眼看著要開春了,張超也給🐥張家的📒管事們發(fā)布了最新的指示。
“在洗澡溝坡邊蓋一排豬舍,去買些母豬崽來,我們養(yǎng)母豬。”養(yǎng)母豬,是為了后😷面的養(yǎng)豬事業(yè)做準(zhǔn)備,要大量養(yǎng)豬,豬崽必不可少,可外面并沒有豬崽場(chǎng),靠零星的買豬崽太麻煩了。因此🏜還是得靠自己,先建個(gè)母豬場(chǎng),到明年就能產(chǎn)崽,那個(gè)時(shí)候豬場(chǎng)就有仔豬了。
養(yǎng)豬,這可是生態(tài)養(yǎng)殖不可少的一環(huán)。
豬場(chǎng)后面還🚅🕤得🧓🎭建幾個(gè)發(fā)酵池,到時(shí)把沼液喂魚喂🍯豬,沼渣肥田肥樹。
“買多少母豬崽?”
“能✴😙⏭弄多少先弄多少,一百只肯定是得要🎪📁💚的,二百只也不嫌多。記得有公豬崽也要,買回來留些做種豬,其余的長(zhǎng)到幾十斤就給閹了,做肉豬。”
自己建個(gè)母豬場(chǎng)也是有好處的,不但以后自己養(yǎng)豬不用費(fèi)心去尋豬崽,而且還可以🔆賣豬崽啊。母豬養(yǎng)的好,賣豬崽可比養(yǎng)肉豬劃算的。豬崽可是相當(dāng)貴的,若是如有些人一樣稍黑心點(diǎn),多養(yǎng)點(diǎn)時(shí)間才散,一只小豬🍢😡🙆崽可是非常值錢的。
“現(xiàn)在開始,可以去收蛋了,雞蛋、🦌🤴🎒鴨蛋、鵝蛋都收,〽📣🤮這個(gè)得有經(jīng)驗(yàn)的女人們?nèi)ナ眨漳切﹦傁聸]多久的新鮮蛋,拿回來孵蛋?!?br/>
“三郎,我們沒這么多老抱雞?。 ?#128193;🕔🈲有人提出了一個(gè)問題,孵蛋🥄,這得有老母雞啊。
張超笑笑,“誰跟你們說孵蛋就一定得有老抱雞啊,我教你們一個(gè)好方法,咱們不是有炕嗎可以專門🐥💿建些孵蛋房,里面就壘上炕,只要看著點(diǎn)炕上溫度💲🔖,再在炕上放些谷糠等,這其實(shí)就跟母雞抱窩孵蛋是一樣的?!?br/>
“這也能行?”有人驚訝。
“當(dāng)然能行!”后世🍬🏮的那些孵蛋場(chǎng)都是用電🗺,但用炕也是一樣的,孵蛋最重要的就是溫度,只要溫度到了,火炕也一樣孵蛋。孵蛋一講究溫度,二是得選好蛋。
以前張超看鄉(xiāng)下外婆孵小雞都要選蛋,拿蛋對(duì)著燈照,能看到里面的蛋暈,然后根本暈的不同,就能🍌知道哪🗃個(gè)是好蛋哪個(gè)是壞蛋。
唐朝農(nóng)村的家庭婦女們也基本上都會(huì)養(yǎng)雞養(yǎng)鴨,對(duì)這個(gè)🥚➰他們倒也非常🐀🐭熟悉。
“先收蛋,然后你們可以先試幾窩,雞鴨鵝都試試,找一下方法,積累點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),等你🔹🚊們掌握的差不多了,到時(shí)就開始大量孵。我們有差不多兩萬畝的溝坡呢,因此我的計(jì)劃,咱們今年第一批先孵個(gè)雞鴨鵝各一萬?!?br/>
“各一萬?”
大家都非常驚訝,好大的手筆啊,一萬啊,張口就來。平時(shí)家里一次也就是孵個(gè)十幾二十只,還是有🤭😻老母雞帶著,這一下子弄幾萬只,到時(shí)這些小雞崽小鴨崽小鵝怎么養(yǎng)?
“到那邊溝💛坡那邊,還沒開發(fā)的🏫🐱地方圍幾塊地方起來,雞鴨鵝盡量分開點(diǎn)🔔,而且一萬只小雞也不要弄一起,就一千只圍一塊,地方圍大點(diǎn)。里面蓋上雞棚、鴨棚、鵝棚。
我們每天給他們喂食,也讓他們自己找點(diǎn)食?!?br/>
張超要求一千只一千只的養(yǎng),也是為了預(yù)防出現(xiàn)疾病。雞鴨養(yǎng)殖,最怕的就是生病,而養(yǎng)殖數(shù)量太多,場(chǎng)地小,就最容易生病。一旦生病,有時(shí)弄不好一下子就全死🦃😒光了。
讓雞半散養(yǎng),其實(shí)也是增強(qiáng)抵抗疾病,一般農(nóng)村散養(yǎng)的雞,就很🔂🔖⛺少生病。
一千只雞圍一片地方養(yǎng),這也是張超現(xiàn)在能想到的比較好的🐚🐊一種🎽預(yù)防生病的辦法了。
“記得鴨子等圍在水邊,要圍一塊水面進(jìn)去,讓鴨子可🥞🔘🧡以去水里打水?!?br/>
養(yǎng)雞鴨,前期🎦❔👽還是得喂點(diǎn)飼料的,高粱豆子甚至是酒坊釀酒剩下的酒糟,都可以加工成🎠📪雞鴨鵝豬牛的飼料。
到時(shí)還可以想辦法養(yǎng)點(diǎn)蚯🎫蚓,這可是雞鴨🐻🦍們的最愛啊,等到河里有魚了,那個(gè)時(shí)候也能經(jīng)常撈些魚蝦給雞鴨吃,既能把新鮮的給他們吃,也能曬干了弄碎做飼料。
“再買些牛羊來養(yǎng)?!?br/>
有近兩萬畝地,暫時(shí)也只開發(fā)了一小部份,因此有的是荒坡,特別是好🕑🐪🏖多地方現(xiàn)在暫時(shí)開發(fā)不了,但是會(huì)把那🛂些雜樹灌木等砍掉燒掉??碂^后,這些荒坡上就會(huì)長(zhǎng)出許多草,最是適合養(yǎng)牛羊了。
生🕧🌹態(tài)養(yǎng)殖,牛羊吃草🌚❎🦐,糞可發(fā)酵做肥,肥樹肥🌄🔥田肥魚。
背靠著長(zhǎng)安這座數(shù)十萬人口的大都城,張🤨超是不用擔(dān)心他搞的生態(tài)養(yǎng)殖的產(chǎn)銷問題的。產(chǎn)出的那些肉蔬禽蛋魚,這都是長(zhǎng)安城很需要的。而水果果干,長(zhǎng)安城也一樣很需要。
如果張超是在一個(gè)小地方搞生態(tài)養(yǎng)殖,可能還比較麻煩,因?yàn)橐?#9203;座古代小城沒有那么大的消化能力。但在長(zhǎng)安邊上,就算張超的生態(tài)養(yǎng)殖規(guī)模再大許多倍,都絲毫沒有問📚🦇🕟題。
酒坊的管事今天也被張超叫了過來。
灞上酒坊🗑雖然有六家股東,但具體的酒坊管理,➿卻主要是由張超委派的管事管理的,其余幾家雖也有派人參與經(jīng)營(yíng),但還是以張🥡家為主。
“酒坊生產(chǎn)酒的酒渣,以后張家全部購(gòu)入,現(xiàn)在可以簽一份購(gòu)銷契約,把這📀🔂個(gè)價(jià)格等都談🧢好寫在契約上?!?br/>
白酒釀酒后的酒渣,也叫酒糟,這種下酒料已經(jīng)沒有了再釀酒的價(jià)格,但是用來喂豬牛羊,做飼料,卻是最好⛓😋🆙不過了。
豬吃了酒糟,會(huì)皮🈯🤣🤚膚紅潤(rùn),睡的🛰🤣多,長(zhǎng)的快,紅里透白的大肥豬。
而牛羊吃了摻酒糟的秸桿飼料后,會(huì)皮毛🆚🌞🈁順💡滑,油光水亮的,胃口大好,吃東西不挑食了。
一頭牛🅿🌥要是一🥘✍天能喂上兩回,只要一天有七八斤,那牛就能長(zhǎng)的又肥又壯。
如果是喂給豬💸羊,不但能催肥,還能大大提快出⏲欄時(shí)間。
背靠著一個(gè)大酒🌡📃坊,張超覺得不多養(yǎng)點(diǎn)豬🌩牛羊,那簡(jiǎn)單就是浪費(fèi)啊。嗯,這些酒糟買回來,自己用🎃🕙不完,還可以加工一樣,做成飼料賣給別人。
反正,生態(tài)養(yǎng)殖,最重要的就是充分的利用。
還有一件事情,張超也十分重視。上次他試驗(yàn)的肥料情況,證實(shí)🈷🦔〰他的看法是對(duì)的。用簡(jiǎn)易發(fā)酵池制造出來的沼肥,肥效極好,比起村民們簡(jiǎn)易的堆肥漚肥,效果翻翻都不止。他們那種方式,很多肥效🍝📣✏其實(shí)都揮發(fā)浪費(fèi)掉了,而且利用的也不充實(shí)。
最重要的是,他們那種傳統(tǒng)的漚肥方式,一次得♓兩三月時(shí)間。而張超🎾🌺這種,有十天就能漚🧢📲出一池肥了。
把漚好的沼液馬上運(yùn)去施肥,效果最好,擱置一兩天,效果降低兩成左右,但依然遠(yuǎn)高出🏮🤢🏜普通的漚肥。至于沼🍍🚨渣,和草木灰等配制干肥,也有很強(qiáng)的肥效。
張超已經(jīng)🥉🍣💗跟里正他們談過了,張超建肥廠的計(jì)劃得到了白鹿鄉(xiāng)里的支持。
上到寧民縣下到白鹿鄉(xiāng),縣令里正都公開支持。
張超得到了最需要的人力。
有了人,其余的部份已經(jīng)很簡(jiǎn)單了,因?yàn)橐呀?jīng)是在張家溝實(shí)驗(yàn)過的,因此張超并不擔(dān)心這個(gè)肥廠的肥產(chǎn)出來后沒🦗🐗有人要。
沒有人要也不怕,他張超有幾千畝地呢,何況還有新開墾的千多畝水稻♟🚱田,都需要肥。而且白鹿鄉(xiāng)許多人也知道了張三郎😩研究出的一種新的肥,肥效很好。再有縣鄉(xiāng)里支持,官方推廣,張超今年的肥產(chǎn)出來后,不怕銷不出去。
而只要等今年這些肥用了之后效果出來了,🎯以后就更不用愁了。
這個(gè)肥場(chǎng)是他和程處默幾個(gè)合伙的,不過這幾個(gè)家伙最近👩🥉在忙著賣酒的事情。張超給了他們每人一個(gè)經(jīng)銷區(qū),他們第一次做這么大的生意,雖說都🎺🔲有家人可以派去打理,但🎬🖱幾個(gè)家伙都很認(rèn)真。
非要親自參與🍽其中,張超也就隨他們?nèi)チ?#129372;,反正肥🛳🍺廠該談的也都談下來了。
之前他已經(jīng)找雍州衙門和長(zhǎng)安、萬年兩縣衙談過了關(guān)于長(zhǎng)安城的廁所肥料清理問題。在張超表示愿意在長(zhǎng)安六街私👯🌃📓人出資修建六十個(gè)免費(fèi)公共廁💵🈴🗄所,同時(shí)負(fù)責(zé)免費(fèi)清理全長(zhǎng)安的廁所和肥料后,雍州和長(zhǎng)安🕣♈萬年縣衙,都對(duì)此表示非常支持。
他們省卻了很多事,省了開支,當(dāng)然樂意張超來接手這塊公共衛(wèi)生服務(wù)🚬🐈❌。他們需要付出的很少,就是把原來衙門在城外的幾個(gè)肥廠交給張超,然后再劃了幾塊地皮🏻給張超,然后一切就解決了。
以后,這清廁所,倒夜香,就都成了長(zhǎng)安肥料廠獨(dú)🚯🙂家承包了。這長(zhǎng)安肥料廠非常有社會(huì)公德心,還一口氣簽下了三十年的承包合約。衙門不用給肥料廠任何錢,肥料廠也不用給衙門承包費(fèi),甚至連稅錢都免了,肥料廠的肥車進(jìn)出長(zhǎng)安,也不用交任何過門稅等。
等張超💯🈂💐從寧民縣招募到人手后,長(zhǎng)安肥廠🤳🌑🖖就可以正式開業(yè)了。
“三郎,📞🥡印刷坊的紙存量已經(jīng)不多了,再買不到紙,頂多十天,我們就得停產(chǎn)😝🦍🎬了!”正當(dāng)張超為長(zhǎng)安肥廠已經(jīng)萬事俱備,只欠當(dāng)風(fēng)而高興的時(shí)候,小鄭管事又皺著眉頭來找張超了。
紙不多了,墨也不多了🌎,再不進(jìn)料,⛳🤛💬印刷坊就要關(guān)門了👓🔹🔳。
印刷🕒〰🉐坊可不能🛤關(guān)門,現(xiàn)在作坊里養(yǎng)著近兩千號(hào)人呢。哪怕說都是些工資極低的學(xué)🧤🆙🌊徒,可停產(chǎn)一天,張超也還得付一天工錢啊。
看來,這個(gè)問題不解決都不行了。
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