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“任務(wù)完成,獎(jiǎng)勵(lì)結(jié)算完畢,現(xiàn)發(fā)放獎(jiǎng)勵(lì),由于宿主已經(jīng)提前支取獎(jiǎng)勵(lì),現(xiàn)將臨時(shí)技能轉(zhuǎn)換為永久技能🎢🆒🕊,同時(shí)請(qǐng)接收下一個(gè)任務(wù)。”
之前也許是系統(tǒng)這家伙想偷懶,懶得再管張揚(yáng)直播間里的事情,或者是為了幫他解👙😍決當(dāng)時(shí)出現(xiàn)的麻煩,虛擬意識(shí)這個(gè)技能早就被系統(tǒng)臨時(shí)賦予👽了他。
應(yīng)該也是系統(tǒng)這家伙知道張揚(yáng)肯定🔬能完成這個(gè)任務(wù),只不過(guò)接🍶🐜下來(lái)身體產(chǎn)生的變化,就讓張揚(yáng)有點(diǎn)猝不及防了。
一股突如其來(lái)的刺痛突然出現(xiàn)在了他的腦海中,然后緊接著一股濃烈的白光突然將他腦海之🏫🌖👣中的黑🌡暗驅(qū)散,整個(gè)意識(shí)空間也是瞬間被點(diǎn)亮,❤🚑看起來(lái)亮如白晝,而張揚(yáng)的眼前也是一黑忍不住伸手扶住了額頭。
不過(guò)這種感覺(jué)來(lái)得快去得也快,意識(shí)空間中的白光突然又跟來(lái)的時(shí)候一樣如潮水般消失最終匯聚成了一點(diǎn),然后一個(gè)小小的金色神龍出現(xiàn)在了張揚(yáng)🦔🤼的腦海之中,也就是那個(gè)白點(diǎn)消失的地👌✡方。
“小張,你怎么了?”
耳邊隱隱約約傳來(lái)了譚老爺子他們幾個(gè)和其他幾個(gè)大廚關(guān)切的聲音,張揚(yáng)甚至都來(lái)不及詢(xún)問(wèn)系統(tǒng)這到底是怎么回事,就不👳得不睜開(kāi)了雙眼看向周?chē)?br/>
在見(jiàn)到周?chē)鷰兹岁P(guān)心的眼神之🚯后,他笑著搖了搖頭,將心中濃濃的疑👛惑壓制了下去。
“老爺子,我沒(méi)事,估計(jì)是這兩天去陵園中待的時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng),身體有點(diǎn)著涼了,再加上今天🏮👙🖤準(zhǔn)備的時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng),剛有點(diǎn)黑屏了,應(yīng)該是低血糖吧,沒(méi)事,咱們接著做菜💑👵?!?br/>
而與此同時(shí)🎙🚽,張揚(yáng)話音一落,系統(tǒng)見(jiàn)他遲遲沒(méi)有回應(yīng),索性🛁直接將接下來(lái)的任務(wù)發(fā)布了出來(lái)。
“發(fā)布任務(wù):為粉絲帶來(lái)不一樣的直播體驗(yàn),請(qǐng)前⬜🔥往長(zhǎng)白山進(jìn)行為期七日的獨(dú)自生存,不得攜帶💈🌗任何裝備。
任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì):房車(chē)內(nèi)部空間升級(jí)機(jī)會(huì)一次。
任務(wù)懲罰:隨機(jī)剝奪一個(gè)技能。”
生存不生存什么的張揚(yáng)還沒(méi)有太放在心上,憑借他現(xiàn)在的身體素質(zhì)以及在網(wǎng)絡(luò)中的能力,基本上不會(huì)出現(xiàn)任何不知道、不會(huì)、不認(rèn)識(shí)等等的情況發(fā)生,而這個(gè)任務(wù)🤩🚯獎(jiǎng)勵(lì)也是讓他有點(diǎn)心動(dòng),只是這個(gè)隨機(jī)剝奪一個(gè)技能的懲罰貌似有點(diǎn)虧了吧,這要是真完不成任務(wù),要是剝奪一個(gè)普通級(jí)的技能還可以,那🚐💿要是把專(zhuān)家級(jí)的技能給剝奪.......
但是現(xiàn)在這種情況根📣🌉本就不允許他具體的詢(xún)問(wèn)系統(tǒng),只能等待會(huì)的聚會(huì)結(jié)束🔉之后,他才能有🍥💦時(shí)間好好的和系統(tǒng)問(wèn)一下自己這段時(shí)間來(lái)積攢的一些問(wèn)題。
同時(shí)見(jiàn)他身體沒(méi)啥問(wèn)💉🍭🍬題之后,這邊的譚老爺子他們幾個(gè)也早就在旁邊迫不及待的等待著張揚(yáng)教新菜了。
深深的吐了一口氣,將心中🏓🔫🥄千百般的不愿🙈🐀🆑壓制回去,張揚(yáng)轉(zhuǎn)頭看了一下身邊的幾人笑了笑。
“好,那咱們先做📟🏡第1道菜,老爺子,不知道你有🎺🌪沒(méi)有聽(tīng)過(guò)‘金魚(yú)戲蓮’這道菜?”
他🃏聽(tīng)到張揚(yáng)這邊報(bào)🕺🙏出的菜🌥😣🐌名之后,譚老爺子眼前一亮,忍不住脫口而出。
“湘菜?”
而張揚(yáng)這邊則是點(diǎn)了點(diǎn)頭,告訴打下手的那個(gè)🛃🛠🐺大廚,將✊🏘之前準(zhǔn)備好的食材給他拿過(guò)來(lái)之后,這才一邊將食材和工具擺放的整整齊齊,一邊開(kāi)口解釋的說(shuō)道。
“金魚(yú)戲蓮是南湖沙長(zhǎng)特色傳統(tǒng)名菜,屬于湘菜系,主要是以魷魚(yú)為主料巧制而成,魷魚(yú)卷似金魚(yú),嬉戲于以雞蛋、蝦料子和青豆精制的群蓮中,所以才出現(xiàn)了這個(gè)菜🌐🗺⚽名,這道菜需要精湛的刀工,做的時(shí)候更要酸辣突鮮,魷魚(yú)脆嫩🦍👃,蓮蓬滑潤(rùn),咱們現(xiàn)在就先🏢🏧做這一道菜吧。”
這一次沒(méi)有了無(wú)人機(jī)的存在,張揚(yáng)也不用給直播間里的人去講解,只需要滿(mǎn)足💃👳🐨眼下身邊的這幾個(gè)人就可以了,譚老爺子他們?nèi)齻€(gè)倒還沒(méi)啥,那幾個(gè)⛴💄🎹大廚早就拿好了筆記本和筆在旁邊嚴(yán)陣以待了👚🆙,這種可以學(xué)到名菜的機(jī)會(huì)可是不多,尤其是頂尖大廚的傳授。
要知道一個(gè)廚師只要掌握了幾個(gè)招牌菜,那可是不管到哪里都是非常吃香的,這就是老話🌒說(shuō)的掌握一門(mén)技術(shù),到哪都餓不死的緣由。
“好了,材料咱們只要準(zhǔn)備干魷魚(yú)、蝦料子、鮮紅椒、醋、泡菜、雞蛋清、肉末、精鹽、水發(fā)香菇、、味精、香菜、等等這些東西,當(dāng)然還有必🎷🔛不可少的熟豬油?!?br/>
看了一眼細(xì)心聆聽(tīng)的譚老爺子他們?nèi)齻€(gè),和那幾個(gè)隨時(shí)準(zhǔn)備動(dòng)筆記下來(lái)的廚師,張揚(yáng)點(diǎn)了🏔📋點(diǎn)頭開(kāi)始動(dòng)起🏇📂了手。
“這第1步,咱們將干魷魚(yú)去須,堿發(fā)好,漂洗干凈,當(dāng)然之前已經(jīng)提前準(zhǔn)備完畢,現(xiàn)在咱們只需要在正面的一邊剞上十字花刀,然后將另一邊切0.3厘米左右粗的🍆🕧絲,不過(guò)要注意千🌨💉萬(wàn)不要切斷了。”
只見(jiàn)張揚(yáng)手中拿著菜刀靈活的挽著刀花,并且利用他那嫻熟的刀工非常輕松的收拾著手中的魷魚(yú),這種只有經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年累月的積累和一定的天賦才能掌握的刀工,頓時(shí)讓周?chē)膸兹搜矍耙涣?,尤其是張揚(yáng)這邊一邊解說(shuō)著,時(shí)不🚦🅰🗄時(shí)的眼神還飄向一邊,但是手底下卻不帶停下的做法,更讓人覺(jué)得驚訝。
也許🐉😩🧤好多刀功好的人都能做到這一步,就連現(xiàn)場(chǎng)的幾個(gè)🔎廚師出身的人也可以輕而易📏🤬🌁舉的做到,但是像張揚(yáng)如此隨意,如此行云流水的樣子,譚老爺子輕輕的搖了搖頭,反正他是做不到如此輕松隨意,拿著菜刀像在那里跳舞一樣瀟灑。
而張揚(yáng)這邊居然還抽空瞄了一眼趴在后廚取菜窗口那里幾🚁🙍🚵個(gè)好奇看著里邊的粉絲,并且還沖著他們笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭打了個(gè)招🐢♊呼,這才接著說(shuō)了下去。
“切🚣好絲之后,再切成4厘米左右的片,就變🎡成了金魚(yú)形,然后咱們把它放在盤(pán)子里加上精鹽少許,再撒上一點(diǎn)干🐓淀粉拌勻!”
弄完這一步之🈸后🚻🌕🏔,張揚(yáng)隨手將處理好的一盤(pán)子栩栩如生的‘金魚(yú)’放在了一邊,開(kāi)始準(zhǔn)備起了下一步。
“鮮紅椒、泡菜、蒜瓣、水發(fā)香菇這些東🏧西切成米粒丁,在把味精、干淀粉、醋🥛、清水調(diào)成汁,雞蛋清🚐🗽攪勻,拌入蝦料子內(nèi),取小酒杯.......”
每一步幾乎精確到了將哪種配菜切成什么樣子,張揚(yáng)都會(huì)非🔮🛌常仔細(xì)的告🍛訴身邊的幾人,而🎢且他也是盡量將速度放到了最慢,以方便幾人可以將他的手法看得清清楚楚。
而對(duì)🍰于🗃➖💫這種教學(xué)方式,也是讓周?chē)膸兹舜蠛暨^(guò)癮,要知道他們?cè)?jīng)學(xué)廚的時(shí)候,師傅能給你做一遍就算不錯(cuò)了,更別說(shuō)在第1次教的時(shí)候傳授一些經(jīng)驗(yàn)了,好多當(dāng)師傅的都會(huì)藏著一手,甚至教的時(shí)候也不可能像張揚(yáng)這么用心。
張揚(yáng)這邊幾乎像是在教小學(xué)生一樣,就差拿著手一筆一畫(huà)的教小學(xué)生把字寫(xiě)出🌧🔊來(lái)一樣,已經(jīng)是親力親為詳細(xì)的不能再詳細(xì)了。
而見(jiàn)到這一幕的譚兵忍不住轉(zhuǎn)過(guò)頭去看了一眼自家老子,心中也是開(kāi)始暗暗的吐槽了起來(lái),要是當(dāng)年他老子這么教的話,估計(jì)那😾🍭🏞些打他就不會(huì)挨了吧......
而這邊張揚(yáng)剛剛將做好的菜擺盤(pán)完畢之后,隨手將這一盤(pán)栩栩如生、活靈活現(xiàn)的金魚(yú)戲蓮放⛹🔭🔸在一邊供身邊的幾人觀看,并且隨口補(bǔ)充了一句。
“目前市場(chǎng)上咱們看到的魷魚(yú)有兩種,一種是軀干部較肥大的魷魚(yú),它的別稱(chēng)叫🕧🍳👭槍烏🐂賊,一種是軀干部細(xì)長(zhǎng)的魷魚(yú),它的別稱(chēng)是柔魚(yú),小的柔魚(yú)俗名叫小管仔,在做這道菜的時(shí)候一定要識(shí)別優(yōu)質(zhì)魷魚(yú)。。
優(yōu)質(zhì)的魷魚(yú)體形完整堅(jiān)實(shí),呈粉紅色,🤱💟😓有光🍞澤,體表面略現(xiàn)白霜,肉肥厚,半透明,背部不紅,而那種劣質(zhì)的魷魚(yú)體形瘦小而殘缺,顏色也是赤黃略帶黑,看起來(lái)無(wú)光澤,表面的白霜更是過(guò)厚,背部也是呈黑紅色或霉紅色。
所以你們?cè)谧霾说臅r(shí)候一定要好好的選擇食材,要知道作為一名廚師,讓客人吃的放心,吃的安,吃的健康,還是咱們首要要做的,其次才是良好的廚藝🔳🚧?!?br/>