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“嗯，好吃，這個(gè)牛肉太贊了，奶香跟牛肉的香味再加上這原汁原味的烹飪方法，超級(jí)好吃，小曼，你快嘗一下🎢🆒🕊！”
拇指大小的一塊牛肉被塞進(jìn)嘴里三下五除二的嚼了一下就被咽👽了下去，張揚(yáng)迫不及待的跟何小曼推薦了起來(lái)，👙😍然后就跟巴特爾夸獎(jiǎng)起了他妻子的手藝。
“對(duì)了🍶🐜，巴特爾大叔，你們的這個(gè)奶罐燜肉的烹飪方法很奇特呀，我居然還吃出了淡淡的蒲公英的味道，能不能跟我說(shuō)說(shuō)？因?yàn)槲冶救司褪且粋€(gè)廚師，而且非常喜歡🔬做各地特色的美食！”
再一次吃了🏫🌖👣一塊牛肉進(jìn)去之后，張揚(yáng)就迫不及待的看著巴特爾準(zhǔn)備詢(xún)問(wèn)一下這種牛肉的做法，奶罐燜肉，那應(yīng)該是用他們這邊特有的奶罐悶出來(lái)的，不過(guò)吃起來(lái)還🌡有一股淡淡的薄❤🚑荷葉子的味道，雖然很淡，但是張揚(yáng)還是能吃出來(lái)的。
其實(shí)蒲公英葉子的味道就是有一點(diǎn)淡淡的苦味，很淡很淡，而且據(jù)他所知蒲公英既可以當(dāng)做野菜也可以當(dāng)🦔🤼做藥材，作用可是很多的，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很👌✡高。
直播間里的人對(duì)于張揚(yáng)的這個(gè)詢(xún)問(wèn)也是非常的贊同，本來(lái)看著他們吃了大塊大塊的牛肉就已經(jīng)讓人很眼紅了，你這要再不把做法說(shuō)出來(lái)的話，他們可就👳真的受不了了，恨不得從我縣那邊爬過(guò)來(lái)?yè)寧讐K牛肉美美的塞進(jìn)嘴里吃下去。
這邊對(duì)于👛張揚(yáng)的詢(xún)問(wèn)，巴特爾沒(méi)有絲毫的隱瞞，或者說(shuō)是對(duì)他🚯來(lái)說(shuō)這根本就沒(méi)啥隱瞞的必要，想都沒(méi)想就脫口而出。
“沒(méi)錯(cuò)，確實(shí)是加了蒲公英的葉子，我們做的這個(gè)肉啊就是用的我們這邊的奶罐子，先是把燒牛肉提前用咸💑👵鹽和黑胡椒粉腌好，然后再到河邊找點(diǎn)那個(gè)鵝卵石洗干凈了放在火上燒紅，最后就把肉跟牛肉一起放在奶罐子里，然后再撒上一點(diǎn)蒲公英的葉子，要是想吃什么菜的話，🏮👙🖤也可以一起放進(jìn)去，燜熟就可以吃了，很簡(jiǎn)單的！”
居然就這么的簡(jiǎn)單？
這讓張揚(yáng)有點(diǎn)沒(méi)有意料到，不過(guò)隨后他就想通了，確實(shí)，對(duì)于游牧民族來(lái)說(shuō)，最簡(jiǎn)單最方便的烹飪方法是他們最常🛁用的，平時(shí)忙里偷閑抽空找時(shí)間做點(diǎn)飯，似乎這種簡(jiǎn)🎙🚽單的做法是最適合他們的。
奶罐子？鵝卵石？
其他東西倒是好說(shuō)，牛肉煮的時(shí)候可以和巴特爾他們買(mǎi)一點(diǎn)，相信他們也不會(huì)拒絕，鵝卵石也可以在河邊隨便撿一點(diǎn)，不過(guò)奶罐子就不好弄了，附⬜🔥近根💈🌗本就沒(méi)啥城市，想去買(mǎi)的話特不方便。
想到以后還想🤩🚯吃這種牛肉，或者說(shuō)是用同樣的方法做點(diǎn)其他的肉，張揚(yáng)不確定的看著巴特爾問(wèn)了一下，說(shuō)不定從他這里可以得知奶🚐💿罐子的獲取方法，這就跟打游戲一樣，有啥不懂的就問(wèn)NPC唄.
“那巴特爾大叔，奶罐📣🌉從哪里可以買(mǎi)到呀，🍥💦我特想買(mǎi)一個(gè)以🔉后自己做著吃！”
對(duì)于張揚(yáng)的這個(gè)詢(xún)問(wèn)💉🍭🍬巴特爾大叔卻是咧嘴一笑，指了一下身后的蒙古包說(shuō)道。
“這附近根本就沒(méi)有🏓🔫🥄讓你買(mǎi)的地方，如果你需要的話，我們家里還有一個(gè)備用的，可以賣(mài)給你！🙈🐀🆑”
這倒是讓張揚(yáng)眼前📟🏡一亮，巴特爾大叔還真的是他的貼心老棉襖呀🎺🌪，這剛想要他這邊就有一個(gè)，當(dāng)然對(duì)于巴特爾大叔直接把哪個(gè)賣(mài)給他，他也是沒(méi)有什么其他想法的，就算人家送，他也不會(huì)舔著臉去要。
午🌥😣🐌餐結(jié)束，吃了一肚子肉的張揚(yáng)跟何小曼總是覺(jué)得嘴里膩的慌，畢竟哪怕🃏是這個(gè)香牛肉再好吃，它吃多了也不行呀，他們又不像蒙古人習(xí)慣了頓頓吃肉，何小曼從車(chē)上拿了一點(diǎn)水果下來(lái)，巴特爾的妻🕺🙏子也把他們家那個(gè)備用的奶罐搬了過(guò)來(lái)。
張揚(yáng)原本還想著比如應(yīng)該也是用過(guò)的，結(jié)果就拿過(guò)來(lái)一看卻是嶄新無(wú)比，似乎還是一次都沒(méi)有用過(guò)，爽🛃🛠🐺快的掏出錢(qián)包✊🏘付了錢(qián)。
奶罐不大，在何小曼把奶罐拿🌐🗺⚽到車(chē)上去的時(shí)候，🦍👃巴特🏢🏧爾大叔也拿出了之前第一次見(jiàn)面的時(shí)候就背在身后的那個(gè)樂(lè)器。
張揚(yáng)其實(shí)一直就挺好奇的，因?yàn)榘吞貭柲贸鰜?lái)的這👚🆙個(gè)樂(lè)器他還真的沒(méi)有見(jiàn)過(guò)⛴💄🎹，當(dāng)然這是在他沒(méi)有特意去網(wǎng)絡(luò)💃👳🐨中了解過(guò)的情況下，大多數(shù)人的印象中蒙族人的樂(lè)器應(yīng)該就是馬頭琴，其他的還真沒(méi)有人知道。
只見(jiàn)巴特爾將那個(gè)應(yīng)該是弦樂(lè)器的東西拿在手中，輕輕🌒的撥弄了幾下，他的妻子也已經(jīng)坐在旁邊擺出一副要聽(tīng)歌的樣子，同時(shí)那一群和兩個(gè)小家伙玩得開(kāi)心的小孩也是鬧哄哄的跑了過(guò)來(lái)，但是過(guò)來(lái)之后就立馬靜悄悄的坐在那周?chē)?br/>
似乎是準(zhǔn)備完🎷🔛畢了，巴特爾將那個(gè)樂(lè)器放在他在膝蓋上，然后看著好奇的張揚(yáng)兩口子說(shuō)到。
“這是托布秀爾，🏔📋是我們蒙族的特🏇📂有樂(lè)器，平時(shí)我們吃完飯或者休息的時(shí)候就會(huì)拿出來(lái)彈一下，然后再唱一下。”
原來(lái)叫托布秀爾，得知名字之后，張揚(yáng)就點(diǎn)了🌨💉點(diǎn)頭在網(wǎng)絡(luò)中把小金龍扔過(guò)去翻閱了一下資料，然后就🍆🕧把無(wú)人機(jī)叫過(guò)來(lái)大概的解釋了一下。
“托布秀爾，蒙族這邊的🚦🅰🗄特有樂(lè)器，不過(guò)一般疆新那邊的蒙族使用的比較多，巴特爾大叔過(guò)去應(yīng)該是從疆新那邊過(guò)來(lái)的吧，這種應(yīng)該是‘木質(zhì)短頸撥弦樂(lè)器’的后裔，造型美觀而又制造簡(jiǎn)便，音色優(yōu)美渾厚，非常的便于攜帶，特別適合于游牧生活，因此深受牧民喜愛(ài)，在疆新蒙古族中流傳的十分廣泛。
當(dāng)然蒙族還有其他的樂(lè)器，比如大家熟知的馬頭琴就是其中之一，還有拉弦樂(lè)器‘四胡’，蒙族古🐉😩🧤箏‘雅托克’，彈撥樂(lè)器‘火不思’🔎，邊棱氣鳴樂(lè)器‘胡笳HúJiā’，鐵制撥奏體鳴樂(lè)器‘口琴’，再就是弓拉弦鳴樂(lè)器‘胡琴’了📏🤬🌁，有些是一直傳承到了現(xiàn)在，有些是后來(lái)失傳但是近代又仿制出來(lái)了?！?br/>
張🚁🙍🚵揚(yáng)在這里滔滔不絕的講解著，直播間里的人聽(tīng)的是津津有味表示長(zhǎng)知識(shí)了，但是旁邊的巴特爾夫妻倆就有點(diǎn)驚訝了，他們還真沒(méi)想到張揚(yáng)居然知道這么多他們這邊特有的樂(lè)器名稱(chēng)，而且看🐢♊起來(lái)好像挺了解的樣子。
雖然巴特爾他們🚣兩口子覺(jué)得驚訝的是僅僅通過(guò)一個(gè)托布秀爾張揚(yáng)就知道，他們?cè)?jīng)是從🎡新疆那🐓邊的蒙古族遷移過(guò)來(lái)的。
想到這里，巴特爾顯得非常的開(kāi)心，一張不屬于🚻🌕🏔這個(gè)年紀(jì)的蒼老臉龐露出了如🈸同開(kāi)花般的笑容。
“不錯(cuò)不錯(cuò)，小兄弟你懂的確實(shí)挺多，我們家就是之前從疆新那邊遷移過(guò)來(lái)的，這🚐🗽都要從往上好幾代說(shuō)起了，其實(shí)這個(gè)香牛肉也是我前幾年從那邊引進(jìn)過(guò)來(lái)的，不過(guò)因?yàn)榄h(huán)🏧境的問(wèn)題肉質(zhì)有點(diǎn)退步了🥛，沒(méi)那邊的好吃。
好了，既然你知道托布秀爾，那我就來(lái)為你們唱上一🎢曲，這還🍛是我的老師寫(xiě)出來(lái)然后我從他那里學(xué)習(xí)的呢，名字就叫做《勿忘我🔮🛌》。”
話音一落，巴特爾就輕輕的彈起了手中的托布秀爾，一陣音色聽(tīng)起來(lái)優(yōu)美渾厚并且古🗃➖💫樸的聲音輕輕的響起，旁邊的那群小孩子也是樂(lè)呵呵的在那里搖頭晃腦，緊🍰接著巴特爾就用蒙語(yǔ)唱起了這首歌。
張揚(yáng)雖然聽(tīng)不懂🌧🔊是什么意思，但是無(wú)人機(jī)早就同步翻譯將字幕放進(jìn)了直播間里，聽(tīng)著優(yōu)美的蒙語(yǔ)歌，就如同在敘述著一個(gè)平淡的生活瑣事一樣，這些從歌詞中就可以明白過(guò)來(lái)是什么意思。
“哎~莫要因?yàn)槭纸頃r(shí)尚，任意擦抹講排場(chǎng)；
哎~雖然你的兄弟許多，請(qǐng)你千萬(wàn)勿忘我；
哎~莫要因?yàn)樾旅逼?，隨意取來(lái)蓋額上；。
哎~雖然你的😾🍭🏞姐妹許多，希望千萬(wàn)勿忘我......”
歌詞其實(shí)挺簡(jiǎn)單的，也就那么幾句樸素但又不乏優(yōu)雅，但是聽(tīng)起來(lái)卻是朗朗上口，哪怕是聽(tīng)不懂，但跟⛹🔭🔸著哼上幾句也是比較順口的。