不能夠端上桌面啊。
一般的餐廳的確是足📩夠了,但是自己的餐廳,還是🦌🚹差了一點(diǎn)。
料理的水準(zhǔn),還沒有達(dá)到自己的要🀄🔵求,還能夠再一次的提高。
確定了幾人的水準(zhǔn)之后,李曉然分別確認(rèn)幾人💿🥙🎙在廚房之🏔😀中的位置。
至于切菜等食材的處理,倒是并不用操心,不比🧞幸平創(chuàng)真幾人在遠(yuǎn)月離宮之中,都有相應(yīng)的經(jīng)驗(yàn),這種事情還是難不倒他們幾人的。
“不過,幸平君人呢?”一旁的田所惠注意到幸平創(chuàng)真不見了🍐,不由得有些奇怪的說道。
聽見田所惠的話,薙切繪里奈他們也是發(fā)現(xiàn)跟李曉然他們😤一起進(jìn)去的幸平創(chuàng)真,并沒有一同出來。
笑💼了笑看了一眼廚房的位置,李曉然朝著眾人道。“他,應(yīng)該正在試驗(yàn)🤟👓吧?!?br/>
還真是足夠的努力啊,有天賦也足夠的勤奮📲,所以說還真是一個(gè)潛力🚸🍼股呢!
差不多等眾人快要🛃將🧦⬇料理品嘗完的時(shí)候,幸平創(chuàng)真才從廚房里面走出來。
“幸平🎟君,還給你留了一點(diǎn)呢!”一旁的田所惠朝著幸平創(chuàng)真道。
“啊……不用了,我已經(jīng)吃飽👏🍂了?!毙移絼?chuàng)真連忙搖🎞😡了搖頭道。
剛剛在廚房里面的那些食材,全部被他做成了料理,同樣也全部都被他一個(gè)🔤人給吃掉了。
聽見幸平創(chuàng)真的話,李曉然還有🧗劉泉升眾人不由得古怪的看了幸平創(chuàng)真一眼❗。
全部吃掉了?
要知道剛剛在廚房里面幸平創(chuàng)真浪費(fèi)的食材,可不😅👏👭是一點(diǎn)半點(diǎn)的。
差不多已經(jīng)是兩人份的量了。
“不過,我已👱經(jīng)差不多明白了,明天可以的話,請(qǐng)讓我也能夠參加餐廳的試營(yíng)業(yè)!”幸平創(chuàng)真看著李曉然認(rèn)真的說😛🚢🐙道。
“是嗎?不過⛔試營(yíng)業(yè)的話,可不比今天……”聽見幸🐺平創(chuàng)真的話,李曉然微微沉默了🥟🕛片刻道。
打斷李曉然的話,一臉自🦒信的幸平創(chuàng)真道:“我一定會(huì)成為廚房之中應(yīng)有的戰(zhàn)力,而不是一個(gè)累贅!”
聽見幸平創(chuàng)真的話,李📈曉然微微沉默了片刻,看著😶🍏🍹面色嚴(yán)肅的幸平創(chuàng)真,隨即聳了聳肩道:“既然如此,那我給你一個(gè)機(jī)會(huì)好了?!?br/>
轉(zhuǎn)身進(jìn)入到廚房里面,李曉然再次出來的時(shí)候,將一本書丟給了幸平創(chuàng)真:“在通過⏪🐥👳我的考核之前,將上面的名詞,🐣🙆🏔還有要求全部記住,并且達(dá)到要求吧”
一♐🦏🔨旁的極星🦏🥜寮眾人圍攏上去,臉上不由得露🕚⛽出吃驚的神色。
“這么厚的一本書👊,而且這么多東西,光是記🎃⛄🐎下就很難了吧???”
“沒錯(cuò),還要達(dá)到要求!”
“根本不可能完成的吧!”
聽著極星寮眾人的談話,李曉然不由得輕笑了一聲道:🍚“這里可不是遠(yuǎn)月學(xué)園給你們學(xué)習(xí)料理知識(shí)的地方,這是我的餐廳,要是沒有足夠的能力,我是不會(huì)讓他在正式營(yíng)業(yè)的時(shí)候,進(jìn)入到我的廚房里?!?br/>
一旁的劉泉升還有薙切繪里奈等🕛人也是輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
這可不是什么讓你學(xué)習(xí)料理的地方,這里是餐🛢👢🏸廳,任何一個(gè)細(xì)節(jié),都有👲可能決定前途究🎲🔈竟是灰暗還是光明的地方。
“這算是挑戰(zhàn)么?那我應(yīng)下了!”臉上帶著笑容,一點(diǎn)點(diǎn)挫敗都沒有,幸🐡⛽平創(chuàng)真看著手中的書,朝著李曉然道。
“那么……各💐👷😤位,我就先回去了!”看🥡🍳🎐著📬🚓眾人,幸平創(chuàng)真說道。
現(xiàn)在他已經(jīng)迫不及待的想要🌓🏌回去了,🌫沒有多想其他的東西,現(xiàn)在的🤑🔰幸平創(chuàng)真只是想要達(dá)到李曉然所說的要求。
然后留在‘l’之中🛐,學(xué)習(xí)他在遠(yuǎn)月學(xué)園,在幸平餐館之中從來沒有學(xué)過到的嶄新的知識(shí)。