天色很快就到了黃昏。
趙薈蔚把摘來🍩🗃👜的筍焯過水去澀以后就開始著手準(zhǔn)備炒火鍋底🎅🌑料了。
徐子恒遣人✖♐🍷去買的配料齊🙌😒😈全,趙薈蔚大鍋炒底料,小鍋燉骨湯,兩邊同時(shí)進(jìn)行就會(huì)快很多。
又從🎹后院摘了青菜和小蔥,延元就直接拎著凳子坐水井旁洗菜,挪都不挪一下。
他只要想到火鍋,就瞬間干勁十足,你讓他坐這里洗十🐒🐄天菜他都樂意。
鮮辣的底料配上濃香🐸🏕的骨湯✨😞,鍋內(nèi)瞬間變得一片紅艷。
趙薈蔚不知道沈明南能不能吃辣,所以火鍋只是看☝💕起📓來紅其實(shí)并不是很辣。
她把桌子搬🏗🛃到院子🎆⛎🍡⏩里,又把小火爐提了出來,用砂鍋盛著的底湯就放在了小火爐上。
桌子上滿是配菜,小青菜,蘑菇,竹筍,🚺🦀🛰肉片,小肉丸。
她還拌了一碟涼拌黃瓜,清脆可口。
灶房蒸了白米飯,延元💪⛺🍪給端了出來放在了桌子上。
徐子恒早就端坐好了,他的手里還拎著一壺酒,獻(xiàn)寶似的🚊🕙在趙薈蔚面前晃了🎓💎⛽晃,“嘿嘿,良辰美景怎能沒有酒?這可是五年🌋🤰🌛份的桃花釀?!?br/>
酒?
趙薈蔚眼睛瞬⬇間就亮了,她早🎷👪就想喝酒了,還是徐子恒想得周到,趙薈蔚心中為他點(diǎn)贊。
幾人以沈明南為中心圍坐在一起,🍅🐓💁趙薈蔚用干凈的筷子夾了菜進(jìn)去慢慢煮,又狗腿的給沈明南盛了飯。
徐子恒打開酒塞,清淡的桃花香就溢了出來,拿出多余的碗倒了一碗給沈明南,🐘🈴🍫又給自己滿上,酒壇被他🍥重重放在桌子上。
他抬起碗,對(duì)著沈🦁🤵明南道:“久仰沈世子大名,這一碗我敬你。”
沈明南慵懶的抬起面前的這碗酒,跟徐子恒遙🔣遙對(duì)了一下,抬起頭一飲而盡😣。
趙薈蔚偷瞄著喝酒的沈明南,嘖嘖嘖,喝個(gè)酒也這么🌗好看。
這邊🐑的在喝酒,而徐子謙這邊一個(gè)肉丸連➗著一個(gè)肉丸的瘋狂往碗里夾,在一旁吃飯的延元都干掉兩大碗了。
趙薈蔚也不甘示弱,加入了干飯人的戰(zhàn)局。
吃的同時(shí)還不忘給沈明南夾菜,徐子恒眨巴著眼睛看著趙薈蔚的一舉一動(dòng),從上🥙❎🏐午的時(shí)🕐候他就發(fā)現(xiàn)了,不管什么時(shí)候,趙薈蔚先關(guān)照的永遠(yuǎn)是沈明南。
他🏬🏙嘴里嚼著肉片,眼睛卻是滴溜🕣💏滴溜的來回轉(zhuǎn)動(dòng),莫不是這個(gè)小村🎧🦋姑喜歡上沈明南了?
給沈明南隨便夾了點(diǎn)菜的趙薈蔚埋頭干飯,今天🌎📶也是要成功刷到好感的一天❔🌉🕦!
一頓飯吃得主客盡歡,徐子恒像是打開了新世界一樣就沒見筷子停過,足足🎥🧣🥚吃了五大碗。
吃飽以后他摸著肚子感嘆,“火鍋,妙啊?!?br/>
趙薈蔚也吃撐了,她接道:“害,這算啥,除了火鍋還有干鍋呢,辣子雞,羊肉鍋,豬🦈🎁📞肉肘,都是一絕。”
徐子恒眼睛更亮了,“那這幾種也寫下來吧?!?br/>
趙薈蔚故弄玄虛的搖了搖食指,“還沒到時(shí)候,你想我🥁🏡🚞們火鍋店一開就沖著新鮮那股🕥🏂🏌勁,上門來試吃的客人肯定是絡(luò)繹不絕的,其他酒樓見了能甘心?”
“所以就會(huì)🐡🕡形成模仿,這一模仿起來火鍋也就變🐆🛅得普通了🧝,那我們這個(gè)時(shí)候再推出新菜系呢?你說會(huì)怎樣?”
徐子恒茅塞頓開,他覺得趙薈蔚也是一個(gè)經(jīng)商奇才,只😠⏫是被她🚂💓🍣過于咸魚的表面給遮蓋住了。
他本來🕤想一個(gè)人完成的,但這個(gè)時(shí)候他又💝想問問趙薈蔚的意🌼見了,“那我們火鍋怎么定價(jià)呢?”
趙薈蔚挑眉,“一兩銀子起賣,菜品搭配一碟肉片和一碟肉丸再加上青菜和豆腐,再送上一碟涼拌黃瓜,如果要加🌅📎菜價(jià)格另算,開業(yè)第一天搞個(gè)活動(dòng),第二鍋半價(jià),一人只限一次。”
徐子恒皺眉,“一兩銀子會(huì)不會(huì)太少了點(diǎn)?”
趙薈💕✨🌀蔚好笑道:“你別忘了還有配菜呢,林林總📰😩👽總的加起來不會(huì)少的?!?br/>
“等會(huì)兒我給你寫個(gè)豆腐配方,你再吩咐🔽人下去點(diǎn)豆腐,這樣出來的豆腐要更滑嫩一些?!?br/>
徐😎👲🚆子恒一臉驚喜的看著趙薈蔚,他發(fā)現(xiàn)他真是合作得太值了,就連豆腐這種祖?zhèn)髅胤剿贾馈?br/>
“當(dāng)然,我們的豆腐是不🚛🕰外賣的,只有點(diǎn)配菜🥁🕳📜的才上,好歹也給外面的百姓留條活路。”
趙薈蔚嘀咕著,徐子恒就在🔼⚾一旁點(diǎn)頭,你說的都對(duì),你說什么就是什么。
等等……
趙薈蔚發(fā)現(xiàn)她忘記了什么東西,她的面包??!
回過神來以后猛的站起來就直奔面包窖。
打開蓋子才發(fā)現(xiàn)里面只有一絲絲熱氣了。
瓷盤里的牛角包被烘烤成焦黃色。
還好,面包沒烤壞。
趙薈蔚直接伸手去端,瓷盤還余有熱氣,🐄🌬在眾人好奇的目光下,趙薈蔚直接把面包放在了桌子上。
她伸手打開一個(gè),里面蓬松柔軟,味道聞起來香➗👘✌郁撲鼻。