“會(huì)?！?br/>
“那好。今天我要做‘三套鴨’，外面飼養(yǎng)家禽的圈中有一只菜鴿，一只鴨子，還有一只家養(yǎng)的野鴨，你去把它們?cè)琢?，晚上燉著吃。”如果李軒不?huì)🧣💙他就叫節(jié)目組的人處理。
這些家禽都是今天早晨他們從菜市場(chǎng)買的，之所以不殺了再帶回來(lái)，是因?yàn)樽觥?#128670;📅鴨’要新鮮食材，現(xiàn)在天氣開始熱起來(lái)，如果殺了凍在冰箱里，到晚上做時(shí)，味道就不那么純正。
“黃老師，鴨血要嗎？”李道問道。
“當(dāng)然要！彭彭，你也去幫忙?！?br/>
“好?！迸碛癯f(shuō)道。
隨后李軒和彭玉唱拿著菜刀、一只筷子、一大瓶礦泉水、幾個(gè)盛血的碗，走了🌆🧥出去。
這次并沒有攝像機(jī)跟拍，因?yàn)榕牧艘矝]用🎸🚺，這種事情不會(huì)播出去💕。
兩人來(lái)到飼養(yǎng)家禽的地方，李軒💄把鴨子捉出來(lái)讓彭🔮♓😳玉唱提著，然后去除它后腦下方頸部的毛發(fā)。
一刀下去，瞬間結(jié)束它的生命。
“你此生為鴨，注定就是盤中的食🛑🎇物，下輩子投個(gè)好胎吧！”李軒心中🏊🐒🐪想道。
看著鮮活的生命在自己眼前結(jié)束，有些不忍，但吃的🏏🕧💡時(shí)候又會(huì)覺得很是美味，吃還想再吃。
或許這就是所謂的眼🌄🐖🚫不見心不煩，或許這就是人的虛偽，也或許這就是人的同情🈳心，對(duì)弱小的同情。
李軒心中想著🐧，手上也沒有停下，把鴨血🔺放入碗中，然后倒入礦泉水，用筷子攪拌。
隨后，他和彭玉唱把🏍🎰剩下的家養(yǎng)野鴨和鴿子處理掉，兩人先把鴨血拿到廚房💅🕎👧中，然后拿出大盆，提著開水開始燙毛。
鴨毛很難處理，不過蘑菇屋現(xiàn)在人多，力量也大，一人抓幾根，沒一會(huì)的功夫，三只家禽基本處理完畢，剩下的🗨🥈🥡絨毛，他們沒有用柴火燒，而是去村民家中要了一些干稻草。
要🈶🙍🍴稻草燒除，鴨皮上會(huì)留有稻草的淡淡清香，烹飪出來(lái)也更加美味。
去除內(nèi)臟后，李軒和彭玉唱把它們拿進(jìn)廚房中。
黃雷笑著說(shuō)道：“小軒，再交給你一項(xiàng)艱巨的任務(wù)，做‘三套鴨’需要💁🎌把它們的骨頭去掉，🌈🎳🐪你刀工這么好，這個(gè)任務(wù)就交給你了?！?br/>
“??！除去骨頭？”兩只鴨子他應(yīng)該可以做到，但這鴿子這么小怎么弄🔭🍫⏯？
“黃老師，鴿子要去骨頭可能有點(diǎn)麻🥀煩，我不能保📇證它的外表完好。”
“沒事，我們自己吃，不用在意🌀🍧🚹這些，把骨頭去除就行了。”黃雷說(shuō)道。
“好?！奔热皇侵惶蕹?#128215;🐯骨頭，不用在意外表的美觀，那對(duì)李軒來(lái)說(shuō)就沒有問題。
把鴨子放在🍉🕋案板上，李軒拿著一把尖長(zhǎng)的刀開始剔骨，這種事李軒也是第一次做，遵守的原則就是，盡📬🙁🕒量把骨頭上的肉留下。
一番切割后，效果比預(yù)想要好點(diǎn)，不敢說(shuō)‘庖🐼🦐🈴丁解?！鸫a最大🌚🍍的鴨子也就是‘三套鴨’最外面的鴨子皮沒有切壞，保留了這道菜最💐⏯基本的品相。
“小軒，你這刀工確實(shí)不錯(cuò)！后面的家養(yǎng)野鴨和鴿子不用這么麻煩，表皮切壞了也沒事，把骨頭踢出就🤲好?！秉S雷說(shuō)道🔪🧢。
“好的，黃老師?！?br/>
家養(yǎng)野鴨和鴿子的個(gè)🥁頭一個(gè)🔣比一個(gè)小，既然黃雷都這樣說(shuō)了，李軒就直接破開剔骨。
一番折騰之后，它們變成了無(wú)骨之肉。黃雷把鴿子放入家養(yǎng)野鴨的肚子中，并🚑🍤將切好的香菇和火腿放入一起家養(yǎng)野鴨的肚子里，然后再把家養(yǎng)野鴨放入🤳更大的家鴨中，這樣‘三套鴨’的主體就做完了。
黃雷先把鴨子作下鍋出水處理🈯⏹，然后放入陶瓷燉鍋中，加清水、干筍、黃酒、姜💄😼🐞蒜等調(diào)料，用小火慢燉。
處理好主菜，黃雷繼續(xù)在廚房中做其他的菜肴。
慢慢的天色逐漸暗淡下來(lái)，蘑菇🥧👵🏪屋燈光亮起，一道🥍🌬💞道美味的菜肴從廚房中端🚗😢😰到?jīng)鐾さ淖雷由先ァ?br/>
前前后后，黃雷做了10多道菜，有葷有素，又甜又辣，當(dāng)然最讓人🤙🔅期待的還是主菜‘三套鴨’，這道菜是最復(fù)雜的一道菜，也是用時(shí)最久的一道菜。它已經(jīng)在小灶🍸🦇上用小火燉了幾個(gè)小時(shí)，它第一個(gè)下鍋，卻最后出鍋。
“好了！可以🏥💬了！”黃雷叫彭玉唱連個(gè)鍋一起抬出去，“🥓🕘彭彭，小心點(diǎn)，別打翻了！你要是打翻了，今晚就把你燉了?！保?br/>
“黃老師😡🙈，你這樣說(shuō)，我都不敢抬了！”彭玉唱😕🕛🤤一邊抬鍋，一邊開玩🏮🤡🔆笑的說(shuō)道。
他抬的時(shí)候非常小心，一步一步的慢慢行走。
中途沒有意外，他順利把‘三套鴨’❕🎛🌇抬到了桌子上。這道菜在古代就有‘聞香下馬，知味停車’的美譽(yù)，雖然黃雷在選材和做法上不是那么完美，但也算得上是一道美味佳肴。
菜品上完，開始晚宴。
涼亭中，何炯、黃雷舉杯迎客，歡迎🥜🐟劉國(guó)良他們來(lái)蘑菇屋做客。雙方相👎⏭🤑互客氣一番，而后開始享用美食，眾人很有默契，首先就盛一碗‘三套鴨’湯嘗嘗。
“這湯太好喝了！”福原愛喝著湯一臉享受的說(shuō)道，其他人也🧡🍪不斷發(fā)🚊🎨🛷出類似的贊美。
黃雷雖然🍞聽?wèi)T了嘉賓夸贊他❇💞的手藝，但聽到夸獎(jiǎng)他的心里還是很高興的。
李軒也嘗🌓🎋了一碗，確實(shí)很好喝，’湯色清亮，香氣四溢，味醇而至鮮，🤕比之⛩⌛酒店大廚做的，也不遜色多少。
朦朧的月光下，涼風(fēng)輕拂，眾人🔪🎭坐在涼亭中，盡情的享用著美味的食物，時(shí)不時(shí)舉杯暢飲，談?wù)撝腥さ脑掝}，時(shí)而平靜，時(shí)而歡笑，他們暫且忘卻煩惱，🐿🌥享受著輕松愜意的時(shí)刻。
隨著時(shí)間的流逝💞，村寨中🧑🌏亮起的點(diǎn)點(diǎn)星光慢慢少🔴📔😩去，周圍的環(huán)境越發(fā)安靜下來(lái)，聽著田野間蟲鳴蛙叫，吃飽喝足后的眾人，摸著自己脹鼓鼓的肚子，舒服的半躺在椅子上。
當(dāng)然，也有兩人是例外，孫陽(yáng)和武大勁還🧣☝沒有退役，得準(zhǔn)守規(guī)則，有些不能吃。
看著美味而不得，他們很是嘴饞。
“你們就別看了📃📴🏨，再🐇📕🤨看也不吃不著?！眲?guó)良打趣的說(shuō)道
何炯笑著安慰道：“沒事，等你們退役了，再來(lái)蘑菇屋🗻🌪，再讓黃老師做，到時(shí)保管你們吃個(gè)夠?！?br/>
黃雷哈哈一笑，說(shuō)道：“🔳何老師😼🌒🛋，等他們退役，那時(shí)都🛠《向往的生活》恐怕已經(jīng)是第10季了！”
孫陽(yáng)笑著打趣道：“黃老師，謝謝你的吉言！我也想那時(shí)在退🍶😆⏩役，這樣就可以多拿幾塊金牌了?！?br/>
彭玉唱喝了二兩，腦袋有些暈乎乎的，說(shuō)道：“陽(yáng)哥，支持你！多拿點(diǎn)金牌，把那些人按在地上摩擦，直到🥫🔗♒退役都拿不到冠軍?！?br/>