實(shí)地研習(xí)，第二天。
“既然有這個(gè)實(shí)力，為🔌🈯什么不去料理機(jī)構(gòu)申請(qǐng)店面的評(píng)級(jí)呢？”看著滿座的大廳，又看了一眼正在制作料理的李曉然🍳，將手頭的食材全部處理完后，薙切繪里奈有些好奇的問道。
所有的食材完全是按照薙切繪里🍽奈🦐🤞的想法來(lái)進(jìn)行處理的。
本來(lái)薙切繪里奈還想通過這些食材來(lái)為難一下李曉然，💟🔭🌞誰(shuí)讓他沒有👀說該怎么處理食材🐿⏺的。
但是直到薙切🐰💲繪里奈發(fā)現(xiàn)，無(wú)論是什么樣的食材，按照什么樣來(lái)進(jìn)行處理，除非是因?yàn)樘匦圆荒軌蛞黄鸫钆涞氖巢?#128519;🎃，李曉然都能夠?qū)⑵鋭?chuàng)造成一道特別料理后，就完全放棄了這種無(wú)聊的刁難了。
“因?yàn)楹苈闊?，而且目前的我還沒有真正發(fā)展餐廳的想法?！崩顣匀惠p輕🤙📧的搖了搖頭說道。
如果將餐廳在料理機(jī)構(gòu)評(píng)定等級(jí)的話，每個(gè)月都會(huì)🎑有專門的人過來(lái)進(jìn)行等級(jí)的測(cè)試，這對(duì)于李曉然而言感覺📚還是有點(diǎn)麻煩的。
目前的自己只不過是一個(gè)二星級(jí)的🔂主廚而已，雖然說料理機(jī)構(gòu)評(píng)定的星級(jí)，可能并不一定代替廚師全部的實(shí)力🧀👏。
一個(gè)四星級(jí)的主廚在自己不擅長(zhǎng)的料🌝理方面，😜📑甚至?xí)斀o一個(gè)二星級(jí)主廚也不是不可能的事情。
各國(guó)的料理機(jī)構(gòu)，評(píng)測(cè)的并不是各國(guó)的菜式，而㊗🛒⬜是廚師最為擅長(zhǎng)的料理。
而能夠獲得三星級(jí)主廚的人，則都是在一個(gè)領(lǐng)域之中達(dá)到了一定程度的人，💳🕹所以他們并沒有所謂的每年一次的📽🥄星級(jí)測(cè)試。
“好了，還剩下一些🅾食材，你來(lái)上吧?！睂⑹种械囊坏懒?#128289;📙理，遞給佐藤美沙端出去后，李曉然看著薙切繪里奈笑著說道。
“你這🤥🐦個(gè)家伙，絕對(duì)是故意的吧?！卑櫫税櫭?，薙切繪里奈看🎞🔶🦐著李曉然道。
剩下的食材已經(jīng)不多了，🧚如果按照李曉然對(duì)于料理的制作方法，絕對(duì)是夠的。
但是如果讓薙切繪里奈來(lái)進(jìn)行制⛽⛎作的話，根本沒有辦法制作出多😚🏗🎣少料理，除非薙切繪里奈制作出相同的料理。
“是啊，我的確是故意的?！甭犚娝S切繪里奈的📷話，李曉然不由得笑了笑直🌪🎴🍐接承認(rèn)道。
這么不要臉的承認(rèn)了，薙切繪里奈還有什么辦法，只能夠拿起廚具，開🔀始準(zhǔn)備自己要👄做的料理。
最后薙切繪里奈還是沒有能夠完成全部的料理，只能夠讓李曉然繼續(xù)用那些看起來(lái)不可能再制作出其他料理的食材，組合制作出一道道的料理☝。
“大眾料理與高級(jí)料理的區(qū)分，不僅僅是普通的食材跟料理技藝……你應(yīng)該一直推崇的都是高級(jí)料理吧。”等到關(guān)店后，送走佐藤美沙，看著正在清洗雙手的薙切繪里奈，李🚁👧🏗曉然不由得緩緩開口說道。
“🦗⏭什么……？”聽見李🥨🕢曉然莫名其💱🎪🏦妙的一句，薙切繪里奈不由得轉(zhuǎn)過頭，微微擰了擰眉。
“你一直認(rèn)可的高級(jí)料理，包括你制作出來(lái)的料理，實(shí)際上一樣可以算是大眾料理?！崩顣匀荒樕蠋еθ?，說出了一個(gè)讓🕘🧜薙切繪里奈無(wú)比生氣的話。
“你這家😯🎌伙，再說什么？”握著雙手，薙切繪里奈緊緊的盯著李曉然。
要知道之前的薙切繪里奈之所以無(wú)法認(rèn)可幸平創(chuàng)真的料理🤖，就是認(rèn)為幸平創(chuàng)真的料理是最為底層的大眾料理。
但是🕗現(xiàn)在李曉然卻說自己的料理也是大眾料理，這怎么能夠讓薙🕞🚶切繪里奈不生氣。
“我所認(rèn)為的大眾料理只是讓品嘗著的舌頭滿意，而真正的高級(jí)料理則是將食材的原味，以及配菜、香料等完全結(jié)合在一起，發(fā)揮出超越極致的味道💬，這🦁🆓🏻才是真正的高級(jí)料理?！崩顣匀豢粗S切繪里奈緩緩說道。
“胡說八道而已?！甭犚?#129422;李曉然的話，薙切繪里奈輕哼了一聲，轉(zhuǎn)過頭去。
“遠(yuǎn)月度假村之中你制作的班尼迪克蛋，只是美國(guó)普通的早餐而已，雖然經(jīng)歷過😧🌁了你的改進(jìn)🏘♌，但它依舊是大眾料理，昨天你所制作的草莓松餅實(shí)際上也不過是普通的大眾料理而已。♎”李曉然笑了笑說道。
“我所認(rèn)為普通所謂的大眾料理🖤🌑🚱跟高級(jí)料理，唯一的區(qū)別就是將食材的味道發(fā)揮到極致?！?br/>
將料理烹飪🐣🛂出一種極致的🕰👑味道這才是高級(jí)料理，而且只有這樣才能夠獲得三星級(jí)的評(píng)定。
這是曾經(jīng)李曉然在四宮小次郎口中聽到過的。
“晉級(jí)三星？那我估計(jì)可有的等了。”聽見💩🍲李曉然的話，薙切繪里奈不由得輕蔑的笑了一聲。
無(wú)論是任何的料理組織，只要是🔗國(guó)際上承認(rèn)的料理組織，三星級(jí)主廚的晉級(jí)，絕對(duì)不是那么輕松簡(jiǎn)單的。
二星級(jí)跟三星級(jí)，完全是不同的兩個(gè)概念。
根據(jù)統(tǒng)計(jì)每年世界上能夠👌🖼從二星級(jí)晉級(jí)到三星級(jí)的主廚，只有寥寥百人左右。
可以說只要能夠晉級(jí)到三星級(jí)主廚⬛⏰😟，基本上✒🎷♊已經(jīng)算🔅🚡得上是明星主廚了。
無(wú)論是贊助，還是電視采訪，雜🈸🔆志采🥝🌸訪，都會(huì)如同🧡鯊魚聞到了血腥味一樣，紛紛而來(lái)。
而且三星級(jí)的主廚，即便⤵🛢➖是在遠(yuǎn)月之中的導(dǎo)師里面，都沒有🕸幾個(gè)。
四星級(jí)的主廚則是必須要獲得各種名譽(yù)，才會(huì)被📁各國(guó)的料理機(jī)構(gòu)承認(rèn)。
比如說像四宮小次郎一樣獲得普魯斯普爾勛章，或者是其他的如同國(guó)🏾際性大賽的良好名詞。
至于🍼🎰🔂🚨五星級(jí)已經(jīng)不是單單料理機(jī)構(gòu)能夠決🤛定的了。
即便認(rèn)可李曉然的實(shí)力，相信以李曉然的實(shí)力跟天賦，有一🛏😰天會(huì)晉級(jí)到三星級(jí)的主廚，但是薙切繪里奈卻絕對(duì)不相信李曉然能夠這么快的晉🦓級(jí)到三星主廚。
因?yàn)檫_(dá)到三星🏾級(jí)的主廚，可以說已經(jīng)是站🔬🌀🍫在了料理🍩👏🈁界的上層了。
歷代的遠(yuǎn)月畢業(yè)生之中，能🍔夠達(dá)到三星級(jí)主廚的，也都是花費(fèi)了數(shù)年，甚至是更長(zhǎng)的時(shí)間，而且這些人還都并不是普通的畢業(yè)生，而是當(dāng)年的遠(yuǎn)月十杰成員。
由此可🚼😣♍見三星級(jí)主廚的資格，究竟有多么難獲取。
“我相信用不了多久的?！蹦樕蠏熘孕诺男θ?，李曉然看🤠🕦著薙切繪里奈說道。
如果憑借自己努力的話，李👒⛰曉然絕對(duì)不會(huì)有如今🍩⛳這么強(qiáng)的自信，但是自己從來(lái)就不🈲💡是一個(gè)人啊。
如此的大費(fèi)周章，李曉然自然是想要完成🏢🍷系統(tǒng)的任務(wù)🤟了。
指點(diǎn)實(shí)習(xí)生，但是誰(shuí)知道怎么指點(diǎn)？
所以李曉然也就🍌🚋🥥能夠?qū)⒆约旱恼J(rèn)知，全部傳授給薙切繪里奈了。
至于她究竟能不能領(lǐng)悟到什么，或者說是被自己忽悠的領(lǐng)悟到什✅么，那就全看她陪不💮配合了。
如果說要指點(diǎn)的話，無(wú)論是🍜🌭🙈食材的認(rèn)知，還是料理的技藝，她都🗿⛔不缺少，甚至可以說有一些方面的見識(shí)，比起自己更強(qiáng)。
有一些食材的認(rèn)知，跟料理的技藝🐨🆙，李曉然還被🐞🚨薙切🕳📒繪里奈給‘教育’了一番。
所以李曉然🈹🏷也只能夠從旁對(duì)薙🚁🖤🍲切繪里奈進(jìn)行所謂的指點(diǎn)了。
簡(jiǎn)單點(diǎn)就是大忽悠。
不過說實(shí)話就算任務(wù)沒💓🖱🌂完成，李曉然也不怎么失落，畢竟有薙切繪里奈的免費(fèi)神之舌幫自己品嘗🌁料理，改善料理的缺陷，這可是很難得的。