蘇澤的話似真似假,當然在商場上,自夸自賣的情況多了去。對于大多數(shù)顧客而言,東西好吃就行,其它的👌🍑🅰都是虛的。沒人真會瞎操心,無聊到去考察對方真有多少家連鎖店。
后續(xù)進來的幾個年輕顧客,觀察著店鋪的風格,似乎也覺得是品牌🧘🈁連鎖店🍮的風格,也動了📿🌧嘗鮮的心思。
“老板,我也來一對雞翅。”
“老板,我要一個雞腿?!?br/>
“我要薯條?!?br/>
蘇澤苦笑一聲“說了我不是老板。🎶🤕🛹”但他的心里更苦澀,這便是所謂的墻內開花墻外香嗎🔨🔷🌙?”
作為“冰雪皇后”的主業(yè),🤝各個品種的冰淇淋沒有成為剛進來幾個年輕顧📰客的選擇,竟然先后選擇了一些“輕食”的副業(yè)。
“我們叫習慣了啊?!蹦贻p顧客笑道。
“各位,可以順便買點冰淇淋啊?!碧K✍🕋📈澤繼續(xù)鼓🎣🔸動著。
他頓時覺得這順序完全顛倒了,原來是計劃著買冰淇淋的時候🐃🛡📥順帶著烤翅之類的輕食,結果現(xiàn)在順序竟然全反了。
雖然蘇澤苦口婆心地勸說著,可只有一人買了冰淇淋,其余幾人🤓紛紛搖頭🏂表示這天氣實在🐗太冷了。
“老板,我來一杯熱咖啡?!?br/>
“我要一份紅茶?!?br/>
“熱牛奶有嗎,香柚蜂蜜茶也行!”
聽著這些話,極具商業(yè)基因,又滿腦子想得怎么賺錢的蘇澤,覺得是不是應該特殊時期特殊對🙅🔷待,在寒冷的冬季,多⚾🐻準備一些溫暖的熱飲?
“價目表上有的就有?!碧K澤繼續(xù)開始了忙碌。
在送走這些顧客后,他輕吁了一口氣,清點了下收入,🔖🌾🤕今天的營業(yè)額在不知不覺當中已經(jīng)破百了。試營業(yè)第一天,冰淇淋產(chǎn)品遭遇冷遇是在他的意料之中,但附屬產(chǎn)品的熱銷卻在他的意料之外。
“這可不是長久之計啊?!?br/>
蘇澤默默地搖了搖頭。這些輕食雖然也能帶來一些可觀的收入,可畢竟不是“冰雪公主”的招牌,不是特色產(chǎn)品,能夠提供這類食品的餐飲店數(shù)不勝數(shù),想要走得遠,還是得靠🐬冰淇淋產(chǎn)品的熱銷。
對了,套餐?捆綁銷售!
他靈機一動,打了一個響指,然后趁著中午休息的時間在門口豎了一口牌子“冰雪🏼🐒公主”試營業(yè)第一天,優(yōu)惠力度空前,凡事購買了經(jīng)典雞翅或黃金烤雞腿的顧客,只有再加3元錢,就可以多購買一支原價6元的冰淇淋巧克力單球💳👪。
燒烤加冰淇淋,冰火兩重天,極致的人間美味,你還在等什么呢🌰?
這個廣告牌放出去后,果然有了一些效果,尤其是區(qū)區(qū)3元錢便可以買到如此高質量的巧🛳🌕🏏克力單球,不少顧客,尤其是一些年輕人便聞風而來,店鋪門口很快便人頭攢動。
“🕕🍡💂媽媽,我要吃冰🌾淇淋和烤翅?!币粋€可愛的小女孩咬著手指,另一只手拉著母👲親的衣袖說著。
遠遠看去🕌🕕🌒,這個可愛小女孩的口角還帶著絲絲晶瑩剔透的東西,多半是對著美食流出了口水。
“吃烤翅可以,冰淇淋不準吃?!毙∨⒌哪赣H非常嚴肅地😥說🛳著,“這么冷的天,吃了就不怕拉肚子嗎?”
“我想吃,我想吃!”小女孩耍起了小脾氣,哭哭鬧鬧著,💊🥥😱“這冰淇淋上面還有巧克力,我都想吃呀?!?br/>
“不哭,寶貝不哭?!蹦贻p女子看到女兒哭了,頓時🦏也束手無策了。很顯然,她平時對這個可愛的女兒非常的溺愛,根本就不🔱😛舍得打罵。
“小妹妹……”蘇澤走向前,半蹲著身🔠🎖子,面➖🧙帶著微笑。
小女孩的母親一🖍臉警惕地看著蘇澤,小聲說道“天氣這么冷,我女兒年紀🤠又小,萬💆😹一吃了冰淇淋身體不舒服,醫(yī)藥費你出?”
“叔叔,我🏚想吃冰淇淋,還有上面的巧克力,你幫我勸勸媽啊。💄”
叔叔?
蘇澤苦笑著摸著🔙🐀🌲🧞🍬下巴。說“不許叫叔叔,要叫大哥哥?!?br/>
“大哥哥……”
年輕女人的面色更加難看,覺得這個狡猾的男子一定會蠱惑女兒買冰淇淋🛸🖨👂,她真想直接抱著女兒走開😉➰👆,可就擔心女兒🍉⬜大哭大鬧。
“小妹妹,要聽媽媽的話啊?,F(xiàn)在太冷了,等過幾月天💥🔛氣熱點后,可以讓你媽媽帶著你來,大哥哥我免費送一支👝🗄冰淇淋。”
“真的?”
“當然是真的,我們拉鉤,騙你我就是小狗?!?br/>
蘇澤還真和可🔈♉😤愛的小姑娘拉了鉤,而一邊的年輕女子,臉色便🕒🙌好多了,緊皺的眉頭也舒展了許多,嘴巴微張,說了句“謝謝你。👚✏”
經(jīng)歷了這一幕,小姑娘不再吵吵鬧鬧要吃冰淇淋了,她👭的母親點了一份烤翅,然后一🆓杯熱橙汁,十分滿意地離開了。
走到門口時,年輕女子突然回📛🔄💒🕜🗿🏚到笑道“等到天氣熱點時,我一定會帶著女兒來🤘你的店里買冰淇淋。”
蘇澤則笑呵呵地回道“歡迎光臨?!?br/>
周圍的顧客見到這一幕后,🕖🛰都不由對著蘇澤豎起了大🌍拇指這簡直是少見的良心老板啊。
口碑好了,店鋪的生意自然也會跟著提高。
一天🏕💻的時間在忙碌當中過得飛快,到了晚上關店的時候,蘇澤大致數(shù)了一下試營業(yè)第一天的🕜😷收入,大致有500元左右。
記得當初起早貪黑,早中晚都在擺攤賣臭豆腐,足足賣了幾百串后,👌⛄一天的營收也不過是500出頭。與那段艱苦的歲月相比,如今的日子可是輕松了許多,至少自己可以一直躲在店鋪里,不用風吹、雨打、日曬。
鈴鈴~~
“小澤啊,今天第一天生意如何呢?”蘇澤剛關好🥞門,便接到了老姐的電話,“我上班的時候呀,一直提心吊膽著,但又不敢問,怕影響到你?!?br/>
“雖然過程并不完美,但結局不錯。”蘇澤非常開心,“今天的營業(yè)額有😥👜500元,算是一個意外🐮⛱的開門⬛紅?!?br/>
“🗓🚑🚉500元?不錯啊?!碧K以也很意外,“我原來樂觀的估計,能夠有300元已經(jīng)是人品大爆發(fā)了?!?br/>
蘇澤將一天的經(jīng)歷大致概述了一下,但刪減了關于那個可愛小女孩的插曲🕵✂。
蘇以有些恍然地說“這便是所謂西方不亮東方亮吧!小澤,看來我們得再多🦓🚌🚵多討論經(jīng)營的細節(jié)。對了,我們已經(jīng)放假了,明天我就來臨州給你幫忙?!?br/>
蘇澤發(fā)現(xiàn)老姐的熱情竟然超乎了他的想象。