香氣飄滿廚房。
正在做菜的這位男人，名叫德雷🐇蒙德-戴維斯，今年三🕘十九歲。
之前是芝加哥唯一一家米其林三星餐廳Alinea的二廚，要不是主廚是老板的大兒子，他認(rèn)⛲🦖為自己肯定能當(dāng)上主廚。
因?yàn)锳linea餐🧟🎍廳三道招牌菜，燒烤土豆、涼拌土豆羹和黑松餛飩，配料還有做法都是出自他手，因此才將這家米其林二星級(jí)餐廳，送上了三星的位置。
德雷蒙德上半輩子，一直💎衣➗👆🐟食無(wú)憂，生活美滿富足。
但是好景不長(zhǎng)，1989年十月♟，他的妻子和兒子都在一場(chǎng)車禍中死掉💞了，對(duì)方肇事逃逸，到現(xiàn)在不知📧道是誰(shuí)干的，成為疑案。
可憐他兒子當(dāng)🐄🏚時(shí)才四歲，之后德雷蒙德便長(zhǎng)期沉浸在痛苦中，患上了焦慮癥，還有輕🐑😩微的憂郁癥。
心理醫(yī)生開(kāi)了小劑量的安寧片給他，這種藥極易讓人上癮，接下來(lái)✖🔕長(zhǎng)達(dá)三年的時(shí)🙎間里，他再也沒(méi)能離開(kāi)過(guò)這東西，俗稱“藥物成癮”。
🍎👓🍰情節(jié)比吸.毒要輕，可也差🔄🌖😏🐽🆒🤬不多了，德雷蒙德先是被餐廳開(kāi)除，然后花掉大筆金錢去黑市買藥。
工作沒(méi)了，錢、房子、車還有家人，都沒(méi)了。
德雷蒙德過(guò)上🐭😀流浪漢的生活，一度想🛰要輕生，站在橋上好幾次，可卻沒(méi)有死掉的勇氣。
直到九三年，他偶然碰到一位剛離異的紐約女🏺人，那女人還有個(gè)跟他🧐⭐😈兒子很像的孩子🥈🐆🍒。
那位好心的⏪🕓女⬇人，在冬天給德雷蒙德送了床被子，每天上班時(shí)候還給他帶點(diǎn)吃的。
雖然🚣💰🛎不怎么好吃，但這種舉動(dòng)足夠溫暖德雷蒙德的⚫🔜心。
不知不覺(jué)，德雷蒙德發(fā)現(xiàn)自己喜歡上她了，這才下定決心戒掉藥癮📰🚅。
在一家戒毒所待了半年多，忍受著非人的折磨，今年四月份出來(lái)🐷之后，他想憑自己以前的手藝，找份體面的工作，💷💽🌯回去看望那位女人。
可哪家高檔餐廳，會(huì)接受一👷👊位有著這種🌠過(guò)去的廚師呢？
原先德雷蒙德會(huì)告訴餐廳老板們事情經(jīng)過(guò)，希望博取同情，經(jīng)歷過(guò)幾次被拒之門外后，他隱瞞了自己在Alinea餐廳工作過(guò)了經(jīng)歷，讓對(duì)方調(diào)查不到他有過(guò)藥癮的🚵🥫事。
年初時(shí)📻🤛🐭候，順利在紐約一家中高檔餐廳，找到份🐉✖💪工作。
悲哀發(fā)現(xiàn)當(dāng)年的高超手藝，現(xiàn)在都已經(jīng)荒廢了⏺🏙🎏，在🌩餐廳里幫人打雜的同時(shí)，開(kāi)始恢復(fù)訓(xùn)練。
后來(lái)碰巧遇到一位曾經(jīng)的🐩🙁🥁老顧客，那家餐廳老板這才📮🗓知曉⏪🤳🥥他的身份，第二天就被逼著卷鋪蓋走人。
紐約廚師俱樂(lè)部通報(bào)過(guò)這條消息，鬧得全🛥紐約的餐廳都知道了，把曾經(jīng)出名的Al🗳⛽inea餐廳大廚德雷蒙德，當(dāng)成是個(gè)笑話談?wù)摗?br/>
再去找🧙工作，沒(méi)人肯要他，一些小餐廳倒是愿意，但那卻不是德雷蒙德想要的，這才想著來(lái)最近火爆的meet餐廳🚜，碰碰運(yùn)🔘✅🤟氣。
上班那幾個(gè)月，工資🕍都用來(lái)買食材，沒(méi)存到錢不說(shuō)，還從銀行透支了一大筆，身無(wú)分文。
于是，前幾天的雪夜，德雷📁🌨🐊蒙🥥德在睡覺(jué)之前，想出這么個(gè)餿主意。
希望讓meet餐廳的經(jīng)理，發(fā)現(xiàn)〽自己的才華。
此時(shí)發(fā)現(xiàn)韓宣在這，他更加高興，心想著是人才在哪都發(fā)光，認(rèn)真做起西🔞😼⏯冷牛排。
巴菲特點(diǎn)的德國(guó)大🏣㊙🔘香腸，正在烤架上轉(zhuǎn)動(dòng)，和牛排的香🍂味混合在一起，讓肚子🦌餓了的韓宣，忍不住咽了口口水。
醬汁變得濃稠。
德雷蒙👨🚑德再次🌛💚⏳嘗嘗味道，端起鍋舀了兩勺醬汁，倒在牛🏟排上面。
拿胡蘿卜塊，削出幾朵蓮花🐹，放上幾根薰衣草，讓到一旁，笑著說(shuō)道：“做好了，你們嘗嘗吧，這才是真正👗🕓的西冷牛排?！?br/>
🏿😎㊙韓宣從頭看到尾，明白這🤗🔡🎱家伙確實(shí)有幾把刷子。
不是來(lái)?yè)v亂的，還特意展現(xiàn)出自己手藝，思來(lái)想去只可能有一個(gè)目的....🛋..為了找工作。
但他的做法，實(shí)在是太欠扁了。
👔💚發(fā)現(xiàn)奎羅伊✖🍧🗝-貝克勒主廚，迫不及待想過(guò)去品嘗。
🌙🔧韓宣悄悄拉住他衣服，不讓他去，壞笑對(duì)德雷蒙德說(shuō)道：“你自己先嘗嘗，看味道對(duì)不對(duì)。😖🎆”
德雷蒙德其實(shí)對(duì)自己這道菜沒(méi)什么信🚪心，剛才看到雪山牧場(chǎng)牛肉表面，那些漂亮的霜花，💟🌬就知道這種牛肉和他以前用過(guò)的普通牛肉都不一樣。
或許會(huì)導(dǎo)致口味不同，也說(shuō)不定。
聞🚠🎊🦔言拿起刀叉⬇💰🍗，切下塊肉，放進(jìn)嘴里咀嚼時(shí)候，滿⬇臉享受神色，自我陶醉。
“好不好吃？”韓宣接著問(wèn)他。
哪有廚師會(huì)說(shuō)自己🛹的東西不好吃，何況真👵🖨的很好吃。
德雷蒙德信心十足，認(rèn)真回答：“很好！”
“那就行了。
奎♿🧑羅伊，顧客已經(jīng)滿意，👡🤯其它東西不收錢，只跟他要這份牛排的錢。
總共218塊，加上小費(fèi)，差不多260美元，等他👵🤙🏥吃完了把賬單給他?！?br/>
韓宣聞了聞香味，咂嘴說(shuō)道：“真香。
咦？先生，你的臉怎么變綠了？
該不會(huì)是付不出這筆錢吧？”
“……我🈶今天🚼🌦出門⛳🙊走的急，可能錢包忘帶了?！?br/>
“那就難🏒✒💵辦了，沒(méi)錢還讓我餐廳的店員，開(kāi)850➰0美元一瓶的紅酒。
這屬于詐騙，🚎🏫不然我讓司機(jī)送你🚁🏿🕴回家、或者去銀行，你去拿錢👇？”
德雷蒙德臉頓🔷時(shí)更綠，殺了👌🔯🚇他也拿不出這么多錢??！
當(dāng)時(shí)為了冒充富豪，聽(tīng)見(jiàn)服務(wù)🕟🐈🔷員推薦，隨便點(diǎn)了瓶酒🛹，哪知道竟然會(huì)賣這么貴！
臉上再也不能淡定。
德雷🐣蒙德沒(méi)聽(tīng)出他想讓自己留下，在這里當(dāng)廚師意思，索性自我推🏘🥎🌶薦，“我能幫你工作✅🌚，還這筆錢。
你可以先試試這道菜，我會(huì)的很多！”
“大家都聽(tīng)見(jiàn)了吧？
奎羅伊，你去嘗嘗味道怎么樣，他讓你吃的。
上法庭我們幫你作證，那一萬(wàn)美元賴不掉?！?br/>
韓宣攤手說(shuō)道。
“一萬(wàn)？！
怎么成一萬(wàn)了？”
德雷蒙德瞪圓了眼🛥睛，看向韓宣時(shí)候，感覺(jué)他腦門上分明寫著“奸商”！
“你浪費(fèi)了四份西冷牛排，再加上小費(fèi)，所以...🍗...你能算出來(lái)的，我還特意幫你打了折?！?br/>
廚房本來(lái)就熱，奎羅伊腦門已經(jīng)出汗。
心🌶🌿🎸想難怪剛才韓宣不讓自己去嘗，這坑挖的真是......
太棒了！
見(jiàn)先前囂張🆗的德雷蒙德，乖乖跳下坑，還用土把自己埋起來(lái)，說(shuō)不出的舒坦。
大仇已🕌🥨報(bào)，奎羅㊗😳🔱伊主廚喝點(diǎn)清水潤(rùn)口，換了副刀叉，嘗完味道☝。
喝口紅酒，又嘗了塊。
覺(jué)得味道真不錯(cuò)，但話到嘴邊換成，“將就著能吃，三😭流廚師的水🛏平，一般般吧?！?br/>
“這樣啊?！?br/>
韓宣接口說(shuō)道：“你想私了🎟那就私了，不去警察局。
每個(gè)月給你2500塊的工資，發(fā)給你1000當(dāng)🐾🔡生活費(fèi)，剩下的餐廳扣著，用來(lái)還債，你覺(jué)得行不行？”
“什么工作？”
“打雜，處理原材料、洗盤子之類的，也就讓你干半年，剩🍍下的1000美元，當(dāng)成獎(jiǎng)勵(lì)?！?br/>
韓宣適時(shí)露出個(gè)“你賺大了”的表情。
氣得德雷蒙德肺疼，臉色由青轉(zhuǎn)紅，嚷嚷道：“我以前是米其林三星的廚師！真正的廚師！怎么會(huì)🆑🍀😱干這種工作?。俊?br/>
周圍學(xué)徒、雜工們，臉色頓時(shí)不爽了，這不🈺是看不起人么🈺🔔🎻。
韓宣攤手，無(wú)奈道：“那就沒(méi)辦法了，誰(shuí)幫我叫警察過(guò)🌪⏩來(lái)？
一頭牛📪只🍻🎃有那么多肉，被人吃已🤞🖊經(jīng)很可憐，你還要浪費(fèi)。
知道那瓶葡萄酒，要死多少葡萄，才能釀出⚡來(lái)🉐么？”
德雷蒙德聽(tīng)到警察，頓時(shí)蔫了。
腦子里想著，每個(gè)月能拿一千塊🍹，少是少，🕔但吃喝都在這里，足夠自己生活。
或許能有機(jī)會(huì)往上爬，做回主廚的位置呢？
咬碎牙說(shuō)出這句話：“……行，不🗼過(guò)你要包住，我🤢沒(méi)地方住?！?br/>
“幫他安排一下，記好社保證號(hào)，別跑嘍?！?br/>
韓宣憋著笑，往廚房外面走去，聽(tīng)到一位打雜的小工聲音：“三星大廚，過(guò)來(lái)削土🔴🐰豆皮了！再把豬蹄上的毛全拔干凈！”
“請(qǐng)等等?！?br/>
德雷蒙德脫掉西服，卷起袖子，神色沮喪。
拿起那瓶?jī)r(jià)值八千多美元的紅酒，整瓶往嘴里倒，要工作半年才🍄🌕換來(lái)的，總不能浪費(fèi)了不是。
經(jīng)理拿支😚🥨筆走到他面前，抬起頭問(wèn)德雷蒙德：“社保號(hào)多少？
別亂報(bào)，我會(huì)讓人去調(diào)查。”
“唉……什么孩子，這不是強(qiáng)盜么！”
🎞🌤“用我們老板說(shuō)的話，沒(méi)事別瞎🏡🍵BB，小老板總比你個(gè)詐騙犯♑好！”
“我真是廚師！Alinea餐廳的二廚！”
“哦，你上班喝酒，扣五十?！?br/>
只用這么短的時(shí)間，就得了罪經(jīng)🈸🍈理、主㊗廚、雜工。
看樣子德雷蒙德接下來(lái)在meet餐廳的日子，會(huì)很充🌖😉🕓實(shí).....(未完待續(xù)。)