姬平看著這第三處鹽畦，若有所思，白絮沉淀🤙如此之快，硝板又加厚，恐怕不只是自然沉定，應(yīng)該伴隨著白絮與池底硝板的化學(xué)反🐝應(yīng)。
接著崔鈞指著第四個(gè)鹽畦道：“〽💉⏺最后將**引入第四畦，水深🏎一尺，只需風(fēng)吹日曬，五六日🔜🛬便可結(jié)出鹽花，此為‘落鹽’，水干則鹽出，再無(wú)苦味?！?br/>
姬平在最后這個(gè)鹽畦里捻出幾顆粗大的鹽粒，🔴🎺🥅放在嘴里嘗了嘗，果然，這鹽粒雖然還是有點(diǎn)微苦，但口感卻比撈采出的鹽要強(qiáng)出百倍。
他不由贊嘆這里的百姓和鹽工的智📣⛔🥋慧，雖然他們不明白鹽池之水析出雜質(zhì)的化學(xué)原理，但他們卻能在勞動(dòng)中🉐🚿總結(jié)，利用一年四季的溫差變化，巧妙的將其中的芒硝、白絮等物質(zhì)分離出來(lái)，著實(shí)難得。
崔鈞嘆道：“📲🐟🚁不過(guò)此法所產(chǎn)之鹽雖好，卻需要?dú)v經(jīng)寒暑一載，儲(chǔ)存鹵水有限，用時(shí)頗長(zhǎng)🐨🐧，不足以供應(yīng)四方，故而還有大量的鹽，是直接引水入池曬制而來(lái)的苦鹽?！?br/>
姬平點(diǎn)了點(diǎn)頭，這個(gè)辦法很好，🐺但要借助四季溫差，耗時(shí)長(zhǎng)確實(shí)是個(gè)問(wèn)題，對(duì)于這個(gè)缺點(diǎn)他也沒(méi)什么太好的辦法，他前世的專業(yè)又不是化學(xué)，對(duì)制鹽過(guò)程中的各種化學(xué)反應(yīng)也不懂。
他放眼四望，看著一片片分🌚🖤🕣布凌🎞亂、大小不一🥡的鹽畦，不由笑了笑。
雖然無(wú)法改進(jìn)制鹽流程，但如果將這些散亂的鹽畦整合起來(lái)，連成一片，合理劃分布局。同時(shí)再往遠(yuǎn)處拓寬，只要能在冬季前擴(kuò)大第一鹽畦的⌚🧕鹵水儲(chǔ)存量。再統(tǒng)一工序，實(shí)行流水作業(yè)。那樣每年的鹽產(chǎn)量也會(huì)大大💋增加。
正思索著，不遠(yuǎn)處突然傳來(lái)一陣歌聲：“南風(fēng)之薰兮，可以解吾民之慍兮，南風(fēng)之🧝🚽時(shí)兮，可以阜吾民之財(cái)兮……”
姬平看向一旁的老鹽工，笑道：“沒(méi)不想這鹽工之中，居👡🏞♎然還有人能唱出上古虞舜所做之歌，真是文化之鄉(xiāng)哪。”
老鹽工呵呵笑道：“將軍有所不知，此地鹽工。都能唱‘南風(fēng)歌’，南👶🍲風(fēng)🧦🔮🍭起，鹽始生，南風(fēng)實(shí)乃天賜之寶哪?！?br/>
姬平失笑道：“長(zhǎng)者何出此言？南風(fēng)雖好，莫非這東風(fēng)、👅🚝西風(fēng)便不濟(jì)事麼？”
在他看來(lái)，只要是風(fēng)力，就能加快蒸發(fā)，應(yīng)該不分東南西北🍞風(fēng)吧。
沒(méi)想到那老鹽🎋♍💒工卻點(diǎn)頭道：“正是如此，南風(fēng)最佳。東風(fēng)尚好，若是在曬鹽時(shí)，遇到東北風(fēng)或西南風(fēng)，鹵水就會(huì)‘粥發(fā)’。像米糊一樣，所生之鹽比撈采上來(lái)的苦鹽更要苦澀難吃，因而在我等鹽工眼中。這南風(fēng)實(shí)乃蒼天所賜，不可不敬之。”
聽(tīng)到老鹽工這么一說(shuō)。一旁的盧植、崔🧀鈞和袁基都是嘖嘖稱奇，對(duì)老鹽工‘天賜之寶’的說(shuō)法也頗為認(rèn)🎰同。
姬平🦍卻搖了搖頭。若有所思的道：“南風(fēng)出鹽，必有其故，所謂南風(fēng)暖，北風(fēng)寒，東風(fēng)濕，西風(fēng)干，想必是這寒、暖、干、濕，對(duì)出鹽也有影響?！?br/>
他自然知道，溫度在很多🙁😗化學(xué)反應(yīng)中都起📰⛽🎒著很重要的作用，而東南西北風(fēng)的不同，多在于寒流和暖流的差別，應(yīng)該是這個(gè)因素造成了鹽水中芒硝或其他物質(zhì)含量提升，導(dǎo)致結(jié)晶出來(lái)的鹽發(fā)苦。
聽(tīng)了姬平的分析，那老鹽工身子一顫，喃喃道：“將軍此言，倒是有理哪，細(xì)細(xì)想來(lái)，凡東北風(fēng)和西南風(fēng)來(lái)時(shí)，天氣多半發(fā)冷，恐怕正是如此！…🤘…鹵水冬出芒硝，夏發(fā)模糊，莫非也是因?yàn)楹煌木壒剩?#128745;”
這老鹽工世代從事鹽業(yè)，技藝精湛，經(jīng)驗(yàn)豐富，聽(tīng)了姬平的話，頓時(shí)恍然大悟，想🐩🚡通了很多道🌫📞理。
聽(tīng)到老鹽工對(duì)姬♿平所說(shuō)之話🚬的認(rèn)可，跟隨的眾人都不由驚異的看向姬平，尤其是那些世家管事，沒(méi)想到這個(gè)🤛兇殘暴力、老奸巨猾的少年，居然還有如此睿智的認(rèn)知。
素來(lái)忠直的盧😊🚍植🈺🛋🏕也忍不住嘆道：“主公能觀表而知本，吾不如也?！?br/>
姬平笑了笑，正要說(shuō)話，老鹽工突然又道：“將軍，還有一事，草民冒昧😬😰請(qǐng)🦏🎦👍將軍明辨！”
“哦？”姬平看了看滿是期待的老鹽🕴♟工，笑道：“說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)。🕋🆒🕵”
就➿📗⛓在這🔌🔻👪時(shí)，天空🌞🗒🚣突然陰了下來(lái)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)傳來(lái)一陣轟隆隆的雷聲。
“壞了！下雨了！”
“痛哉！痛哉！”
……
姬平身后，各大世家的管事唉聲嘆氣，亂成一團(tuán)，一旁的崔鈞也是面色凝重的🧤👳🙀道：“📟🏝💅主公，這曬鹽之時(shí)最怕暴雨洪災(zāi)，一旦四面有洪水入池，今年的曬鹽之事便要歉收了?！?br/>
聽(tīng)崔鈞這么一說(shuō)，姬平面色也變得凝重起來(lái)。
這次他從雒陽(yáng)把近四十萬(wàn)百姓遷居到兩河之地和上黨郡，縱然現(xiàn)在開(kāi)始屯田，但從今年秋🌚冬到明天夏季小麥成熟這個(gè)期間，缺糧就是個(gè)大問(wèn)題，一個(gè)弄不好，就要餓死無(wú)數(shù)人，引發(fā)民亂。
他本來(lái)的計(jì)劃👓是占據(jù)鹽池，以鹽換糧，渡過(guò)這半年的缺📖🏙糧期，但若是這鹽池也歉收，恐怕他的打算就要落空了。
這時(shí)，他身邊那老鹽工看了看天上陰云，卻不緊不慢的笑起來(lái)：“將軍不必?fù)?dān)心，只要讓人取來(lái)雨具遮🚓🍇🛵雨便是，這雨不會(huì)下長(zhǎng)久，也不會(huì)毀壞鹽畦，倒是下得正好及時(shí)。”
“長(zhǎng)者通曉天象氣候？”姬平凝重的神色一松。
老鹽⚓🌁🏞工頗有幾分自得的道：“💺🏻🏴種鹽者不知天象，是庸人也。”
眾人一聽(tīng)老鹽工這么一🔵🌨說(shuō)🎼🚵🙀，登時(shí)放松了許多，有些人面上還露出喜色，喃喃自語(yǔ)：“莫非又是老天賜?！晁}……”
一旁耿忠卻是急命手下去為姬平取雨具。
只是片刻，豆大的雨點(diǎn)便落了下來(lái)，雨🏰👔💗具還沒(méi)有取來(lái)，鹽畦之📈😸🚥間也無(wú)從躲避，耿忠和一旁的兩個(gè)親衛(wèi)急忙脫下外衣要給姬平披上。
姬平卻搖頭阻止。指著身邊的老鹽🛒🔼工、盧植和袁🤫基，道：“先給他們披上。我年輕力壯何懼區(qū)區(qū)🐆雷雨，著幾個(gè)親衛(wèi)扶好他們。小心路滑?！?br/>
他身邊眾人中，老鹽工年齡最大，將近六🛎📞💒十，🍿🔄盧植年近五十，袁基年過(guò)四十，👘💭都是過(guò)了壯年，他可不想因?yàn)閭€(gè)巡看鹽田，便讓三人淋雨生病。
至于⛓🎵🔚他自己，本就比牛還壯。🔘🈴當(dāng)初在雒陽(yáng)大雨👛🎦中連番作戰(zhàn)，近百里奔襲，全然無(wú)事。
耿忠愣了一下，立時(shí)執(zhí)行了姬平的命令，不過(guò)也給姬🎋平🔈🙂披了件衣服，姬平又把肩頭的小天涯塞入👴🍷懷中。
很快，又🌆❎💈有親衛(wèi)找來(lái)⭕🔃🕠了幾件斗笠蓑衣，姬平也命他們先給盧❄🐀🆕植三人披上。
這小小的一件事，卻讓盧植🛋和🎚♊🏖袁基眼睛濕潤(rùn)。連老鹽工也頗是感動(dòng)，看向姬平的眼神親近了許多。
便是后面的眾世家管事看到這一幕🖕，也若有所思。
他們突然🔫🌓發(fā)現(xiàn)，這個(gè)少年能得到淮南袁氏的家主袁基、名滿天下的盧植忠心歸附。絕非偶然，也不是單憑什么武力和家世，只眼前這一幕。便讓他們不少人隱隱有了期待。
這時(shí)，姬平又看向老📜🔡鹽工。問(wèn)道：“卻不知長(zhǎng)者剛才所🤹🏅👖問(wèn)何事？”
老鹽工呵呵笑道：“將軍有🔇🏐所不知，其實(shí)經(jīng)歷四道鹽畦曬出的鹽。并不是上等的好鹽。”
姬平一怔：“莫非長(zhǎng)者還有什么好方法？”
他剛♉🚍🚘才便嘗過(guò)第四畦里曬出的鹽，雖是經(jīng)冬歷夏，但仍是有微微的苦澀📬🍬，比后世食鹽的質(zhì)量還是差了許多。
老鹽工指著天空，道：“要出上等好鹽，🥟🚙還要靠這這天上落下的雨，這雨要是下得大，下得久，四面發(fā)起洪水，鹽畦就會(huì)被沖毀，顆粒難收。但這雨要是下得不大不小，落入這第四道鹽畦中，與鹵水相合，待雨停后鹵水曬干，結(jié)出的鹽就是最上等的好鹽，顆顆粒粒，比雪花還要白，沒(méi)有一點(diǎn)苦澀，我等鹽工把這種鹽，叫做‘雨水鹽’?！?br/>
“雨水鹽？”姬平不禁仰起頭，經(jīng)歷了雨水淋澆，鹽粒苦澀消去，必然是其中🍵的一些雜質(zhì)再次被分🍓離了🏆。
看著漫天🏴落下的雨水，姬平思索著這雨水落入鹵水，為何能再一次分離開(kāi)鹵水中的其他成分，讓結(jié)晶出的鹽消去最后的那點(diǎn)苦澀。
這時(shí)，老鹽工嘆了口氣：“只👯💌是這合適的雨水著實(shí)難得，多半不是大得發(fā)洪澇🐗💦👎，就是太小不濟(jì)事，所以這上等好鹽🆗👁也要靠老天的恩賜了。”
隨即老鹽工期待的看向姬平：“這老天下的雨，為何能結(jié)出上等好鹽，恐怕💱也只有將軍這樣的奇人才能看得透吧。”
一旁的崔鈞、袁基和盧植等人也低眉苦思，只是他們搞經(jīng)學(xué)還行，對(duì)于這些天然之理⛓，卻沒(méi)那么精通了。
他們身🤳后的眾世家管事看著姬平，都露出期待的神色。
這些管事久駐鹽池，自然也知道雨水鹽，如果這個(gè)神秘的少年能破解“雨水鹽”的奧秘，那河?xùn)|鹽無(wú)論在質(zhì)地還是產(chǎn)量上，都必然會(huì)有一個(gè)脫胎換骨的飛躍，🕛到時(shí)候他們便是使用鹽引，也🦑能獲得極大的利益。
看事🏓物要看本質(zhì)🏚🕒，姬平此時(shí)便在思索著雨水的本質(zhì)。
盧植、袁基和崔鈞想了一🖱🥡會(huì)均不得頭緒，便抬起頭看向姬平🈂。
如今的姬平，在他們心中似乎已經(jīng)是無(wú)🤮🌾🎶所不能，因?yàn)閺啮藐?yáng)討伐董卓開(kāi)始，每一次面臨困難，無(wú)論如何，姬平總能想到做到🍆🕯他們想不到做不到的事，所以他們才甘愿跟著姬平，對(duì)姬平幾乎是俯首聽(tīng)命。
姬平一邊走，一邊伸🚁出右手，任由冰涼的雨水落在手心，很快手心便積滿了一掬水。
雨水……雨水……也不就是水？
姬平微擰著眉頭，無(wú)意識(shí)的將🚄📘📪右手中那一掬👶雨水放到嘴邊，嘗了嘗。
雨水味道清涼，而且沖淡了口中剛才品嘗鹽粒💁的苦澀。
他心中一動(dòng)，🏯低下身子，伸出左手從鹽畦中掬了些鹵🕺水，嘗了嘗。
鹵水稍有些溫?zé)幔嘞獭?br/>
一個(gè)清淡，一個(gè)苦咸。
一個(gè)冰涼，一個(gè)溫?zé)帷?br/>
想到化♟🚡學(xué)反應(yīng)中的一些影響因素，姬平若有所思🙎📩。
盧植等人或許認(rèn)為雨水天降，乃神秘之物，無(wú)法勘破其中奧秘，但姬平卻知道，雨水就是水而已，這雨水與池中鹵水的區(qū)別只在于，一個(gè)是淡水🏰🤟，一個(gè)是咸水，一個(gè)溫🔞🙁度低，一個(gè)溫度高。
這其中或許涉及到溶解度和溫度的問(wèn)題。
姬平不明白其中的化學(xué)反應(yīng)⤵🌈👟原理，但他卻知道🐗，有東西可以代替雨水。
同樣的條件，一個(gè)淡水，一個(gè)溫度微低，河水、溪水、泉水都♉行！
他抬頭透過(guò)雨幕，看向鹽池東🗄⚓📏北不遠(yuǎn)處的中條山，🧦😾🍞眼睛越來(lái)越亮。
從安邑趕來(lái)鹽池時(shí)，他便看到中條山上有不少河流流出，有青龍河、白沙河、刁崖河、王峪河，北部還有河?xùn)|境內(nèi)第二大河涑水河，西部解縣則有甘泉清🔑🖥溪，而這些無(wú)疑都可以替代雨水。(未🎶🗻✍完待續(xù)請(qǐng)搜索，小說(shuō)更好更新更快!