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    面粉所剩不多,姜茶只能拿之前剩下的粗玉米面做窩窩頭。雖然沒有牛乳和蔗糖,但陳河給的紅薯很甜,想必做出來的窩窩頭口感🏄也不會(huì)太差。

    紅薯削🌜皮煮熟搗成泥⛎🍁,加粗玉米面攪拌均勻,再加熱水揉成面團(tuán)。

    “為什么要用熱水和面???”😯💗云草在👀❤🛥旁看得糊涂👸🦐。

    “玉米面得用熱水燙至熟化才有粘性?!苯璋衙?#128247;團(tuán)搓揉成條,均勻分段,再將每份搓揉成錐狀,底部捏洞,上蒸籠一一擺放💈🚳整齊。

    鍋中燒水,水開上汽后,窩窩頭上鍋開蒸🦗,約莫一炷香🐠🏃時(shí)間窩窩頭就👂📯熟了。

    這一炷香時(shí)間,姜茶不閑📄😩📘著。她開始🐤🍶備菜酸菜魚。

    魚選🔶💤的是最大的那條兩三斤重的草魚。她手往水桶里一探,眨眼之間抬手,草魚就被她死死拽在手里。

    上菜板,手掌往魚頭上一拍,魚頓時(shí)不動(dòng)了。她拿了菜刀👈三兩下就剔🐊🌰干凈了魚鱗,然后剖肚、除鰓、抽腥線、清洗🎚干凈。

    再上菜板,兩刀剔骨,取下草❕📴🍂魚兩側(cè)凈肉。凈肉切片、魚骨切斷,魚頭剖兩半,入盆腌制。

    書塾九個(gè)人,一條草🎃💆魚可不🀄🎫夠。姜茶又撈了兩條巴掌大的鯽魚切片。

    姜茶動(dòng)作很快,行云流水般賞心悅目。等她把三⏭🚟條魚處理好,打下手的云草才剝好蒜頭,剪好干辣椒段。

    “阿茶,你好厲害!”

    姜茶最近就屬這句話聽得最多。

    酸菜切段、蔥切段、姜切片,大顆的蒜頭改刀,能🚁➕🌃用上的配料就做好了。

    到此時(shí)窩窩🍤🤢頭還差點(diǎn)火候,姜🤮茶趁機(jī)把鯽魚清理好裝盤。

    窩窩頭好了。

    鍋👩蓋一揭,霧氣轟然散開,露出黃燦燦、胖乎乎的窩窩頭。香氣瞬間四溢開來,讓灶🏉🥈🦏下燒火的栓子沒忍住咽了咽口水。

    該做酸菜魚了。

    雞油還剩了些,不多,也只能將就了。

    熱鍋下油,油七成🎖😫😢熟下花椒、干辣椒段、蔥姜蒜,😾炒香,下酸菜,炒出香味之后加清水。

    等水開,佐料、酸菜味入湯汁,下魚頭和魚骨煮小半盞茶時(shí)間,大火😵🎟轉(zhuǎn)小火,下魚肉片,待得魚片變白就可出鍋了。

    按理最后還有一步是撒花椒、辣椒澆🎨⛲熱油,可條件不允🚬許啊。

    將就吧,將就。

    然后姜茶又將就著做了個(gè)鯽魚湯。

    飯桌上🍙🛄,云草雙眼發(fā)👜亮,“看阿茶做菜就像看表演一樣?!?br/>
    江醒卻💰🕳是在想被姜茶養(yǎng)刁了嘴可怎么辦,他已經(jīng)快有口腹之欲了。

    接下來的小半個(gè)月,他們時(shí)不時(shí)會(huì)在小青山的陷阱里捕捉到獵物,只不過全是山雞和野兔。江醒很意外,覺得這小青山的🍭🔔😩山雞野兔未免太能迷路了。同時(shí)他又想,如果有個(gè)野豬山鹿什么的迷路就好了,那就可以給孩子們添一身衣裳。

    老天像是聽到了他的愿望,幾天后,果🎶🔄🈴真📲🌬給他‘送’來一只‘迷路’的野山豬。

    這是只半大的野山豬,約莫📏有一百五十來斤。在陷阱坑里橫沖直撞了大半晚上,力氣📋💶耗盡,躺在坑底聽天由命。

    江醒幾人找🎦👫來藤蔓搓成繩,把野山豬🏨🍥捆結(jié)實(shí)拖出坑,然后就面臨新問題。這野山豬要怎么運(yùn)到鎮(zhèn)上去?

    一百五十來斤🧡🐉📟,換🎡個(gè)常年勞作🚙👑的莊稼漢子輕易就扛走了,但換了江醒……不提也罷。

    要說兩人抬吧,除了江醒其他都是孩子,沒一個(gè)身高🔱與之相當(dāng)?shù)摹?br/>
    真是個(gè)甜蜜的煩惱。

    姜茶提議,“要不就跟趕牛一樣趕去鎮(zhèn)上?”

    “這可是野山豬,發(fā)起狠來能奪人Ⓜ性命,恐怕沒🥪👞📏法趕吧?!卑⑺藫?dān)👇心這個(gè)還擔(dān)心如此高調(diào)地招搖過市會(huì)不會(huì)不太好。

    姜茶倒是有辦法讓野山豬老實(shí),不過🛬實(shí)施起來就有點(diǎn)不符合她‘柔弱孤女’的人設(shè)了。

    到最后還是江醒去村里借了一輛獨(dú)輪推車推去的🧓🙏😯壽平鎮(zhèn)。買主還是酒樓老板💯,他按照市價(jià)買下野山豬,甚至還給添了些零頭,總共給了江醒四兩銀子。

    這倒不是酒樓老板愛心泛濫,就算給江醒四兩銀他也大賺,同時(shí)還賣個(gè)好,江🍲醒送來更多野👙味他也就能賺更多,何樂而不為。

    現(xiàn)在這形勢,野味太難得了。

    大梁和大慶不打也😘好,打起來也罷,這樣沒個(gè)準(zhǔn)信,百姓提心吊膽過日子🈵也難受。

    江醒從來沒有這么富裕過。他第一🛏時(shí)間去米糧店買米買面。

    姜➕茶走在后,看著江醒精神奕奕地踏進(jìn)店門,很是唏👪👧🧔噓。

    只有真正窮過餓過的人,手♒里一有錢才會(huì)第一時(shí)間囤積糧食。

    江醒已經(jīng)成了一個(gè)普通得不能再普通的人,給他一塊田,再給他一🚸些時(shí)間,他或許就能消耗掉他僅剩的書卷氣,變得跟萬千農(nóng)夫一個(gè)樣。

    悲哀。

    悲哀在這是他一手促成的🚫♐⭐,悲哀在他🖨🙉🌞竟然自得其樂。

    傻子。

    等江醒、姜茶拖著米面和布匹回書塾,‘江先生在小青山捕到🗿❇一頭野豬’🎍的事已經(jīng)🎻在村子里傳開了。

    阿水的擔(dān)心終于成了真。

    江醒捕到📖野豬這事,硬生生降低了村民們對‘小青山🔪🎽🌏探子殺人’的恐懼。他們開始躍躍欲試,打算重操舊業(yè)。

    這群🔚🎬人里有老實(shí)的🕌🐗👨,也有不老實(shí)的。不老實(shí)的癩子李🏰🗼😐想要不勞而獲,盯上了江醒他們的捕獵陷阱。

    癩子📷李本身就🛍🚧跟江醒有仇💏📛,當(dāng)然這只是他單方面的。

    癩子李這人好吃懶做,還好⏺😿賭。父母先后被他氣死之后,他便沒了顧🌌⚪忌,賭掉了家里的田地和房子。

    沒處可住的癩子李盯上了陳河家的老屋,可陳河家寧愿老屋破敗掉也不愿意租借給他,所以當(dāng)癩子李得知江醒住進(jìn)老屋還不用給租金,就記恨上了。怪就怪在,🐐📩🔻癩子李記恨的不是陳河家,而是江👾醒。

    典型的欺軟怕硬。

    癩子李遠(yuǎn)遠(yuǎn)🍁💻🌐地跟了江醒兩天,摸清三個(gè)陷阱的位置后,在一天早上早于江醒把陷阱里的兩只野山雞給摸走了。

    可惜他運(yùn)氣不太好,下山🌓📢路上就撞上了江🚼🛠醒一行人。

    這癩子李偷雞連個(gè)麻袋都不舍得🌇🔏套,把兩只野山雞大喇喇地抱在懷里🥉。他見著雞主人也不害臊,還挑釁地瞪江醒一眼。

    姜茶樂了,不料沒空收拾🤞🚸的跟蹤狂自己撞上門來🛳🏧🚔了。

    她姜茶的雞是那么好偷的嗎?

    下山路窄,癩子李只能貼著江醒四人下山,到錯(cuò)開姜茶的時(shí)候,🤵🌸🍜被姜茶突然踏出的腳給絆了一下,人一個(gè)倒栽蔥,👣像陀螺一樣滾下去🛸。