看著木久🎨知園果跟角崎瀧面前的料理,李曉然的臉上不由得露出一絲驚訝的神色。
“鴿子肉?”看著木久知園果的料理,🔲🍧眼睛微微睜大,李曉🥉❓✡然道。
鴿子肉是西餐之中很常見(jiàn)的一🦔種食材,同樣無(wú)論是高級(jí)的餐廳里面,還是普通的家庭之中,都會(huì)進(jìn)行料理鴿子😸💈😘肉。
不過(guò)想要將鴿子肉烹飪的美🥙🦂🥗味,卻并不是那么簡(jiǎn)單的事情,這需要考驗(yàn)主🙁➿廚對(duì)火候🤬的掌握,還有調(diào)味料精準(zhǔn)的把握。
“恩,沒(méi)錯(cuò),香鴿,雖然因?yàn)闀r(shí)間的因素,料理已經(jīng)沒(méi)有剛剛制作出來(lái)時(shí)的那種美妙的滋味了,但即便如此,⚡現(xiàn)在的味道我想絕🔬🐌對(duì)不會(huì)太差的?!?br/>
原本略微有些害羞,內(nèi)向的木久知園果聽(tīng)見(jiàn)關(guān)⤴🏭🎯于自己料理的事情后,突🦅然變的異常自信了起來(lái),朝著李曉然笑🏵😨🌝了笑說(shuō)道。
聽(tīng)著木久知園果的話,李曉然輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后細(xì)細(xì)的打量起自己面👺前的這一道鴿子料理起來(lái)。
整只鴿子放在盤子之中,旁邊除了📠😠裝飾用的蔬菜花之外,就只有特質(zhì)的醬汁了。
“這一道料理的精華,應(yīng)該是在鴿子的體🐲🦀😲內(nèi)吧?!笨粗澴庸拿浀亩亲?,讓李曉然想起了當(dāng)初在shino`s之中制作的荷葉雞💮🌳蓋飯。
這一道香鴿料理的玄妙,跟荷葉雞🏦🤓🌦蓋飯差🈲不多,真正的精華應(yīng)該隱藏在這鴿子的肚子之中。
“不,恰恰相反,最為精華的就是這鴿子肉?!甭?tīng)見(jiàn)李曉然的🛌🔏話,木久知園果臉上不由得露出一絲笑容,輕輕搖了搖頭。
一旁的角崎瀧顯然早就知道這道料理的奧妙,當(dāng)下一🥌👜臉好笑的看著李曉然。
“誒……”聽(tīng)見(jiàn)木久知🎻園果的話,李曉然不🎯😗🕵由得微微一愣,自己猜錯(cuò)了么,這一道料理的精華并不是各自體內(nèi)的東西么?
接下來(lái)木久知園果用實(shí)♟🥤🙉際行動(dòng)來(lái)解答了李曉然的疑惑。
只見(jiàn)木久知園果手里面抓著餐😜😣🚬刀,輕輕的切開(kāi)鴿子的🍊💍肚子,📐♐🐉露出了里面藏著的東西。
羅勒,百里香,還有各種蔬菜,以及調(diào)味料。
“這是……并非是著手各自表面入味,你將調(diào)味料放入了鴿子的體內(nèi),讓鴿子肉充分的吸收❇📖🛬這些調(diào)味料?!币?jiàn)到這一幕,李曉然瞬間領(lǐng)悟到其中的奧妙,恍然的說(shuō)道。
如同當(dāng)初的荷葉雞蓋飯一樣,😋李曉然是讓其中的蓋飯,吸收雞肉的美味精華。
而木久知園果的這一道料🥫🕴理,則是反其道而行🛫🏜,讓鴿子肉吸收那些調(diào)味料🐪🍮😘的鮮美精華。
雖然已經(jīng)放了有一段時(shí)間,已經(jīng)冷卻了,但是伴隨著木久知園果切開(kāi)鴿子肉的瞬間,李曉然還是聞到了一股難以形容的香🥖🍅味。
各種不同的香料,以及蔬菜的入味,這香味就如同是一只纖纖細(xì)手一樣🚃,緊緊地把握住了自己的食欲。
輕輕切下一塊鴿子肉💷🌶✨,李曉然🥣🤸將其放入口中進(jìn)行品嘗。
這鴿子肉剛剛放入口中,伴隨著牙齒的👱咀嚼,鮮嫩的肉汁跟難以💝㊗形容的香味,登時(shí)充滿了自己🎡🌔的整個(gè)口腔。
這鴿子肉的口感,實(shí)在是太美🦖🏺妙了,還有這種美妙的香味,自己就仿佛是變成了一只鴿子一樣,翱翔在藍(lán)天之上。
雖然因?yàn)闇囟鹊?#128186;🎁原因,這一道料理失色了幾分,但😻是卻🏖⛅🅰依然不可否認(rèn),這絕對(duì)是一道美妙至極的料理,實(shí)在是太好吃了。
不想承認(rèn),但⛺🐡🤸是李曉然卻也不得不承認(rèn),這一道料理即便比起自己的鴨肉料理,恐怕也絕對(duì)不會(huì)遜👹👜色。
“這是我第二次參加三星級(jí)的主廚考核,去年的我所🐊😅制作的就是這一道鴿子肉料理,一年的時(shí)間我已經(jīng)讓它完善的無(wú)比完美了,這一次我一定能夠獲得三星級(jí)主廚的評(píng)價(jià)?!甭?tīng)著李曉然對(duì)于自己料理的贊美,🥑💕木久知園果不由得露出一絲微笑,同時(shí)一臉堅(jiān)毅的說(shuō)道。
“別做🤔白日夢(mèng)了,大胸妖怪,小子來(lái)嘗嘗看我的料理吧!”
一旁的角崎瀧不由💎得打岔,朝著木久知園果說(shuō)道,同時(shí)嘴角露出一絲邪邪的笑容。
看見(jiàn)角崎瀧這一副表情,木久知園果仿佛想起了什么不好的經(jīng)歷一樣,登時(shí)退后了兩步,然后雙手護(hù)住胸🅱🐬⛽口,讓李曉然看的一愣一愣的。
“咳咳……”看見(jiàn)🔠🧘李曉然一臉錯(cuò)愣的樣子,木久知🔁園果的臉色不由得變得通紅,連咳嗽了兩聲緩解🖼自己的尷尬。
“👡小子來(lái)嘗嘗吧?!苯瞧闉{指著自己的料理🍪🛬,朝著李曉然說(shuō)道。
聽(tīng)見(jiàn)角崎瀧的話,李曉然不由得將注意力放回🥋🍹到料理上面。
西班牙野雞料理么?
看著角崎瀧制作的料理,李✅🐈🅿曉然的臉上不由得露出奇怪的神色🔗🍇。
西班牙菜是包含著貴族與民間,傳統(tǒng)👍🔷🥝與現(xiàn)代的烹飪藝術(shù)跟特產(chǎn)優(yōu)質(zhì)食材的料理。
對(duì)于西班牙料理的本身而言,因?yàn)?#128103;🥩😅其三面臨海的獨(dú)特地理?xiàng)l件,再加上其本身氣候多樣化的原因,以及獨(dú)🐩😇🛷特的歷史跟文化,大多數(shù)是以海鮮,香腸奶酪等為特點(diǎn)的。
如同野雞這樣食材料理,卻很少在西班牙餐廳🌦里面見(jiàn)到過(guò)。
不過(guò)雖然十分的奇怪,但李曉然還是動(dòng)手切開(kāi)雞肉,👡❤⏱開(kāi)始品嘗角崎🛥瀧的這一道野雞料理。
“這個(gè)口感,這個(gè)味道,真是太不可思議了!”
雞肉入🌥🤼口的一瞬間,李曉然的臉上不由得露📫出極為震撼的神色。
這是怎樣的一個(gè)口感跟味道,⏩😯⏳就如同身處在海洋之中一樣,🎶澎湃的海浪朝著自己沖擊而來(lái),整個(gè)人仿佛毫無(wú)保留的站在那海浪前面,任由那海浪沖擊著自己。
這是何🛂🏽🏂等震撼的沖擊力,為何這一道野雞料理,能夠讓自己感覺(jué)到如同海洋一樣的感覺(jué),這究竟是怎樣的一道料理。
李曉然睜著自己的眼睛,一臉得不可思議。
原本變化的料理,伴隨著第二口的品嘗,他口味又接著進(jìn)行變化了,多📐變的口味,甚至是口感,這究竟是如何做到的?
看著🆑🐣⏺面前的料理,李曉然的臉上充滿了🛏❔✉驚嘆,還有好奇的神色。
“怎么樣🔬🎓🤝,我的這一道西班牙🚞野雞料理如何?”角崎瀧看著李曉然一臉笑容的問(wèn)道。
身上充滿了自信,沒(méi)有人能夠比她更清楚這一道料理🐹😳的震撼力了。