“這些……是運輸中損傷過的蔬菜食材？”
雖然都是新鮮的蔬菜，但是卻不約而同的受到了損傷，運輸途中受到損傷的蔬菜，的確是新鮮的但是🍳如果烹飪起來絕對是會🔌🈯影響口感的。
一般這些在運輸過程之中受到損傷的蔬菜，都是用比正常更低廉的價格在超🦐🤞市或者集市🍽上出售的。
相對于食材要求嚴(yán)格的餐廳跟主廚，這些損傷蔬菜對普通的💟🔭🌞家庭而言，價格低廉而且也很新鮮的損傷蔬菜，并沒有多👀大的影響，他們反而更🐿⏺喜歡這種新鮮損傷蔬菜，畢竟價格比較便宜。
但是任何一個擁有實力的主廚，都不會使用這些食材，因為這些蔬菜如果處理😇🎃不好，就會影響料理最后的口感，而且處理起🐰💲來非常的麻煩，一個不小心就會導(dǎo)致整道菜的口感變得不協(xié)調(diào)，毀掉一道料理。
雖然跟隨過四宮小次郎學(xué)習(xí)過一段時間，對于這種蔬菜的處理也有一些心得，但李曉然🤙📧還是沒有絕對的把握能夠完美的處理。
“有意思？活用酸味，用來激發(fā)蔬菜的📚甘甜么？”看著李曉然往🎑制作的料理之中加入了白醋，一旁幸平城一郎的臉上不由得露出一絲笑容。
“看來我倒是低估了你的實力啊！”
等到李🔂曉然將最后的料理端上來后，幸平🧀👏城一郎不由得笑著道。
“😜📑哈哈，很巧妙的處理手法，要是幸平你來的話，估計也會這么做吧?！币慌?#127773;的一直看在眼里的維尼也是哈哈大笑的說道。
聽見維尼的話，幸平城一郎雖然沒有說話，但是卻也輕輕的點了點頭，如果讓幸平城一郎自㊗🛒⬜己來進行處理的話，估計也會使用李曉然的方法來進行處理食材。
“這種方法是你💳🕹想出📽🥄來，還是從誰的身上學(xué)到的么？”幸平城一郎看著李曉然好奇的問道。
這🅾種熟🔡📙練的手法，還有明確的思路，都讓幸平城一郎感到一陣的驚訝。
聽見幸平城一郎的話，李曉然輕輕的點了點頭🤥🐦道：“的確，我是🎞🔶🦐從四宮師傅那里學(xué)到的?！?br/>
“四宮小次郎么？”聽見李曉然的話🧚，幸平城一郎不由得一陣恍然。
“不⛽⛎對啊，還是不入流的手法，這樣處理料理的話，最后的口感還是會有瑕疵的，而且你應(yīng)該是第一次用黑胡椒跟花椰菜進行搭配吧？這樣搭配的料理味道，可不是多美妙。”吃了一口李曉然制作的料理，一旁😚🏗🎣的幸平城一郎搖了搖頭開口道。
聽見幸平城一📷郎的話，李曉然臉色也并沒有🌪🎴🍐多大的變化。
如同幸平城一郎說的一樣🔀，雖然正確的處理了蔬菜的損傷，但是還不夠，最后料理的口感一👄定是被影響了。
而且其中幸平城一郎給予限定的食材跟調(diào)味料，李曉然也從來沒有嘗試過這方面的搭配，陌生的首創(chuàng)料理，李曉然實在是想不出到底有什么樣☝的料理，能夠用到這些食材組合出來。
“幸平前輩，經(jīng)常嘗試這種搭配么？”看著幸平城一郎，李曉然有些奇🚁👧🏗怪的問道。
“他最喜🥨🕢歡的可就是這種搭配了，這個家伙可就是喜歡弄🦗⏭這種亂七八糟的料理組合了?！币慌缘木S尼的心有余悸的說💱🎪🏦道。
幸平城一郎的料理的確是美味極了，但是有時候🕘🧜卻也會弄出各種稀奇古怪的料理搭配，簡直是堪稱黑暗料理。
緩緩走到廚臺錢，幸平城一郎用😯李曉然還剩下的食材開🎌始進行料理的制作。
緊緊的盯著幸平城一郎的動作，不放過一絲的細(xì)節(jié)，等到起處理食材的時候，李曉然的臉上不由得露出一🤖絲恍然之色。
“食材的搭配，可不是這么簡單的事情，即便是簡簡單單的兩三種食材，但是也有許多的搭配方法，🕗不僅僅🕞🚶是食材的處理跟搭配，包括什么時候加入調(diào)味料，都是新的創(chuàng)新方法?！毙移匠且焕赡樕蠋еθ菥従徴f道。
幸平城一郎開始正式教導(dǎo)李曉然料理上的問題。
不過雖然說是主動教導(dǎo)，倒是🦁🆓🏻更不如💬說是李曉然有哪里疑問，提出后幸平城一郎進行解答。
比起在🦎四宮小次郎那里被動性的學(xué)習(xí)，這一次李曉然可以說是主動性的學(xué)習(xí)，甚至一些在空間之中沒有弄懂的問題，李曉然也在幸平城一郎這里得到了解答。
整整一天之中，李曉然就跟幸平城一郎在維😧🌁尼的餐廳♎之中，進行料理交流🏘♌。
不🖤🌑🚱得不說，李曉然是徹底被幸平城一郎的料理水平給震住了。
幾乎無所不能，無論是法國料理還是意大利料理這種知名的料🐣🛂理，甚至就連🕰👑越南料理，等一些東南亞小國的料理，幸平城一郎都有所涉及。
而且最為關(guān)鍵的是幸平城一郎將這些不同國度的料理，全部都已經(jīng)融入到了自己💩🍲的料理之路上面。
“你覺得料理的創(chuàng)新是為了什么？”最后等到🔗李曉然要離開餐廳的時候，幸平城一郎突然開口問道。
“為什么？當(dāng)然是為了創(chuàng)造出更美味的料理。”聽見幸平城一郎如同當(dāng)初一樣的話，李曉然不由得臉👌🖼上帶著奇怪的神色說道。
幸平城一郎微微⬛⏰😟一愣，隨后又笑了笑道：“🔅🚡好了，明天還是今天這✒🎷♊個時間你再來吧?！?br/>
離開餐廳之后李曉然就坐車準(zhǔn)備回酒店之中了。
回到酒店之后，四🈸🔆宮小次郎他們🥝🌸還都是在廚房之中，進行各自的料理制作，只不過這一次他們也并沒有喊李🧡曉然對他們的料理，進行品嘗。
她們已經(jīng)完全進入到自己⤵🛢➖的料理鉆研世界之🕸中了。
沒有打擾他們，回到自己的房中。
李曉然睡在房間里的床上，不由得📁感慨道：“還真是厲害??！”
最重要的并不是學(xué)到那種料理技藝，而是一直縈繞在自己心頭，對于料理上一些未得到答🏾案的問題，被解答了。
這對于李曉然完善自己的料理而🤛言🍼🎰，有很大的好處🔂🚨。
“不過，說起來的話，還從來沒有見到過這種級別的主廚，全力以赴的制作🛏😰一道料理，幾天后應(yīng)該就能夠見到了吧?！蓖蝗幌氲搅?#129427;什么，李曉然不由得笑了笑。
目前為🍩👏🈁止的李曉然，還從來沒有見到過四宮小次郎，還有安利🏾留卡斯他們這一級別的主廚，全力以赴的制作料🔬🌀🍫理。
但是幾天🍔后的甜點烹飪大賽，卻是應(yīng)該能夠見到了。